Вчера их первый раз поел жена приготовила вкусные поганочки оказались))) процедура готовки в кратце:
1) промыть грибы и нарезать
2) обжарить лук с маслицем до полуготовности
3) добавляем грибы и дожариваем.
Готовиться эти грибочки быстро всего 7-10 мин. если дольше жарить говорит они грубые получаются. Отварили картошечки, затем маслица, все разложили по тарелочкам, туда грибочки с лучком и мммм... По желанию можно добавить селедочку и беленькую
