Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[fin4379]

Бастенький ножик! И металла на рукоятке минимум шоб в мороз не прижгло.
Вот ещё если крепенький будет что бы сухожилия разламывать или мясо мерзлое то в обще здорово!
Я конечно не спец ,но когда я впервые увидел на голый клинок очень меня смутило что хвостовик на который рукоять крепится такой тоненький. Оно понятно, что легче, но на излом то каково? Да и металлический кругляшок на торце рукояти использовать как наковаленку или загнать топориком ножик по нему можно только если принимает удар хвостовик полностью а не рукоятка.  Был у меня советский ножик такой с рукоятью из рога сайгака. На торце металлический кругляшок. Наивно думал, что он в хвостовик упирается. А он отлетел - рог ( рукоять)  в обще полый оказался. ((
Да и еще корифеи говорят, что рукоять рабочего ножа должна быть только из дерева.
Статью В Гурова пока не нашел.
Вот другая про ножики мужики рассуждают
http://www.ohotniki.ru/weapon/knives/article/2016/05/18/646007-pogovorim-onozhah.html

[Alex-28]

Это я с сайта Андрея Бирюкова фотку взял для примера.
По крепости клинка и хвостовика - я дома своим пчаком с помощью молотка разделывал мороженую курицу, хоть это и не правильно)) нож выдержал.
хвостовики у всадного монтажа обычно шириной около миллиметра и толщиной около четырех миллиметров.
если клинок сделан грамотно, то сломать его ооочень проблематично на плечиках - на переходе клинка в рукоять.
по кругляшку на торце рукояти - я вот даже не знаю для чего он нужен и нужен ли вообще...так - типа декорации.

мне тоже рукоятки из дерева больше нравятся)

[fin4379]

Простит великодушно. Память прокурил. Всё напутал
Вот статья. И не Виктора Гурова а другого Гуру охоты Анатолия Азарова
http://www.ohotniki.ru/weapon/knives/article/2014/09/24/642349-nozh-ohotnika.html
 Тут сколько статей  столько и " универсальных" ножей ))
У всех свои запросы.
Да на счет торца рукояти тоже раз только поколотить захотелось ею. Можно наверно и не заморачиваться все равно не зубило, не молоток.

[Alex-28]

Спасибо за ссылки) интересная информация.
И, самый главный для меня вопрос - как именно лучше затачивать нож для охоты? Можно заточить до бритвенной остроты, а можно и просто типа 'пилы'  на рк сделать. Как лучше будет,  чтобы разделывать было удобнее?
Кто что посоветует, камрады?)

[Граф Shuric]

мне кажется чтоб на охоте ништяк было,надо как пилу затачивать,шкурку там снимать,а если понтится или колбаску резать то надо в бритву,чтоб еще руки побрить у всех на глазах

[Мих@лычъ]

Универсальный нож должен быть острым (прежде всего...)

[Alex-28]

Универсальный нож должен быть острым (прежде всего...)

Однозначно согласен! 
вот самый главный вопрос - какого именно вида/плана должна быть эта острота?)
я всегда стараюсь затачивать конкретные ножи под конкретную работу, которую ими будут делать.
поэтому эта тема мне интересна)

[Павел и дратхаар]

есть предложение. кузнецы, могу обеспечить ШХ4. кому нужно- в личку.

[Alex-28]

Доброго всем , уважаемые!)
Если кому будет интересно, посмотрите видео по ковке штемпельного дамаска. Это снималось в кузнице Леонида Борисовича Архангельского. Он - председатель союза кузнецов России. А это о многом говорит... 
Нравится мне, как работает и говорит этот дядька))
Вот его и его дочери Марии сайт:

http://www.arhangelskie.com

А вот и видео по дамасску, две части)

https://www.youtube.com/watch?v=BvN7F6LjoBE&index=3&list=PLYeCCQYGoWNezM6CkqtRPoi76yMo5Xwu6

https://www.youtube.com/watch?v=nEvdLpi_F9Y&list=PLYeCCQYGoWNezM6CkqtRPoi76yMo5Xwu6&index=1

приятного просмотра!)

[Alex-28]

Всем привет!)
Покажу пару работяжек, которые со временем станут хорошими помощниками, я надеюсь.
Это можно сказать только заготовки, их еще обрабатывать и обрабатывать...)



Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено

[Граф Shuric]

а в чем + таких,подводов или спусков,как правильно называются не знаю,выглядит как опасная бритва.Это,я так понимаю для лучшего реза колбасы,для строгания деревяг или костей слишком тонок получается?Я не спец по ножам ,просто их люблю)))

[Alex-28]

а в чем + таких,подводов или спусков,как правильно называются не знаю,выглядит как опасная бритва.Это,я так понимаю для лучшего реза колбасы,для строгания деревяг или костей слишком тонок получается?Я не спец по ножам ,просто их люблю)))

Есть и плюсы, есть и минусы) Там спуски прямые от обуха и сведение примерно в 0,2мм, в общем клин по обуху и клин от обуха. Рез получше вроде должен быть. Ну и по костям нет смысла ими работать, они не для этого. Один шкурник(скинер), а второй типа финского пууко... По дереву работать должны, и по мясу и прочим закускам)

[Граф Shuric]

то есть я правильно понимаю что для "тонкой" работы?

[Дон Тимон]

Алекс опередил....первый это ШКУРОСЪЁМ. Это не для уток и мышей полёвок-а для крупной дичи, типа кабан, лось!

[Alex-28]

то есть я правильно понимаю что для "тонкой" работы?

Всё правильно понимаешь)
А для грубой и тяжелой работы есть другие ножи.