Прицельная стрельба подразумевает "вдумчивый" выстрел и хороший патрон, соответственно "афтамат"(в т.ч. СКС) для этого не подходит. 39-й патрон на 200 и далее метров... ну если только самому снаряжать. 51-й можно (если искать) подобрать и валовый с хорошим/стабильным результатом.
По оружию либо болт, но тут придётся бюджет увеличить(хотя бы до Лося) либо киплауф в простонародье ИЖ(МР)-18МН. Тут Вам и по мишеньке до 300 м с оптики и глухарь до 100 м с открытых, если зрение позволяет и грибников/лесников/охотников и просто находящихся в лесу не жалко