Охота и рыбалка в Кировской области

Оружие => Клинок => Тема начата: andryha от Август 16, 2007, 20:49:27

Название: Заточка ножей
Отправлено: andryha от Август 16, 2007, 20:49:27
Кто нибудь знает, где можно купить хорошие и мелкие оселки для заправки ножа. Я встречаю только с крупным зерном.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: XAHTEP от Август 16, 2007, 22:09:59
Кто нибудь знает, где можно купить хорошие и мелкие оселки для заправки ножа. Я встречаю только с крупным зерном.
Все зависит от того, сколько Вы готовы на это потратить. За 20 рублей не купить, хороший оселок стоит ~500 рублей.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Solder от Август 17, 2007, 22:44:51
У меня еще всяких оселков осталось  с советских времен. А так видел неплохие наборы в РОбинзоне с Полигоном, но цены....
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: CREATIVE от Сентябрь 08, 2007, 20:07:36
Кто нибудь знает, где можно купить хорошие и мелкие оселки для заправки ножа. Я встречаю только с крупным зерном.

Зайди на http://www.wht.ru/ там в "Ножи" посмотри. Стоит около 400 рублей+ доставка 90.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Serega от Сентябрь 10, 2007, 20:57:25
Кто нибудь знает где у нас в городе можно наточить, поправить, починить и т.п. охотничьи ножи, причем сделать это у профи, а не у Равшана или Джамшута...
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: XAHTEP от Сентябрь 12, 2007, 07:47:45
Ну точно знаю что в Динамовском тире можно сделать ремонт или замену рукоядки, а насчет заточки незнаю.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Бер от Октябрь 19, 2008, 23:00:58
Заточку делают у Трактира на Спасской в авто мастерской 44-66-46 мне сделали, и я нежалуюсь. Из заточки "капля" делали "клин с подводом" за 100 рублей и 10 минут, если там не понравится то на Сурикова есть ремонт обуви, рядом с Глобусом 100 метров от Воровского. Там замечательно все делают одна беда долго....
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: SerjioNN от Апрель 03, 2009, 18:04:17
Кто нибудь знает где у нас в городе можно наточить, поправить, починить и т.п. охотничьи ножи, причем сделать это у профи, а не у Равшана или Джамшута...

А ты себе приспособу сделай, как у меня, например, и не будет проблем с заточкой.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: DimAn от Апрель 03, 2009, 18:27:20
А ты себе приспособу сделай, как у меня, например, и не будет проблем с заточкой.
Хоть бы пояснил, что за приспособа или фото выложил
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Тимон от Апрель 03, 2009, 19:30:44
Вот это чудо оказалось не таким уж и крутым-заточка встала в 10 рублей(не в 100....а в 10!!!) а выглядит круто!)))) :D :D :D

[вложение удалено Администратором]
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: vv от Апрель 03, 2009, 22:19:29
Я вот приобрёл хорошее оборудование для заточки, но времени пока не хватает, а то бы взялся.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: SerjioNN от Апрель 04, 2009, 09:31:49
Вот такая приспособа... Сделана из подручных материалов. КПД у нее 100 процентов. Бруски заряжаются: один для формирования угла - средний за 15 рублей. Второй для шлифовки фаски РК. Этот натур камень для заточки опасных бритв, дорогой...

[вложение удалено Администратором]
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Szerg от Июнь 02, 2009, 08:46:37
Кто нибудь знает где у нас в городе можно наточить, поправить, починить и т.п. охотничьи ножи, причем сделать это у профи, а не у Равшана или Джамшута...
Дрелевского 17 или 18, на территории гаражей (ремонт автомобилей) один из боксов, у меня там жена инструмент точит, при мне охотник проверял качество заточки, ему понравилось. Мужик постоянно улучшает своё "мастерство", там у него куча всяких бумажек об окончании курсов, жена туда таскает инструмент порядка 1,5 лет, качество заточки ей нравится!
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: ЛихоСтрел от Март 11, 2011, 22:35:07
Вот такая приспособа... Сделана из подручных материалов. КПД у нее 100 процентов. Бруски заряжаются: один для формирования угла - средний за 15 рублей. Второй для шлифовки фаски РК. Этот натур камень для заточки опасных бритв, дорогой...
Можно и в руках камень подержать, а если точить не умеешь, то хоть на потолок ты его прикрути ничего путнего не выйдет.Смысла в этой приспособе не вижу.ИМХО
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Oberarzt от Март 12, 2011, 07:35:07
...А так видел неплохие наборы в РОбинзоне с Полигоном, но цены....
Не советовал бы брать бруски для заточки в этих магазинах, т.к. с наценкой.
Если нужен хороший брусок для заточки, тут прямая дорога в магазин инструментов. Что я и сделал этой зимой по совету коллеги, купив алмазный 2-х сторонний брусок за 400 р (при том что он такие же в Полигоне видел за 700 р).
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Вася3 от Август 15, 2013, 19:26:04
Заточить ножи в Кирове можно на К.Маркса 4, Сити-Центр, со стороны парковки вход, за 100 рублей заточат,на профессиональном станке, угол ровный, лишних царапин нет!
я доволен! :)
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Август 15, 2013, 20:13:50
У меня вот такая электроточилка-точит ножи до состояния бритвы за 2-3 прохода. Качество высочайшее. т.к. производство США. Всем рекомендую.
http://www.posuda24.ru/shop/product/tochilka-dlja-nozhej-elektricheskaja-pr-vo-ssha/
дорговасто что то,ножики то точить,имхо.может оно конечно того и стоит,но точно не мне,я как нибудь камушкОм обойдусь
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Саша Василич от Август 15, 2013, 22:39:43
да нах... я за 500 р точу раз в 2 года, заточник говорит, Сталь бы держала одного визита хватило бы а там правь сам и следи за клинком и все тут
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: kotneyro от Сентябрь 16, 2013, 14:57:52
Точил на днях ножик на Спасской 18 в гаражах цена 250 руб качество отличное. Главное чтоб сталь была хорошая.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: СадЫк43 от Сентябрь 16, 2013, 18:22:44
DVD, Вот такаяже точилка. только дешевле. 249.00 BGN = 5538,71 руб
http://www.svoboda-i-sovest.ru/product/12627/mashina-za-tochene-na-nozhove-firestone-deluxe-electric-knife-sharpener-.html
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: yuric1971 от Сентябрь 16, 2013, 18:23:53
Точу всегда сам, на бруске. Брусок лучше старый советский, китаёзы мягковаты. Мой двухслойный шёл вместе с рубанком. Технология вкратце такова:
1. точишь с одной стороны до образования заусенцы по всей длине лезвия;
2. Точишь с другой чтобы заусенца перешла в другую сторону;
3. Попеременно повторяешь пункты 1 и 2 до полного исчезновения заусенцы.
Более подробно можно почитать здесь: http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=2171185
А вот библиотека для "гурманов" http://www.artknife.am/index5.html
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Kocten от Сентябрь 16, 2013, 18:56:52
точу на лански и всем советую....
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: - от Сентябрь 16, 2013, 20:46:16
DVD, Вот такаяже точилка. только дешевле. 249.00 BGN = 5538,71 руб
http://www.svoboda-i-sovest.ru/product/12627/mashina-za-tochene-na-nozhove-firestone-deluxe-electric-knife-sharpener-.html

