А в чем различия? Вроде всё это ректификационная колонна по научному.
По научному то да,там принцип один,только жидкость получается не одинаковая.К%ак это лучше обрисовать то?Вобщем вот в бане котёл,в котором воду нагревают чтобы мыться в бане.Дак вот в этот котел,заливается брага,на самогон бражку ставили у нас в деревне как то по другому,на перегон то там поставил,да как поспела,хошь так пей,хошь перегоняй.А ту брагу которая на самогон её так пить нельзя,не переработанную то,может зато и разные вещи из змеевика то вытекают потом.Дак вот в котел заливают брагу,закрывают крышкой деревянной,в крышке труба медная,врезана в крышку,диаметром сантиметров пять примерно,края соединения крышки и котла замазываются тестом,труба медная проходит через деревянную бочку,бочка размеров внушительных таких,.в эту бочку заливают холодную воду,холодильник вобщем это чтоб пары остывали и выливались уже в трехлитровую банку. :)Перегонный аппарат он намного меньше,у меня какой был,дак бидон от доильного аппарата,он плотно закрывается очень так,от туда шланг идет,в змеевик,змеевик встроенный в бачок,в который тоже заливают воду для охлаждения,чо плохо дак это постоянно надо воду менять,нагревается она и в банку начинает бежать уже не совсем чистая продукция,а когда вода постоянно холодная,дак продукт получается чистый как слеза.Вот принцип то один и тотже,только аппараты немного разные,самогонный он громоздкий уж больно,и жидкость разная получается,но самогон то может от того другой,что там рецепт постановки бражки другой.Самогон он намного лучше перегона получается,голова с него не болит,и не дурит с него,а вот с перегона утром не совсем весело,во рту кака,и ещё надо вспоминать,чо вчера было?!