Охота и рыбалка в Кировской области

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Место для рекламы
Расширенный поиск  

Новости:

Автор Тема: Жаркое - простой рецепт (с сухарями из лаваша)  (Прочитано 2726 раз)

Alex-28

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 708

Доброго всем, уважаемые! ;ca;
В гостях у Батеньки я готовил еще одно горячее блюдо  - а именно жаркое. Суть его в том - что минимум ингредиентов, максимум сытности, ну и штоб вкусно было) :)

Итак, рецепт:
Нужны следующие продукты, пропорции по вкусу и по карману. У меня все было примерно в одинаковом объеме. Значить надо: мясо(какое есть, любое, можно даже и курицу), немного масла, картошку, немного лука, немного морковки, специи - по вкусу(можно и без них) у меня были стандартные зра(кумин) и кинза, предварительно приготовленные сухари из лаваша. Почему именно из лаваша, спросите вы. Там тесто так сказать "тягучее" штоли и поэтому сухари не развариваются в казане.
Итак - налили масло, раскалили, бросили мясо кусочками, обжарили маленько, потом лук и морковку, обжарили, потом картошку нарезанную половинками, потом немного воды, специи, посолили по вкусу и варим под крышкой минут 10-15. потом высыпаем сухари, если надо то добавляем немного воды и тушим дальше еще минут 15. потом перемешиваем и кушаем!  ;ay;
Приятного аппетита) ;az;




Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
« Последнее редактирование: Августа 15, 2016, 10:52:26 от Alex-28 »
Записан
С уважением, Алишер.
8-912-735-21-74

Genri

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5628
  • Афанасьево
Re: Жаркое - простой рецепт (с сухарями из лаваша)
« Ответ #1 : Августа 15, 2016, 11:24:40 »

Эх, а всё таки жаль что "репутацию" на форуме отменили.

Даж по картинкам вижу что вкуснотиЩЩя ;ay;
Записан
- Господа, сначала думаем, потом пишем, а не наоборот))

Евгений Дресвянников

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1743
Re: Жаркое - простой рецепт (с сухарями из лаваша)
« Ответ #2 : Августа 15, 2016, 13:08:36 »

Алишер, не там работаешь!!! Пора свою харчевню открыть, от гостей отбою не будет. А друзья охотники тебе дичь будут поставлять и будут завсегдатаи ;ay; твоего заведения...
Записан
Когда уже ничего не помогает - прочти инструкцию!!!!  :)
Тема на форуме: http://forum.huntkirov.ru/index.php?topic=21269.0
Ютуб канал:
https://www.youtube.com/user/Shmit212

Alex-28

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 708
Re: Жаркое - простой рецепт (с сухарями из лаваша)
« Ответ #3 : Августа 15, 2016, 15:34:21 »

Алишер, не там работаешь!!! Пора свою харчевню открыть, от гостей отбою не будет. А друзья охотники тебе дичь будут поставлять и будут завсегдатаи ;ay; твоего заведения...
Евгений, спасибо тебе большое!))  ;co; ;co; ;co;
про харчевню были мысли еще лет 15 назад....
 а пока я буду стараться готовить для всех наших парней, чтобы вкусно их накормить)) ;ay; ну и байки возле очага порасказывать))) ;az; ;co;
 точнее не байки, а как самом деле обстоят дела, и что к чему и почему))
просто надо чаще встречаться! ;az; ;az; ;az; ;co; ;co; ;co;
Записан
С уважением, Алишер.
8-912-735-21-74

КостяАнатолич

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3515
  • Костя. Первая охота в 1993 г.
    • Чучела гусей и уток GREENHEAD GEAR (GHG) и SPORT PLAST
Re: Жаркое - простой рецепт (с сухарями из лаваша)
« Ответ #4 : Августа 16, 2016, 10:25:51 »

Даж по картинкам вижу что вкуснотиЩЩя ;ay;
Это по картинкам. А ты представь, когда казан рядом с тобой стоит и такой ;ay; аромат идет.
Мммм.
Записан
Чучела гусей и уток GREENHEAD GEAR (GHG) и SPORT PLAST http://duck.umi.ru/
Тема на форуме http://forum.huntkirov.ru/index.php?topic=6036.0

Граф Shuric

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 10792
Re: Жаркое - простой рецепт (с сухарями из лаваша)
« Ответ #5 : Августа 16, 2016, 21:58:28 »

да вы издеваетесь!!!
Записан
В рамках экономии средств, связанной с программой ускоренного выхода из кризиса, свет в конце тоннеля будет погашен...

Alex-28

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 708
Re: Жаркое - простой рецепт (с сухарями из лаваша)
« Ответ #6 : Августа 16, 2016, 23:02:11 »

да вы издеваетесь!!!
нет))) а ещё на днях будет плов с голубцами из виноградных листьев)) рецепт выложу)
Записан
С уважением, Алишер.
8-912-735-21-74

Мих@лычъ

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3484
  • Чем больше узнаю людей, тем больше нравятся собаки
Re: Жаркое - простой рецепт (с сухарями из лаваша)
« Ответ #7 : Августа 17, 2016, 08:06:27 »

да вы издеваетесь!!!

Точно, точно... Чуть слюной не подавился...
Записан
 

Страница сгенерирована за 0.085 секунд. Запросов: 24.