Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[robinzon]

Вопрос ножевым маньякам- какая сталь лучше режет440С или D2?
По составу и интернетным воздыханиям все плюсы у Дшки, а на практике у меня 440-я всегда протачивалась лучше и легше 
 Задача взять нож для разделки мяса 

[Граф Shuric]

Д2 не пользовался,а вот440с мне очень нравится

[О.Бендер]

Вопрос ножевым маньякам- какая сталь лучше режет440С или D2?
По составу и интернетным воздыханиям все плюсы у Дшки, а на практике у меня 440-я всегда протачивалась лучше и легше 
 Задача взять нож для разделки мяса 

Обе стали очень близки по характеристикам друг к другу. Хорошо держат заточку, равная изностойкость (хотя у D2 по выше за счет того, что в составе есть ванадий), заточку лучше берет 440С при этом она еще и нержавейка, D2 имеет меньше содержание хрома, что относит ее к полу-нержавейкам (появляется питтинг на клинке).
Поэтому, я бы обратил внимание на термообработку конкретного клинка или проверенного производителя.

[Alex-28]

Доброго всем!)
Если кому надо ножи заточить, обращайтесь!)

912-735-21-74. Алишер.

[Граф Shuric]

чет тему глянул и вспомнилось мне что 440с ржавеет,Алишер подтвердишь?

[Alex-28]

чет тему глянул и вспомнилось мне что 440с ржавеет,Алишер подтвердишь?

хм.... вроде нержавейка.... хотя и про нержу читал, что может питинга наловить она...

[Граф Shuric]

она не то что прям ржавеет,покрывается ржавым налетом каким то

[Alex-28]

сфоткать и здесь показать можешь?

[Граф Shuric]

сфоткать и здесь показать можешь?

пока нет,он в толстом куске сала хранится теперь))))покрывается  ржавым по типу как сыпь в стволах с каким то налетом ,по типу когда кафель плохо вымоешь и он мутный такой становится

[Alex-28]

сфоткать и здесь показать можешь?

пока нет,он в толстом куске сала хранится теперь))))покрывается  ржавым по типу как сыпь в стволах с каким то налетом ,по типу когда кафель плохо вымоешь и он мутный такой становится

Шурик, попробуй его почистить и отполировать в зеркало с пастой гои. потом скажешь, покрывается ли он опять налётом. мне туже интересно))
сталь точно именно 440C?

[Граф Shuric]

я его пробовал полировать,практически не идет,плюнул на эту затею)))

[ВИДЖИТ]

Давно хочу заказать себе с АлиЭкспресса точильную систему, так как ножики толком точить не умею) Встал вопрос, какие камни выбрать: алмазные или масляные? Просветите пожалуйста, знатоки, кто чем пользуется

[Zlodemar]

Только вчера их смотрел на алихе, там по отзывам пишут, что алмазные надо брать, но утверждать не берусь...

[Леха43]

Во во во, хорошую тему подняли! Тоже хочу себе точилку и желательно ещё бы кто ссылку дал на Али, какую заказать, чтобы точно проверенная и хорошая ))

[руслан 1987]

Брал точилку в Кирове, но на али такая же. Камни водные. Алмаз не для всех сталей подходит, тем более с али. Утверждать не буду. Корсар и Алишер лучше пррсветят в этой теме. Но со своей задачей точилка справляется однозначно. Хотел купить точилку Ижевского производства, но там ценник бешеный.