Охота и рыбалка в Кировской области

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Расширенный поиск  

Новости:

Автор Тема: Тушенка  (Прочитано 40352 раз)

ASR

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4559
    • http://www.airgun43.ru/
Re: Тушенка
« Ответ #120 : Марта 21, 2017, 20:20:44 »

Попалось вот такая Тушенка.
С большой буквы не зря написал.
Взял коробку, и не пожалел.
Пока фото упаковки, буду есть следующую сфоткаю.
А так впечатление.  Жира столовая ложка. В банкете два КУСКА мяса, один побольше, второй поменьше, немного бульона (как правильно называется не вспомню).
Тушенка класс.  По цене рублей 70 за банку.
Тушенка гозрезерва. Остаточный срок полгода.

Записан
Все для охотников и активного отдыха. Магазин "Охотник" (Траектория)         http://www.airgun43.ru/
адрес: ул. Комсомольская д. 13
Время работы: пн.-пят. с 09.00 до 19.00,
суб. с 09.00 до 17.00,
воскр. С 09.00 до 16.00

balamut

  • абориген
  • **
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 93
  • САНЯ
Re: Тушенка
« Ответ #121 : Марта 21, 2017, 20:25:17 »

Серёга тогда уж и говори хде взял, тоже хотца тушняка  халяльного.!!! :D :D :D
Записан

серега1986

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4000
Re: Тушенка
« Ответ #122 : Марта 21, 2017, 20:27:50 »

Попалось вот такая Тушенка.
С большой буквы не зря написал.
Взял коробку, и не пожалел.
Пока фото упаковки, буду есть следующую сфоткаю.
А так впечатление.  Жира столовая ложка. В банкете два КУСКА мяса, один побольше, второй поменьше, немного бульона (как правильно называется не вспомню).
Тушенка класс.  По цене рублей 70 за банку.
Тушенка гозрезерва. Остаточный срок полгода.
Серега мы эту же тушенку с госрезерва, в январе взяли по 45 рублей за банку.
« Последнее редактирование: Марта 21, 2017, 20:37:53 от КостяАнатолич »
Записан
Верь в себя, не бойся ксивы. Сильно бей, живи красиво!

ASR

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4559
    • http://www.airgun43.ru/
Re: Тушенка
« Ответ #123 : Марта 21, 2017, 20:34:58 »

Перекупы не дремлют.
Если есть, беру три коробки.
Записан
Все для охотников и активного отдыха. Магазин "Охотник" (Траектория)         http://www.airgun43.ru/
адрес: ул. Комсомольская д. 13
Время работы: пн.-пят. с 09.00 до 19.00,
суб. с 09.00 до 17.00,
воскр. С 09.00 до 16.00

серега1986

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4000
Re: Тушенка
« Ответ #124 : Марта 21, 2017, 20:37:11 »

Я с родителями по коробке брал.Тушенка и вправду натуральное мясо, а не сиськи письки.
Записан
Верь в себя, не бойся ксивы. Сильно бей, живи красиво!

Mixa_tf

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 510
Re: Тушенка
« Ответ #125 : Ноября 28, 2017, 10:46:57 »

Кто подскажет какое давление делать в автоклаве и сколько варить ??? и сколько воды. Мясо (лось.свинина)
Записан

DemonS

  • Бывалый
  • ***
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 142
Re: Тушенка
« Ответ #126 : Ноября 28, 2017, 11:07:56 »

воды на 2 см. выше банок для мяса давление 3.5-3.8, время 45 минут. я лично делаю так, всегда все хорошо.
Записан

Mixa_tf

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 510
Re: Тушенка
« Ответ #127 : Ноября 28, 2017, 11:30:26 »

первоначально 1 атм ???? и на газ ???
Записан

DemonS

  • Бывалый
  • ***
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 142
Re: Тушенка
« Ответ #128 : Ноября 28, 2017, 11:40:40 »

я накачиваю 1.5
Записан

Саша Василич

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2131
Re: Тушенка
« Ответ #129 : Ноября 28, 2017, 13:26:32 »

Может кто захочет свой автоклав продать за ненадобностью или коптильню на газ. Пишите в личку
Записан
Ни что не заставляет человека чувствовать себя обязанным, как чувство вины.

Mixa_tf

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 510
Re: Тушенка
« Ответ #130 : Ноября 28, 2017, 15:52:45 »

45 мин - это после того как давление будет 3,5-3,8 атм ????
Записан

Hunter33

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1405
Re: Тушенка
« Ответ #131 : Ноября 28, 2017, 16:29:44 »

45 мин - это после того как давление будет 3,5-3,8 атм ????
Я обычно накачивая 1 атм. и на газ, жду когда давление поднимется до 4 и в таком режиме минут 40, потом выключаю и оставляю до утра остывать(это для мяса), рыбу до 3,5 и на 30 минут
Записан
Научите ребёнка любить охоту- и у него не будет денег на наркотики

eg.kirov

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1416
  • Евгений. Хобби - охота, рыбалка, футбол.
Re: Тушенка
« Ответ #132 : Ноября 28, 2017, 21:50:51 »

да, 1-1.5 атм. потом на газ, до давления 4-4.5 атм. варю час-полтора. и потом до утра остывает. ГЛАВНОЕ дай остыть до первоначального давления!
Записан

Mixa_tf

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 510
Re: Тушенка
« Ответ #133 : Ноября 29, 2017, 17:15:09 »

было 2 вида банок 0,5 л . 1- Лось со свининой. 2 - Лось + чуток водички. Делал 1,5 атм -варил 1ч20 мин - поднялось до 3,8-4 атм - еще варю 45 мин. Остывало  8 часов.
ИТАК ВОПРОС ЗНАТОКАМ, - Почему в банках водичка ???  Выставил на балкон - водичка не превращается в желе . В Чем проблема ???
« Последнее редактирование: Ноября 29, 2017, 17:34:38 от Mixa_tf »
Записан

Батенька

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1230
Re: Тушенка
« Ответ #134 : Ноября 29, 2017, 17:37:16 »

было 2 вида банок 0,5 л . 1- Лось со свининой. 2 - Лось + чуток водички. Делал 1,5 атм -варил 1ч20 мин - поднялось до 3,8-4 атм - еще варю 45 мин. Остывало  8 часов.
ИТАК ВОПРОС ЗНАТОКАМ, - Почему в банках водичка ???  Выставил на балкон - водичка не превращается в желе . В Чем проблема ???
крышки плохие.... когда накачивал давление- вода в банки попала!!
Записан
Честь имею!
 

Страница сгенерирована за 0.083 секунд. Запросов: 24.