Ну за границей все дешевле. Еще доставку надо прибавить. И не понятно почему там написано что производство ЕС, если она в США сделана. даже не конкретная страна да и неизвестно есть ли она в наличии а если нет то цену можно любую поставить.
точу на лански и всем советую....

Охотничьи я тоже на Лански точу-просто супер. На электро кухонные.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Петровичь от Сентябрь 23, 2013, 11:03:51
Вот пацаны,станки для заточки дело,конечно,хорошее.Но когда я увидел,как Лёха Туранов на моих глазах пятью движениями заправил нож,который я не мог выточить после поездки к Вовке Колывану(нож могазинский-банку с кониной открыл)-я офигел.И это после того,как Рыжий Лёхе чуть глаз не выкусил...На моём же лоховском бруске...Я года два пыхтел...Только царапин наделал.Щас бриться можно...
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: agent от Октябрь 19, 2013, 20:03:59
вот изготовил ещё одну точилку по подобию "apex age pro"
(http://img-fotki.yandex.ru/get/9511/74846147.0/0_8f3cf_fd8bdb16_M.jpg)

(http://img-fotki.yandex.ru/get/9299/74846147.0/0_8f3d1_b92e7bdb_M.jpg)

Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: КостяАнатолич от Октябрь 19, 2013, 20:09:53
 ;ay;
вот изготовил ещё одну точилку
Леха!
Куда тебе столько?!!
Понял на что намекаю!!!))))) :) ;)
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: agent от Октябрь 19, 2013, 20:19:40
думаю, на пенсии , без хлеба с маслом не останусь....
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Октябрь 19, 2013, 20:33:31
тебе еще до пенсии как до луны на тракторе)))а вот на продажу можно выставить
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: agent от Октябрь 19, 2013, 21:06:55
Самое ценное, на мой взгляд, в точилке - это камни.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Октябрь 19, 2013, 21:16:34
они и интересуют
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Тимон от Октябрь 20, 2013, 10:33:04
вот изготовил ещё одну точилку по подобию "apex age pro"
Лёх-казырная точилка!!! Вот что значит руки не из жопы. плюсанул в репу. Где камни берёшь?
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: agent от Октябрь 20, 2013, 19:46:40
есть зарубежные продаваны,которые камешки продают и свои ещё советских времён есть, ну и наждачка на стекле(это побюджетнее всего)
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Октябрь 23, 2013, 21:37:08
почитал про заточку "ефима"вроде хороша,но вот цена более чем конская,наверное все же соберусь с мыслями и сам что то подобное изображу
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: вова от Октябрь 30, 2013, 11:03:40
А какой заточкой(бруском) пользуетесь в лесу,так сказать в деле при разделке?
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Октябрь 30, 2013, 20:01:02
почитал про заточку "ефима"вроде хороша,но вот цена более чем конская,наверное все же соберусь с мыслями и сам что то подобное изображу
Шурян,ну ты мастер,заточка Ефима,супер,надо токаря искать.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: DimAn от Октябрь 30, 2013, 20:20:36
А какой заточкой(бруском) пользуетесь в лесу,так сказать в деле при разделке?
У меня есть алмазный двусторонный, несколько раз его брал с собой, он относительно небольшой по размеру и гораздо тоньше обычного бруска
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: вова от Октябрь 30, 2013, 20:23:07
А где брали,или посоветуете посмотреть?
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: DimAn от Октябрь 30, 2013, 20:42:19
Брал по наводке Хирурга пару лет назад в магазине инструментов на углу Энгельса и Горбуновой, это почти напротив областного ГАИ
Вот этот брусок
(http://img-fotki.yandex.ru/get/5011/47238682.27/0_9c8ee_15f17361_L.jpg)
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: вова от Октябрь 30, 2013, 21:13:58
Спасибо за "наводку"  :) обязательно посмотрю.А то пришлось при случае точить об топор.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: вова от Октябрь 31, 2013, 11:55:55
А из этой фирмы, Fiskars есть у кого что,к примеру вот заточки http://www.fiskars-tools.ru/mode.4432-id.5618-type.html
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Октябрь 31, 2013, 16:46:59
Брал по наводке Хирурга пару лет назад в магазине инструментов на углу Энгельса и Горбуновой, это почти напротив областного ГАИ
Вот этот брусок
(http://img-fotki.yandex.ru/get/5011/47238682.27/0_9c8ee_15f17361_L.jpg)
эт Димон,алмазный вроде,года три назад я покупал такой за 200 р.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Genri от Октябрь 31, 2013, 17:52:50
У меня есть алмазный двусторонный...
:)
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Октябрь 31, 2013, 18:11:42
в Кирове с образивами ,туман,мож не там искал,выбора нет.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: yuric1971 от Октябрь 31, 2013, 21:02:04
в Кирове с образивами ,туман,мож не там искал,выбора нет.
на днях заходил в Экстрим, лежало около десятка брусочков, внимательно не смотрел.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Октябрь 31, 2013, 21:13:35
О,спасибо,буду,загляну обяз.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Ноябрь 03, 2013, 12:03:38
почитал про заточку "ефима"вроде хороша,но вот цена более чем конская,наверное все же соберусь с мыслями и сам что то подобное изображу
Шурян,ну ты мастер,заточка Ефима,супер,надо токаря искать.
есть болгарка дрель и сварка,мне достаточно)))тем более я попроще немного хочу изобразить
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Диконький от Декабрь 10, 2013, 18:08:55
В сети есть хорошие отзывы о китайском "аналоге" точилки Апекс.
http://www.red-dracon.ru/catalog/furniture/zatochka_nozhei/tochilka_dla_nozha/

Товарищи, есть у кого в пользовании оная? И как?
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Genri от Декабрь 10, 2013, 18:19:18
В сети есть хорошие отзывы о китайском "аналоге" точилки Апекс.
http://www.red-dracon.ru/catalog/furniture/zatochka_nozhei/tochilka_dla_nozha/

Товарищи, есть у кого в пользовании оная? И как?

Много у кого есть.  http://forum.huntkirov.ru/index.php?topic=10029.75   ток с отчётами чёт ребята не спешат.  :(
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Диконький от Декабрь 10, 2013, 18:20:51
А, точно! Помню, что что-то было про кетай
Спасибо, Genri!
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Декабрь 10, 2013, 19:12:32
В сети есть хорошие отзывы о китайском "аналоге" точилки Апекс.
http://www.red-dracon.ru/catalog/furniture/zatochka_nozhei/tochilka_dla_nozha/

Товарищи, есть у кого в пользовании оная? И как?
точилка нормальная,тока я немного переделал.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Lemon от Декабрь 10, 2013, 19:22:21
Приобрел здесь на форуме китайский аналог Apex.Очень доволен,потренировался на кухонных ножах сначала,потом выточил свои охотничьи.Цена-качество вполне соответствуют!
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Декабрь 10, 2013, 20:15:20
вооот,я тоже сначала кухонные переточил)))жена говорит что мне свой нож важнее чем её порезаные руки)))
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Декабрь 10, 2013, 20:34:24
острыми ножами не режутся,у моей тож палец долго заживал
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Декабрь 10, 2013, 20:57:40
В сети есть хорошие отзывы о китайском "аналоге" точилки Апекс.
http://www.red-dracon.ru/catalog/furniture/zatochka_nozhei/tochilka_dla_nozha/

Товарищи, есть у кого в пользовании оная? И как?
точилка нормальная,тока я немного переделал.
фотками аль видео хвастайся,покажи переделки,тоже думаю в следующий заказ, если будет, влезть
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Декабрь 10, 2013, 21:15:04
(http://savepic.su/3945728m.jpg) (http://savepic.su/3945728.htm)
держи Шурян,ток здесь ножницы я точил,но ножи на ней же точу.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Декабрь 10, 2013, 23:28:45
а разница от стока?транспортир?тоже аналог апекса?я его не видал,не уж то тоже деревянный???
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Декабрь 11, 2013, 08:22:43
(http://savepic.su/3934493m.jpg) (http://savepic.su/3934493.htm)
вот апекс
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Oxotnik от Декабрь 11, 2013, 08:27:44
александр67 на алибиз такой 900 р стоит )
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Декабрь 11, 2013, 19:22:43
дак куда мне,есть уже.я другой хочу,на заводе вот тока нет знакомых.а так в зоводских условиях можно конфеточку сделать.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: agent от Декабрь 11, 2013, 22:34:00
на второй странице этой темы выкладывал фото , на мой взгляд, простая конструкция,хотя можно ещё проще сделать, а главное затраты минимальные
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: evgeny_hunter от Февраль 06, 2014, 16:26:59
Вчера купил заточку Матрикс для ножей. За 2 минуты 5 ножей дома заточил, мне понравилось. И стоит 150р
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Диконький от Февраль 16, 2014, 20:55:09
Идею самодельного аналога точилки Апекс сейчас нашел:
http://www.youtube.com/watch?v=8lUxo9dAov4&feature=c4-overview-vl&list=PLcYeyWrY6y6tt4cnVqZoRmN-isOhq9RNH
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Алексей1983 от Октябрь 29, 2014, 13:21:22
Мужики подскажите где в Кирове кроме как на Дрелевского и у Сити-Центра можно качественно заточить нож?
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: ASR от Октябрь 29, 2014, 13:32:43
Мужики подскажите где в Кирове кроме как на Дрелевского и у Сити-Центра можно качественно заточить нож?
я обычно отдаю на Упита 11.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Алексей1983 от Октябрь 29, 2014, 13:41:47
А там где на Упита 11? Вывеска есть какая нибудь?
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Тимон от Октябрь 29, 2014, 18:50:43
Мужики подскажите где в Кирове кроме как на Дрелевского и у Сити-Центра можно качественно заточить нож?
А что за нож? Сколь за заточку берут? Я Лански тому...вае ножи...постоянно!
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Tarin от Октябрь 29, 2014, 21:24:28
А там где на Упита 11? Вывеска есть какая нибудь?
Правый угол дома, чуть левее огромной вертикальной вывески "парикмахерская"
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Леха43 от Октябрь 30, 2014, 06:46:28
я точил на Спасской 18б, отлично!!!
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Октябрь 30, 2014, 07:12:00
Леха 43,вопрос,скока стоит ножик заточить?
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Леха43 от Октябрь 30, 2014, 08:36:16
сейчас не знаю, весной было: простая заточка 100 руб. и 300 по хорошему под нужным углом, я точил 2 ножа по 300, оч доволен заточкой.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Алексей1983 от Октябрь 30, 2014, 08:53:22
я точил на Спасской 18б, отлично!!!
На Спасской мастер уже неделю не выходит на связь. Телефон отключен на работе не появляется. У сити центра зашел посмотрел, если честно что то насторожило. Конечно быть может ошибаюсь, но нож на заточку я там не отдал, по стоимости 50 рублей. Съезжу на Упита. Спасибо за ориентир сейчас понял где.
===================================
Мужики подскажите где в Кирове кроме как на Дрелевского и у Сити-Центра можно качественно заточить нож?
А что за нож? Сколь за заточку берут? Я Лански тому...вае ножи...постоянно!
нож Kauko Raatiniemi (Финляндия) модель 23V10
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Октябрь 30, 2014, 21:45:05
сейчас не знаю, весной было: простая заточка 100 руб. и 300 по хорошему под нужным углом, я точил 2 ножа по 300, оч доволен заточкой.
О спасибо,я экономлю много денег.,сам точю.апекс апнутый сила.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Tarin от Октябрь 30, 2014, 22:32:25
Поскольку не привередлив, точу икеевской точилкой все ножи (она же фискарс) полученным микросерейтором очень доволен. Благо дорогих ножей не держу.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Genri от Октябрь 31, 2014, 01:10:29
Вобще ножи не точу, тупыми все режу. Кто в гостях у меня бывал подтвердят.
Зато уверен что дрожайшая половина не изменят))
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Sharp Time от Март 31, 2015, 16:34:12
Кто нибудь знает где у нас в городе можно наточить, поправить, починить и т.п. охотничьи ножи, причем сделать это у профи, а не у Равшана или Джамшута...
заточим не хуже этого мастера, на проф оборудовании! номер телефона 89123679262
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: agent от Март 31, 2015, 19:59:58
проф оборудование что в себя включает?
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Март 31, 2015, 20:28:47
че точим????,диски,ножи рейсмуса,сверла.???
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 10, 2015, 17:29:56
Доброго всем, уважаемые!)
Могу попробовать заточить нож. Цена вопроса - пусть будет 200 руб.
Заточка производится на самодельной приспособе, камнями shapton pro.
Говорю сразу - ХО не точу, так что надеюсь на ваше понимание.
За подробностями - просьба писать в личку.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: agent от Октябрь 11, 2015, 21:28:12
Фото приспособы не покажете?
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 11, 2015, 23:25:09
Вот такая


