Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Oberarzt]

По мясу-это к Удмурту.

Удмурта лось забодал!

А если серьезно то надо определится как мясо будем жарить - на решетке или на шампурах, от этого будет зависеть мясо с какой части туши брать.

[Kocten]

...надо определится как мясо будем жарить - на решетке или на шампурах, от этого будет зависеть мясо с какой части туши брать.

Конечно на решетке, вот хочется на шампуре но на такую толпу жарить на шампуре ой как закалебет

[Oberarzt]

Конечно на решетке, вот хочется на шампуре но на такую толпу жарить на шампуре ой как закалебет

Можно и так и так сделать, всё равно мангалов несколько будет (2-х думаю хватит).
Главная концепция - никаких полуфабрикатов типа Дороничей и т.д.

Михална чего скажешь по поводу мяса?

[Михална]

По поводу мяса - никаких полуфабрикатов, это абсолютно верно. На решетке быстрее будет  (... а то время на отдых не останется  ) На шампурах, может и вкуснее ( это как замариновать), НО можно и проглядеть мясо (случайно  )

[Oberarzt]

Ну тогда в связи с большой компанией, дабы не было технических трудностей мясо будем делать на решетке.
Если с приобретение мяса не будет никаких "льготных" вариантов, то накануне купим его на рынке.

[Михална]

Насчет мяса могу узнать. Только не раньше, чем дня через 2.

[Oberarzt]

...Только не раньше, чем дня через 2.

Хорошо, нам же не к спеху.

Для жарки на решетке думаю оптимально будет взять окорок, либо лопатку, корейка же на мой взгляд суховата.

Позже надо будет определиться кто будет готовить мясо. Раньше готовил я, но в этот раз думаю разделить эту обязанность среди желающих, что бы было мясо замаринованное по разным рецептам.

[Мих@лычъ]

Раньше готовил я, но в этот раз думаю разделить эту обязанность среди желающих, что бы было мясо замаринованное по разным рецептам.

Отмазатся хочешь?????

[Oberarzt]

Отмазатся хочешь?????

Нет не хочу, я же всё равно делать буду, просто может кто ещё захочет и обидку кинет из-за того что я всё мясо окупирую.

На счет алкоголя кстати тоже решайте, либо каждый сам на себя берет, либо организованно.

[Михална]

Алкоголь надо брать организованно  (это мое мнение, может кто не согласен ?) . Что предпочитают господа-охотники ?

[Oberarzt]

...Что предпочитают господа-охотники ?

Господа охотники предпочитают водку. Поэтому я из темы закупки алкоголя сливаюсь по причине того что её в последнее время не употребляю по идеологическим и медицинским показаниям. Куплю себе пива и бутылку коньяка уржумского.
А остальные то водку уважают, так что им ящика мало будет 

[Kocten]

...Куплю себе пива и бутылку коньяка уржумского...

Коньяк уржумский - пакость от которой болит все и желудок и мозги. Я тоже пью водку крайне редко, но у костра на природе да с хорошей компанией немного буду. Давай-ка Хирург не выеживайся, водка (если пить в меру) наименее болезненная на утро. 

Кто что(марка?) пьет кстати. Давайте только без уржумского завода, есть например водка - ямская - дешево(100р) и нормальная, проверена не раз. или что-то типа "Парламента" будем

Пива сортов много наверно каждый себе возьмет.

Что утром кушаем?

[Михална]

Если брать одной марки, то какую?..........Хорошая водка Medof (испытано на себе), мягкая, голова на утро (после нее) не болит, цена 130-140 р.
Да, утром классно пойдет какой-нибудь бульончик или уха.

[Oberarzt]

...Давай-ка Хирург не выеживайся, водка (если пить в меру) наименее болезненная на утро...

Что пить личное дело каждого, если я сказал что водку не пью  - значит я её пить не буду.

[Дон Тимон]

Если мне ящик из под водки не дадут-то тоже поеду!!!!!))))))))))))