Доброго времени суток, уважаемое сообщество.
Человек я здесь новый, но увидев скинер от Алишера не мог пройти мимо и не показать свой (уж очень я люблю скинера и еще филейники).
Не моего изготовления, но сделан в ручную, поэтому думаю имеет право на размещение в данной теме.
сталь Elmax, твердость 59ед. размеры клинка 108х26х4мм, спуски от обуха прямые сведение 0,4мм. вес 167гр. рукоять айронвуд.
В руке лежит как влитой. Рез агрессивный. Заточку держит достаточно хорошо.
Для разделки мяса лучше и не придумать)))
Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено