Охота и рыбалка в Кировской области

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Расширенный поиск  

Новости:

Автор Тема: Домашняя колбаса  (Прочитано 28939 раз)

александр67

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7727
  • сезим буга.
Re:Домашняя колбаса
« Ответ #30 : Марта 28, 2013, 21:59:20 »

колбаска и чистой бобрятинки оч вкусная.проверено,
Записан
боишся не делай-сделал не бойся.

Alex.Kirov

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1178
Re:Домашняя колбаса
« Ответ #31 : Марта 29, 2013, 08:26:58 »

колбаска и чистой бобрятинки оч вкусная.проверено,
Делись рецептом, а то все котлеты и шашлыки
Записан
Главное не бздеть!!!

Мих@лычъ

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3448
  • Чем больше узнаю людей, тем больше нравятся собаки
Re:Домашняя колбаса
« Ответ #32 : Марта 29, 2013, 19:29:34 »

колбаска и чистой бобрятинки оч вкусная.проверено,

Рецепт в студию ;bi;
Записан

александр67

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7727
  • сезим буга.
Re:Домашняя колбаса
« Ответ #33 : Марта 29, 2013, 21:16:31 »

угощали на охоте,а рецепт прост,берем чистое бобрячье мясо,отдаем в колбасный цех и ВСЁ.приятного аппетита.
Записан
боишся не делай-сделал не бойся.

Саша Василич

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2135
Re:Домашняя колбаса
« Ответ #34 : Марта 29, 2013, 22:49:45 »

вот уже нашел нат оболочку, тоже буду колбасятину делать, рецепты буду выкладывать
Записан
Ни что не заставляет человека чувствовать себя обязанным, как чувство вины.

PovKati

  • Новичок
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2
    • Депрессия после развода
Re:Домашняя колбаса
« Ответ #35 : Мая 10, 2013, 16:36:19 »

Выглядит очень аппетитно .

Aramkar

  • Новичок
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2
    • Рецепты
Re:Домашняя колбаса
« Ответ #36 : Марта 26, 2014, 17:13:04 »

Выглядит очень аппетитно .

Думаю и вкус будет отличным.
Записан

ASR

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4562
    • http://www.airgun43.ru/
Re:Домашняя колбаса
« Ответ #37 : Ноября 21, 2014, 20:06:11 »

Очень уважаю Казылык (конская сырокопченная или сыровяленая колбаса из конины). Случайно увидел и купил в Карусели Саратовского производства. Скажу так, очень даже не чего, хотя это колбаса на любителя.
Казылык производство Йошкар-ола - это не колбаса, а подобие.
Записан
Все для охотников и активного отдыха. Магазин "Охотник" (Траектория)         http://www.airgun43.ru/
адрес: ул. Комсомольская д. 13
Время работы: пн.-пят. с 09.00 до 19.00,
суб. с 09.00 до 17.00,
воскр. С 09.00 до 16.00

Диконький

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1920
Re:Домашняя колбаса
« Ответ #38 : Ноября 21, 2014, 22:12:24 »

Очень уважаю Казылык (конская сырокопченная или сыровяленая колбаса из конины). Случайно увидел и купил в Карусели Саратовского производства. Скажу так, очень даже не чего, хотя это колбаса на любителя.
Казылык производство Йошкар-ола - это не колбаса, а подобие.
Сокращенно - казы? Норм. Я точу спокойно. На охоту тоже можно брать - жорная штука. Друзья присылают по 4 палки с оказией из Нижнего. Подробностей происхождения не знаю, но похоже на кустарное (но цеховое) производство.
По йошкар-олинской - согласен - не то. (зато там кроме тушенки по ГОСТу 1984 г. делают кумыс и много чего из козьего молока).
Записан

СадЫк43

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1738
  • 9091423374
Re:Домашняя колбаса
« Ответ #39 : Ноября 21, 2014, 22:16:50 »

Мы как-то в Казани, сырокопченую из конины брали, очень вкусная, название только не помню, но вот если визуально где увижу узнаю сразу.
Записан
🔥 ПЕЧИ.КАМИНЫ.БАРБЕКЮ. 🔥
https://vk.com/pechnikkirov

александр67

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7727
  • сезим буга.
Re:Домашняя колбаса
« Ответ #40 : Ноября 21, 2014, 22:23:59 »

Мы как-то в Казани, сырокопченую из конины брали, очень вкусная, название только не помню, но вот если визуально где увижу узнаю сразу.
конину не ел,наверно,верблюда ел
« Последнее редактирование: Ноября 21, 2014, 22:29:11 от КостяАнатолич »
Записан
боишся не делай-сделал не бойся.

ASR

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4562
    • http://www.airgun43.ru/
Re:Домашняя колбаса
« Ответ #41 : Ноября 21, 2014, 22:50:49 »

[делают кумыс и много чего из козьего молока).

особенно прикалывает кумыс, который у нас продают. Читаешь состав: сделано из коровьего или козьего молока и всякие закваски. :D ;ai; а еще нравился курт (по нашему творг, но высушенный на солнце), последний раз ел в 12 лет.
Записан
Все для охотников и активного отдыха. Магазин "Охотник" (Траектория)         http://www.airgun43.ru/
адрес: ул. Комсомольская д. 13
Время работы: пн.-пят. с 09.00 до 19.00,
суб. с 09.00 до 17.00,
воскр. С 09.00 до 16.00

Genri

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5615
  • Афанасьево
Re:Домашняя колбаса
« Ответ #42 : Ноября 22, 2014, 19:48:38 »

Сидим щас, дегустируем медвежью & лосяшную копчёные колбасы.

Давайте замутим какой нить мини слёт или пострелухи. Привезу угощу всех, пока свежачок))
Записан
- Господа, сначала думаем, потом пишем, а не наоборот))

александр67

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7727
  • сезим буга.
Re:Домашняя колбаса
« Ответ #43 : Ноября 22, 2014, 19:52:02 »

давай в среду,планирую в киров
Записан
боишся не делай-сделал не бойся.

Alex.Kirov

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1178
Re:Домашняя колбаса
« Ответ #44 : Ноября 22, 2014, 19:54:31 »

Сидим щас, дегустируем медвежью & лосяшную копчёные колбасы.

Давайте замутим какой нить мини слёт или пострелухи. Привезу угощу всех, пока свежачок))
А как делаете?
Записан
Главное не бздеть!!!
 

Страница сгенерирована за 1.126 секунд. Запросов: 24.