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 11, 2015, 23:29:26
На фото - бланк с наждачкой на стекле. Кстати, на наждачке тоже неплохо можно заточить. А потом я камни прикупил маленько вот такие:
http://forum.guns.ru/forummessage/143/1233654-0.html
не сочтите пожалуйста за рекламу.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Октябрь 12, 2015, 07:05:27
Доброго всем, уважаемые!)
Могу попробовать заточить нож. Цена вопроса - пусть будет 200 руб.
Заточка производится на самодельной приспособе, камнями shapton pro.
Говорю сразу - ХО не точу, так что надеюсь на ваше понимание.
За подробностями - просьба писать в личку.
все понятно, тока фраза,,могу попробовать,???    я вот точу,выправляю. и ,что вы подразумеваете под,,ХО,,эт понятие растяжимое.  Удачи.  без обид.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 12, 2015, 20:33:53
Александр67, о чем вы говорите, какие обиды))
лично я так понимаю, что у каждого человека немного своё понимание что его нож заточен. кому-то надо чтобы видно было следы от абразива этакая "пила" на рк, кому-то надо чтоб кромка заполирована была в "зеркало", но в любом случае человек хочет работать хорошо заточенным ножом. лично мне удавалось заточить сталь "bohler k340" на клинке от Андрея Бирюкова до состояния "бритья с хрустом и застругивания волоса"... и это при условии, что нож изначально не был заточен, а сведен в 0,4 на рк, но далеко не каждая сталь у меня так затачивалась.я примерно год занимаюсь заточкой на этой приспособе, сначала точил бланками с наждачной бумагой, теперь в основном камнями точу. затачивал ножи знакомым, вроде отзывы положительные...
мне еще оочень многому предстоит научиться... со временем буду учиться точить руками без приспособ.
постоянно читаю ганзу - заточной раздел, пытаюсь что-то новое узнать и чему-то новому для себя научиться. просто мне это интересно. интересно поточить разные стали на разные углы. хотя заточка не является для меня основным видом дохода, скорее это хобби.
по "ХО" так это те ножи, которые не укладываются в хозбыт, это лично моё понятие.
ну вот как-то так...

Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: AntonDr от Октябрь 13, 2015, 11:30:43
Точили кованые с ШХ15(подшипник)?
Какой угол для реза с прямыми спусками лучше заточить?
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 13, 2015, 19:31:15
Из кованой ШХ15 у меня были только два якутских ножа. Но они затачиваются по своему.
На Ваш вопрос вот так сразу не могу ответить. Глянуть бы на сам клинок, ну или хотя-бы знать какая у него геометрия и какие работы им планируется выполнять? Какая твердость стали на режущей кромке? В общем вопросов больше чем ответов.
Есть в инете таблица по углам заточки для разных ножей.
Если брать в "среднем по району", то я затачивал от 30 до 50 градусов (имеется ввиду полный угол заточки).
Всё зависит от конкретного ножа.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Октябрь 13, 2015, 19:39:46
а полный угол,эт как? интересно просто.
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: AntonDr от Октябрь 13, 2015, 20:21:21
Спуски от обуха,обух 3.5 мм сведение к режущей кромке примерно 0.5мм,ширина клинка 40мм длина 120мм,ковали сами с Японского подшипника,калили нагревая до 850гр с выдержкой 5 мин,отпуск 150-180гр 1.5 часа,стекло царапает не хуже стеклореза!
Ломать не пытались!
Использоваться будет для снятия шкуры,мясо,сало)
Есть возможность изготовить приспособу для заточки как на фото выше в заводских условиях,и точить ножи для себя уже не на колене!
Какой угол будет оптимальным?
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 13, 2015, 20:40:13
AntonDr, если стекло царапает, то есть вероятность что у него твердость ближе к 60 единицам, я так понимаю. Можно наточить на 35-36 градусов, будет нормально резать. Если пробовать точить на мЕньший угол, скажем на 30 градусов, то тут должна сталь быть хорошо оттермичена, иначе начнет сыпаться и скалываться при заточке.
Вот очень интересное видео, после которого я и начал интересоваться заточкой а до этого точил "как получится"))
http://www.youtube.com/watch?v=AUD_i8JBH9I
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 13, 2015, 20:45:30
Александр67, вот картинка как я понимаю полный угол заточки. Картинку нашел в интернете.


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 13, 2015, 20:46:26
а вот интересная тема по заточке

http://forum.guns.ru/forummessage/224/436896.html
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: AntonDr от Октябрь 13, 2015, 22:08:55
Классное видео)Спасибо за информацию!
Название: Re:Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 13, 2015, 22:16:01
Да не за что) в инете много чего интересного найти можно, было бы желание.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Вятич43 от Январь 20, 2016, 11:19:18
Кто нибудь знает где у нас в городе можно наточить, поправить, починить и т.п. охотничьи ножи, причем сделать это у профи, а не у Равшана или Джамшута...
заточим не хуже этого мастера, на проф оборудовании! номер телефона 89123679262
Пользовался уже несколько раз-очень понравилось и цены дешевле чем на той же Спасской
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: eg.kirov от Февраль 15, 2016, 20:26:25
Нашел место где ножи точить, дешего и сердито - нож 150 руб.
Хочу поделиться:
http://zatocka43.ru.

