Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[а н д р ю х а]

в саду у меня этих нигодяев сотни,а может и того больше. из воздушки их постреливаю время от времени. так вот,мне интересно можноли из них блюдо каое-нибудь приготовить. попытался погуглить ниче ненашел кроме того,что в сентябре он самый вкусный.

[neron]

а как же фуагра из дроздов?! любимое блюдо Дюма-отца. в Москве посмотри сколько порция стоит))) я "ел". нечего там есть. на работе вот тоже насоветовали))

[Nickhunter]

...мне интересно можноли из них блюдо каое-нибудь приготовить....

готовь как блюда из боровой дичи и будет тебе счастье

[Fetter]

Когда мелкие были, в открытие охоты пока отцы синячат 2-3 дня, чтоб с голоду не опухнуть, брали у них ружья и к соседней черемухе... Штук 5-7 отстреляем, в фальгу под майонезом - вкуснатища! Так и питались

[Пскович]

 Аксаков писал в "Записках охотника Оренбургской губернии" что, только красная дичь(бекас,дупель) и осенний дрозд-рябинник удостаиваются чести быть приготовленными не потрошеными.

[yuric1971]

Вспомнилось: Заказал себе скромный английский ужин: филе вяленой трясогузки с мелко рубленными стручками маринованного дрока, горячие чипсы под соусом с фасолью, почки жирафа и бокал вина.  

[Вятич43]

Обжаривал просто на костре со специями-всей семье понравилось, но надо не менее 5-ти штук на каждого!

[MAXGUN]

Cкоро до голубей с воробьями дойдем!

[александр67]

голубей давно жр.едят,а дрозды говорят вкусные,но цуко больно малы,вальшнеп-микроб ,а дрозд

[а н д р ю х а]

сегодня потушил в сковороде 9 штук....ням-ням. чемто рябчика напоминает

[александр67]

Андрюха,чем дробь выковыривал

[alex0709]

Когда были пацанами в середине 80х годов,начинали как говориться охотиться.,Охота происходила с рогатками по дроздам и хохлушкам(свирестель) ,всю ту так называемою дичь готовили в лесу на костре,вот это было для нас пацанов в те годы шулюм так  шулюм



 

[а н д р ю х а]

Андрюха,чем дробь выковыривал

я же говорю в саду из воздушки. их насквозь пробивает.

[avsh43]

в саду у меня этих нигодяев сотни,а может и того больше. из воздушки их постреливаю время от времени. так вот,мне интересно можноли из них блюдо каое-нибудь приготовить. попытался погуглить ниче ненашел кроме того,что в сентябре он самый вкусный.

Андрюха, в инете есть рецепт дроздов в горшочке, тоже хочу приготовить, тока у меня один всего дрозд лежит в холодильнике. Остальных не успел подобрать, коты местные сперли

[S.T.A.L.K.E.R.]

Где то слышал, что в царские времена этих самих дроздов бочками солили.