А не надо на такую тему в книжные магазины ходить. Библиотека ВГСХА - найдется все.
ПС сегодня сходил на выставку охотничих трофеев, посмотрел клыки, черепа, рога. Очень понравилась картина с чучелом вальдшнепа, оченб приличная шкура медведя, добытая Шаклеиным висит. Билет стоит 20 рублей.