Как вы не знаю но я предпочитаю сам мясо купить, и приготовить его, и мясо либо с рынка либо своё, а тушонку из магазина под видам шашлыков вообще не признаю, один мой знакомый родственник приготовил мясо, и сказал что сам купил, сам замочил и всё сам сделал, я после первого куска ести его не стал, по то му что сразу понял мясо дороничи ( тушонка шашлычная )) ), после чего жене говорю он не сам её сделал она мне с сестрой на пару да он сам, я говорю вы видели?, они хором нет, я у тёщи спросил видела? , она говорит да вот в этом замачивал, и показывает фирменные пакеты и ведёрко ДОРОНИЧИ, може те мне верить или нет, но попробовав хоть раз мясно из магазина вообще любого я ужнаю его вкус ))), а вот когда сам приготовишь!!! там уже при жарке слюни до земли стикают, а сам процесс под беленькую ууууууууууууууууу. Самое милое дело на природе )))