+7 (912) 367-92-62
пн-пт 9:00–19:00
Киров, ул. Розы Люксембург, 49
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 22, 2016, 20:26:33
Уважаемые камрады, как и обещал выкладываю типа - макрофото режущей кромки ножа, который затачивал. сталь - клапан. точную марку и твердость клинка не могу сказать... но нож заточился вполне нормально.
единственно - сведение было не равномерное, поэтому высота режущей кромки "плавает". в среднем сведение было около 0,8 мм, а режущая кромка получилась почти 2мм шириной. начинал затачивать на полный угол 32 градуса, потом с каждым камнем добавлял по 1 градусу. на фотках можно увидеть переход от одного камня к другому..
 основное "мясо" снимал камнем в 1000 грит, а потом уже затачивал камнями 2000, 5000, 12000 грит, ну и маленько на коже с пастой диалюкс поработал. в итоге нож уверенно бреет и даже пытается застругать волос...
фотки делал на телефон, поэтому сильно не пинайте. как разбогатею - куплю usb микроскоп и фотки будут красивше))
итак...


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Февраль 22, 2016, 20:31:53
где камни берешь?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 22, 2016, 20:33:51
на ганзе покупал.
щас найду ссылку
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 22, 2016, 20:34:58
http://forum.guns.ru/forummessage/143/1233654.html
вот у него покупал.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: AntonDr от Февраль 22, 2016, 20:45:45
Какой пользуетесь точилкой для данных камне?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 22, 2016, 20:49:32
самодельной. я её фото в этом разделе уже выкладывал) тут главное сам смысл уловить и пытаться всё это воплотить непосредственно в работе. а затачивать начинал с помощью наждачки, наклееной на стеклышко. тоже до бритья и стругания при желании и при хорошей стали можно нож ею заточить вполне. :)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: AntonDr от Февраль 22, 2016, 21:44:59
Мы с напарником на работе собрали одну подобную как у вас на фото,но камней нет пока(
Чуть позже закажем и опробуем)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 22, 2016, 22:35:24
Антон, можно пока без камней обойтись.
я начинал точить вот такими бланками с наждачкой. всю наждачку покупал в юниксе, там очень хороший выбор.
приклеивать наждачку к стеклу лучше всего с помощью клея-карандаша, он есть в любом магазе канцтоваров. и держится хорошо и при необходимости можно намочить водой и снять наждачку, а потом протереть бланк и наклеить новую без проблем. само стекло к деревяшке можно приклеить или на двусторонний скотч или на клей.
после наждачки 2500 грит кромка начинает зеркалить. потом можно переходить на кожу с пастой и без пасты.
в качестве сож можно использовать или мыльную воду или вд-40 или размораживатель замков с силиконом. тут огромное поле для экспериментов!
вот фотки бланков, правда без наждачки.



Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: внн от Февраль 23, 2016, 10:06:38
Всех с Праздником! Кстати ооочень неплохие и недорогие водные камни делает и продаёт Петров А.М.-ник на Ганзе Андрей Grinderman.Сет из 5 камней  120,220,400,600 и 1000 грит способен перекрыть практически все потребности по всем сталям.Камни работают по сталям от кухонной нержи до злых порошков.Вчера точил ими нож из К110 до состояния бреет волос с отскоком. Александр67 рекомендую эти камни для работы.Есть желание-будешь в Зуевке покажу их и результаты  заточки этими камнями. Сам точу на Профиле...начинал тоже на наждачке,потом пришёл к этой точилке.Также в наличии набор Венёвских алмазов-3 двухсторонних бруска.
 Р.S. Алишер,ты пишешь,что формировал подводы на камне с 1000 грит-не тонковато или на этих камнях другая система грит.Тоже смотрю в сторону япов-для финишной доводки.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 23, 2016, 11:33:52
С праздником, мужики!))

К камням от Гриндермана я тоже присматриваюсь... Может когда-нить куплю на пробу.
У камней "шаптон про" вроде такая же обычная гритность. Просто формирую подводы не слишком грубым камнем только потому, чтобы не выходили на рк рытвины от грубых камней... Приходится канеш поработать, но оно того стоит. Раньше я делал это алмазным бруском, но потом бросил это дело, почитав умных людей)
В принципе для для охоты/(для дома) может вполне хватить и 2000 грит, потом на ремень с пастой и без пасты и всё. Этого будет выше крыши. Но хочется ведь помедитировать))
Есть еще арканзас, хочу научиться им делать микроподвод... И еще хочу научиться делать микросерейтор, по рецепту Дмитрича.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: komix от Февраль 23, 2016, 20:02:36
когда сделал точилку, все ножики в доме прогнал 200-400-800, охотничьи еще по 1000 , теперь подвожу только 800 и 1000.
есть еще камни 1500, 2000, 3000  но смысла в них не вижу .
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Февраль 23, 2016, 20:14:41
каждый дро....т,как он хочет,я вот тоже нождачкой довожу,но хочется еще качества больше
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 25, 2016, 19:49:11
 вот так зеркалит кромка после камня на 12000 грит, без какой либо доводки на пасте/коже.
видно кусочек люстры)



Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Веталя от Февраль 26, 2016, 01:49:08
Благодарность Алишеру, поправил ножики мои, и доделал таки рукоять, до которой все руки не доходили . 
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 26, 2016, 09:24:13
Благодарность Алишеру, поправил ножики мои, и доделал таки рукоять, до которой все руки не доходили . 
Веталя, спасибо! Всегда рад помочь! Обращайся)
 ;co;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 12, 2016, 22:50:24
Доброго всем) ;ca;
Отпишусь по началу канатного теста моего кухонного пчака... Скажу сразу, что это мой первый канатный тест, поэтому если что не так, то извиняйте... ;bk;
Целью данных тестов буде проверка количества резов в зависимости от вида заточки одного и того же ножа. Вся полученная информация носит чисто информативный характер и не может претендовать на истину. имхо.  ;cs;
В своё время покупал два вида канатов, я так понимаю диаметром 10мм и 15мм. Вчера от нечего делать, решил пропробывать не заточенным ножом порезать канат 15мм... Еле-еле сделал 1 рез... Потом попробывал на канате 10мм и еле-еле сделал 5 резов, и это ножом которым вполне нормально шинковал овощи.
В общем так и решил, что буду тестить на канате 10мм.
Сегодня заточил на полный угол 36 градусов, финишировал камнем 2000 грит, нож сбривал волосы на предплечье. Вот как свёл заусенец, так и оставил, на коже даже не правил.
Индикатором реза служил лист бумаги и газета.
В начале теста нож резал газету на весу, ну а бумагу тем более.
Получилось сделать на канате диаметром 10мм  = 300! резов! для меня это стало откровением... ;bm;




Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 12, 2016, 22:55:00
В общем буду считать, что это был пробный тест. Так как каната 10мм может не хватить на все запланированные тесты, то буду резать канат диаметром 15мм, кстати его нож режет горааздо неохотнее, я бы сказал на порядок меньше будет резов. Поэтому придется повторить сегодняшний эксперимент на канате диаметром 15мм.
Но это уже скорее всего завтра.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Март 13, 2016, 06:33:11
вопросик, мож где упустил
ПолныЙ     угол 36 гр.???
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 13, 2016, 08:27:49
Ага, полный угол 36 градусов.  По 18 градусов на каждую сторону.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 13, 2016, 21:53:36
В общем сегодня потестил только два вида заточки) Постараюсь завтра-послезавтра всё закончить. Потом напишу результат)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Март 13, 2016, 21:57:10
все понял, я тож этот градус держу,
 где взять нождачку  мельче 2000гр?? ,может спрашивал
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 13, 2016, 22:02:45
Поищи в автомагазинах. Я  покупал в юниксе. Наждачка mirka.  Хорошее у неё качество. Самая мелкая там на 2500 грит. Мельче уже найти проблемно..
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Март 14, 2016, 10:09:30
мне где то попадалась на 4000 наждачка
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 14, 2016, 21:28:51
в общем сегодня поэкспериментировал с ещё одним видом заточки...
остальное и общие выводы, надеюсь что сделаю завтра)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Март 14, 2016, 21:37:27
Ждем.
а ты Шурик вспоминай,оч хочеться попробовать  нождачку
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Март 14, 2016, 23:03:59
да куда там,на 2500 то как то бы выйти,а после 4000 даже хлеб резать не буду,как эталон под стекло)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 15, 2016, 21:33:21
Доброго всем  ;ca;
В общем закончил тестирование ножа с разными типами заточек. Пока пишу отчет, можете глянуть на фотки)


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Март 15, 2016, 21:36:47
Алишер,а ты веревку во ,что оборачиваешь?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Drug от Март 15, 2016, 21:40:28
На серейторе куча обрезков визуально кажется самой большой, второе место по фото должно быть у цыганской заточки)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 15, 2016, 21:44:53
малярный скотч.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 15, 2016, 21:46:20
На серейторе куча обрезков визуально кажется самой большой, второе место по фото должно быть у цыганской заточки)
не ну вы так всю интригу развеете))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 15, 2016, 21:49:04
Всё, что будет написано ниже – это чисто моё имхо. Ни в коем случае не претендую на истину. Как получилось, так получилось.
Сразу скажу – на другой стали с другими характеристиками могут быть совершенно другие результаты…
Итак- тестирование проводил на пчаке. Сталь ШХ15; твердость по ощущениям около 55 единиц; клин по обуху, клин от обуха. В общем ничего необычного. Диаметр каната предполагаю что 15мм. Заточка производилась камнями «шептон про».
Было 4 типа заточек:
1)   Заточка на полный угол 36 градусов до гритности в 2000 грит. Риски перпендикулярно режущей кромке(рк).
2)   Заточка до 12000 грит с повышением угла, для того чтобы гарантированно выйти последующим камнем на рк. 2000грит – 36 градусов, 5000 грит -38 градусов, 12000грит – 40 градусов.
3)   Серейтор (или что-то типа его). Заточка на угол 36 градусов до 12000 грит без повышения угла. Потом наждачкой 180 грит нанес риски с обоих сторон рк, почти без нажима. Потом загладил мокрой деревяшкой с пастой гои, потом по пять проходов на коже с пастой.
4)   Так называемая «цыганская заточка» . Заточил на полный угол 36 градусов без повышения угла. Сначала обе стороны на 2000 грит, потом справа на 5000 грит.
После любой из заточек нож брил волосы и легко резал газету. Тест прекращался, когда нож уже не резал или почти не резал канат и совсем не резал газету.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 15, 2016, 21:51:42
Итак результаты:
1)   Заточка на полный угол 36 градусов до гритности в 2000 грит = 85 резов.
2)   Заточка до 12000 грит с повышением угла = 80 резов.
3)   Серейтор (или что-то типа его) = 125 Резов.
4)   Так называемая «цыганская заточка» = 105 резов
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 15, 2016, 21:55:18
Выводы:
На мягкой стали лучше всего работает серейтор на хорошо доведенной заранее кромке.  На другой стали скорее всего будут совсем другие результаты.
Канат представляет собой волокнистую структуру. Как поведут себя эти типы заточек допустим на деревяхе – надо пробовать…
В общем в который раз убеждаюсь что под каждый нож, под его будущую работу можно и нужно подобрать оптимальный тип заточки.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 15, 2016, 21:56:33
Вот. ничего нового не открыл, просто мне было интересно. Хотя эти тесты уже давным давно до меня люди делали с соответствующими выводами.
Ну вот как-то так.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Drug от Март 15, 2016, 21:58:09
Alex-28, спасибо за тест, познавательно и наглядно :)
По логике серейтор по канату и должен лучше работать. Цыганская заточка - обе стороны РК на одинаковый угол были заточены?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 15, 2016, 22:00:52
Спасибо). Да на одинаковый угол. Я сначала думал, что и углы там должны быть типа разные, но сколько в интернете инфу не искал то так и ничего путнего не нашел...
По серейтору - его лучше для ножей, которые по мясу например работаю. А если по дереву , то наверна лучше доводить максимально мелкими гритностями рк.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Corsar от Апрель 01, 2016, 19:55:59
Точить лучше у мастера. Я точу у Юры с Дрелевского. Хороший специалист.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Апрель 01, 2016, 21:16:36
Я вот когда разбогатею, то куплю себе ножик из хорошей стали)) а потом отдам его на заточку мастеру. а потом буду доолго смотреть, чем та заточка отличается от моей. вот просто уже реально интересно) :)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Corsar от Апрель 01, 2016, 21:20:43
Я вот когда разбогатею, то куплю себе ножик из хорошей стали)) а потом отдам его на заточку мастеру. а потом буду доолго смотреть, чем та заточка отличается от моей. вот просто уже реально интересно) :)
Не знаю как точите Вы, но я знаю точно, что он точит лучше меня. А я ножи делаю. С уважением...
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Апрель 01, 2016, 21:21:34
а кто "ОН"?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Drug от Апрель 01, 2016, 21:23:02
а кто "ОН"?
Точить лучше у мастера. Я точу у Юры с Дрелевского. Хороший специалист.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: серега1986 от Апрель 01, 2016, 21:24:56
Шурик твой нож только в мед инструменте точить
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Апрель 01, 2016, 21:25:45
лучше самого любимого,ни кто не наточит ИМХО,  либо спец по круче

