Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Shipa_555]

Не знаю.... мне её под заказ возят с Тюмени

[Alex333]

По мне, так звениговская тушонка отличная. Говорят из конины вообще огонь... сам только из свинины пробовал.. действительно мясо, и в основном одно мясо.

[Shipa_555]

Года два назад родственник пытался начать продавать продукцию того завода, но не по карману нашему кировчанину этот экологически чистый продукт

[Shipa_555]

По мне, так звениговская тушонка отличная. Говорят из конины вообще огонь... сам только из свинины пробовал.. действительно мясо, и в основном одно мясо.

Оленину ты небрал у моего родственника?

[Mixa_tf]

Други кто даст на выходные в прокат Автоклава ?? Заинтересовало.

[eg.kirov]

оленина сильно от лосятины отличается?

[Alex333]

По мне, так звениговская тушонка отличная. Говорят из конины вообще огонь... сам только из свинины пробовал.. действительно мясо, и в основном одно мясо.

Оленину ты небрал у моего родственника?

Как не брал.. Брал из оленины все что можно... от чипсов и колбасы до тушонки... Тушонку он в просторе выставлял по началу даже.
А так, конечно по мне, так я домашнюю поем с таким же удовольствием, только бесплатно. )))

[Alex333]

оленина сильно от лосятины отличается?

Я честно говоря и не понял... Тушонка и тушонка... Отличие конечно от того, что продается огромное, изготавливается как для себя.
А так оленину в мельнице как то заказал, мне не понравилась. Возможно не по мне приготовлена была. Но осадок остался. Лось вкуснее. Мое субъективное мнение!

[Alex333]

оленина сильно от лосятины отличается?

Лучше Серега, который Shipa555 скажет за оленину, он ее более распробовал наверняка.

[Граф Shuric]

пробовал тушонку из оленины раз домашнюю и лосятину того же человека,разница есть но не понял что вкусней,каждый день бы по банке тогда б наверное разобрал что больше по душе)))

[DI58MA]

Отмечусь вкусная тема)))

Тоже отмечусь.
Планирую пробовать готовить. Где продаются белорусские автоклавы из баллонов?
Есть проверенный рецепт из зайца? С костями/ без. Кости удалять до варки/ после? Время?  Температура/ давление?

[Shipa_555]

Мясо оно и в Африке мясо...

[Alex333]

Мясо оно и в Африке мясо...

Действительно...

[eg.kirov]

Автоклав ищи в просторах интернета. объяв много.
Заяц можно и с косточками. через час варки они будут кусаться как кукурузные палочки.
я делаю ребрышки свиные - отлично получаются. Жду весну. Хочу глухаря заварить в автоклаве.

[Lancaster]

Рецепт ребрышек?