По-моему, это глисты, очень часто их встречаю в рчбчиках, тетеревах и утке. Если пробил кишечник и эти твари вылезли, но не успели отложить яйца на мясе, то норм. Хотя говорят, что при термической обработке все это уничтожается, я брезгую. Несколько раз мне встречались в рябчике и тетереве цепни, там я сразу тушу со всем содержимым сжигаю.