дайте мне точку опоры,и я переверну землю(пифагор)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Апрель 01, 2016, 21:27:36
понято,спасибо

Шурик твой нож только в мед инструменте точить
Серег,есть у меня еще ножик акромя твоего,чуть слабже но тоже ни одним камнем не берется,сука такая)))

лучше самого любимого,ни кто не наточит ИМХО,  либо спец по круче
вот спец то и нужен,я уже сдался,камни быстрее кончаются чем нервы)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Апрель 01, 2016, 21:27:54
Я вот когда разбогатею, то куплю себе ножик из хорошей стали)) а потом отдам его на заточку мастеру. а потом буду доолго смотреть, чем та заточка отличается от моей. вот просто уже реально интересно) :)
Не знаю как точите Вы, но я знаю точно, что он точит лучше меня. А я ножи делаю. С уважением...

Я очень уважаю мастеров и мастеровых, и просто рукастых мужиков!!!)
Я пример привёл чисто из любопытства, так как одно дело когда готовишь еду ты, пусть даже и вкусно, другое дело - когда  это же блюдо готовит другой человек. Тут играет роль простое любопытство. и всегда интересно сравнить.
 а у мастера поучиться - для меня завсегда супер! только на пользу!)
а про заточку я серьезно написал. есть такие мысли.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Corsar от Апрель 01, 2016, 21:30:46
а кто "ОН"?
Точить лучше у мастера. Я точу у Юры с Дрелевского. Хороший специалист.

МММ как же сказать.... Специалист по заточке, работает на улице бывшей Дрелевского, Зовут Юра. Если кому нужны координаты готов написать в личку, а то реклама получается. С уважением....
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Апрель 01, 2016, 21:31:18

Серег,есть у меня еще ножик акромя твоего,чуть слабже но тоже ни одним камнем не берется,сука такая)))

а что за сталь там такая?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Апрель 01, 2016, 21:50:45
а что за сталь там такая?
да хрен его знает,немножко ржавеет,но бутылки,капоты от машин,потом колбаску режет с бумагой на ура,колд стил спартан,сталь вроде 440 с,реально таких сильных ножей не видал,до того как Серега 1986 подарил,тот вообще ядерный,режет как бритва даже после рубки костей бумагу газетную
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Апрель 01, 2016, 22:00:33
Клёво!)) 
если немножко ржавеет, то може AUS8?
440C вроде совсем как нержавейка)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Апрель 01, 2016, 22:01:17
может быть,мне подарили без инструкции.Единственное что могу сказать за такие деньги ни за что бы не купил,другу вообще раджу 2 на днюху подарили из той же железяки
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Апрель 01, 2016, 22:06:22
мдееее... серьезные ножики!)
а на охоте какую конкретно работу ими делают? как скинеры используют?
я просто сам не охотник, скорее рыбак. поэтому и интересно мне.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Апрель 01, 2016, 22:10:09
все делают,для меня раджа великоват,хотя красив,вот мне и подарили спартана,друг хотел саблю-получил саблю)))используем оба ножа от разделки дичи до порезки калбаски и удовлетворения себя резаньем газет,прада лосей и кабанов еще не разделывали но за 2-3 годда еще и не точили не разу,да тупо не чем,реально камень точится а железо - нет
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: серега1986 от Апрель 01, 2016, 22:11:47
Шурик покажи хоть фотку этого ножа, а то правда интересно чт за такой нож
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Апрель 01, 2016, 22:13:04
Шурик, привози, заточу, договоримся)
Если надумаешь - пиши в личку.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Евгений Дресвянников от Апрель 01, 2016, 22:14:55
Шурик, привози, заточу, договоримся)
Если надумаешь - пиши в личку.
Алекс, а можно я свой привезу к вам на заточку, новый почти не хоженый, но по мне кажется, что поострее должен быть.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Апрель 01, 2016, 22:15:35
бруталика ру,там брали.Сейчас в стадии полировки,они как то интересно обработаны,зря я думал что за неделю отполирую)))так что конкретно сейчас показать нечего.Хочу еще рекон танто от колд стил,но уж больно дорог для ножа
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Апрель 01, 2016, 22:17:05
Шурик, привози, заточу, договоримся)
Если надумаешь - пиши в личку.
Алекс, а можно я свой привезу к вам на заточку, новый почти не хоженый, но по мне кажется, что поострее должен быть.
если нож не холодный, то привозите)
 а заводская заточка далеко не всегда хорошая бывает.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Апрель 01, 2016, 22:17:48
хочу ,кукрик,  ни кто не делает?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Апрель 01, 2016, 22:19:09
бруталика ру,там брали.Сейчас в стадии полировки,они как то интересно обработаны,зря я думал что за неделю отполирую)))так что конкретно сейчас показать нечего.Хочу еще рекон танто от колд стил,но уж больно дорог для ножа

чем полировка идёт? и в чём загвоздка получается, что не быстро процесс идёт?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Апрель 01, 2016, 22:28:07
нождачной бумаги не хватает,только царапает)))лист ,тот что в магазах продается за 30-40 мин превращается в труху,начиная с 500,до 2000 и пасты дойти вообще по моему не реально)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Апрель 01, 2016, 22:31:43
какая марка наждачки?
в качестве сож что используется?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Апрель 01, 2016, 23:16:46
да у нас выбор то не велик,"мирка"берем под наши нужды
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Апрель 02, 2016, 09:42:36
Шурик, мирка очень хорошая наждачка! мне она очень нравится. я с её помощью затачивал нож из быстрореза до бритья и заструнивания волоса, так что сталь она хорошо грызёт)
попробуй при полировке смачивать наждачку или wd-40 или просто мыльной водой.
будет много грязи и будет очень интересно)))
 думаю что процесс ускорится)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Апрель 02, 2016, 10:55:02
спасибо за совет.попробую
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Апрель 15, 2016, 20:21:04
Доброго всем, уважаемые камрады!)
вот ссылки на макрофото режущей кромки при хорошей заточки. автор Ярослав. очень его уважаю за его обзоры и инфу, которую он даёт по заточке.
смотрите, это интересно)
https://fotki.yandex.ru/users/jar-tor/album/440636/?
https://fotki.yandex.ru/users/jar-tor/album/441348/
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Апрель 15, 2016, 20:23:30
вот еще очень интересная инфа.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Апрель 15, 2016, 20:24:36
http://forum.guns.ru/forummessage/224/1014104-4.html
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Апрель 17, 2016, 11:21:56
Доброго всем!)  ;ca;
немного юмора по заточке ножей) взято с ганзы
вот ссылка  http://forum.guns.ru/forummessage/250/1561371.html

Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Апрель 17, 2016, 11:22:59
если флуд, то модераторы могут спокойно удалить) а по мне - так прикольно))
итак....

