Охота и рыбалка в Кировской области

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Место для рекламы
Расширенный поиск  

Новости:

Автор Тема: Говядина в Цахтоне  (Прочитано 4324 раз)

Алексей

  • Бывалый
  • ***
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 221
  • Очень Хорошо!!
Говядина в Цахтоне
« : Января 24, 2009, 20:23:58 »
Отвариваем кусок говяжей вырезки 800-1000 гр.Нарезаем соломкой крупной.Охлаждаем.
Готовим соус: мелко режем пучок петрушки и кинзы,растираем в ступке.В 400 гр сметаны добавляем растертую зелень+ 1 ст ложку сухой аджики+ 1 ч. ложка соли.Перемешиваем соус. Добавляем соус к мясу.Получается закуска холодная к водочке. ;az;
Записан

Serega

  • Модератор
  • Постоянный участник
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 982
Re: Говядина в Цахтоне
« Ответ #1 : Января 25, 2009, 22:45:36 »
Привет, Алексей!
С радостью попробую твой новый рецепт.

PS: извини не смог ответить на твой звонок: был на совещании у руководства
Записан
пока толстый сохнет - тонкий сдохнет :)

Алексей

  • Бывалый
  • ***
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 221
  • Очень Хорошо!!
Re: Говядина в Цахтоне
« Ответ #2 : Января 26, 2009, 18:56:58 »
Цитата: Serega от Января 25, 2009, 22:45:36
Привет, Алексей!
С радостью попробую твой новый рецепт.

PS: извини не смог ответить на твой звонок: был на совещании у руководства
Приятного аппетита! :)
Записан
 

Страница сгенерирована за 0.012 секунд. Запросов: 20.