СНЫ НАЙФОМАНА. Эпизод первый. Со вступлением. Короткий.
'Королева.'
... и когда в очередной раз очередная знакомая попросила:
- Наточи мне нож, но только не очень сильно, а то я постоянно режусь! - Я решил открыть самую СТРАШНУЮ ножевую тайну всем девочкам от 3-х до 82-х лет. А тайну эту мне поведала сама Королева эльфов, у которой режущих девайсов было даже больше, чем вы можете себе представить. Сразу оговорюсь, секрет касается не только кухонных ножей, но и вообще любых, даже тех, что ваш мужчина гладит по ночам через тряпочку, приборматывая "моя прррелесть..."
Как известно, эльфы не режутся не потому, что бессмертные, а бессмертные - потому что не режутся.
- Так в чем секрет, королева? - воскликнул я, поудобнее закутываясь в одеяло.
- В чём, в чём...- ласково начала эльфийка, - в том, что НЕХРЕН бросать ножи в раковину и совать в посудомойку, смертный!!!
Она искоса посмотрела на съёжившегося под одеялом меня, и почесала нос:
- Прости, чё-то меня не по-эльфийски торкнуло. Видимо ветер с ваших маковых полей долетел... О чём это я? А! Да. Так вот, рецепт секрета прост как раз-два-три. ПОРЕЗАЛА все на борщ, СПОЛОСНУЛА ножичек водичкой, ПРОТЕРЛА насухо и на место ПОВЕСИЛА. Всё.
- Как всё?!
- А вот так,- ответила Королева Эльфов, - просыпайся давай, а то мне и к другим найфоманам надо. Опытом делиться.
С тех пор этот секрет спас немало женских пальцев. Почему он работает? Хрен его знает. Видимо, сильное колдунство. Поэтому запомните сами и дочкам передайте!
P.S. А рассказ гнома о том, как будут гореть в аду те, кто рубит ножом, а не топором, я расскажу как-нибудь. Может быть. Посмотрим...
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Апрель 17, 2016, 11:23:18
СНЫ НАЙФОМАНА. Эпизод второй. Подлиннее.
'Гном с топором'.

- Эй, просыпайся! - я почувствовал тычок топорищем в бок.- Гном пришёл к тебе. Гиви меня зовут. Чего хотел?
- Если я проснусь - ты исчезнешь. Соображать надо.
Судя по звуку, гном почесал затылок. Кажется, топором.
- Ладно, убедил. Спи. С открытыми глазами можешь?
- Не. Мы, смертные, в этой магии не особо. Это только в Думе.
- Ладно. "Чё хотел?" - дубль два!
- Откровения гномьего по топорам. Женщины в нашем мире ножи на кухне гробят почем зря. Хочу вашу мудрость им в головы продвинуть.
Мои вдруг вставшие торчком брови дали понять, что гном глубоко и резко вздохнул.
- Всё у вас, людей, через... Чё у вас там? Ножами рубите, топорами гвозди забиваете... У нас любая гномиха с детства знает: нож - режет, топор - рубит, молоток - долбит. И гореть ей в аду, если наоборот!
- Так они нас, мужиков, не слушают. Говорят, им так удобнее!
- Убедительные силы в тебе слабые. Но, так и быть, помогу тебе. Держи топор.
- Больно будет?
- Доходчиво. Запоминай! Подходишь к спящей женщине с топором, вокруг головы водишь топорищем и приговариваешь:
Мясу - нож, топор - костям!
И не попадешь к чертям!
А нарушишь хоть немножко -
С Луи Витон и в лес, и за картошкой!
В одних туфлях и в гости и в кино,
И платье на все случаи - одно!
- Фигасе... Спасибо. Сурово у вас, гномов...
- По гномьим понятиям - нормально. Зато не паримся и все в рай попадаем. Ну, бывай. И это...
- Да? Уже просыпаться?
- Ща, я только сказать хотел... Заклинание потише читай, чтоб не разбудить. А то сам понимаешь - человечиха. Она не так понять может... А потом мы, гномы во всём виноваты!
- Спасибо, Гиви. Учту! - сказал я, и проснулся с чувством начинания выполнения обещанного долга.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Апрель 17, 2016, 11:24:15
СНЫ НАЙФОМАНА. Эпизод третий.
'Заточной'.
Тень от резных листьев щекотала ресницы, и я приоткрыл глаза. Тепло. Хорошо. Из-за дерева донеслось:
- Тсс... Пацанчик! Мифрил есть?
- Нет. Кто это?
- А если найдем?
Я обернулся. Под кроной настороженно стояли три орка, выставив перед собой устрашающего вида ужоснахи и керамические ножи "Saruman". Значит, я на месте.
- Хай, чуваки! - помахал я вполне приветливо.
- Это ты тут по Средиземью шаришься и всех сниться себе заставляешь? - не особо дружелюбно поинтересовался высокий орк с татуировкой как у Тайсона.
- Ну, я. Только мне одного орка бы вполне хватило.
- Но ты же человек? - почти хором выдали все трое.
Я осмотрел себя повнимательнее.
- Человек.
- Знаем мы вас, людей. Три раза уже огребали по полной! Поэтому, береженого Орк бережет! А вдруг как твои друзья выскочат?
- Друзья мои по френдзонам сидят: - вздохнул я. - Не высовываются.
- Где сидят? - переспросил коренастый орк маленького роста. - По зонам?
- У тебя тоже френды чалятся? - с интересом спросил третий орк среднего размера потоньше остальных, и сделал шаг поближе. Остальные тоже расслабились, услышав знакомые слова, и даже позасовывали свои жывопыры за спину.
- А че от орков-то хотел? Тебе эльфийки мало?
- Мудрость я тут у вас по ножам черпаю. А вы, орки, вроде как спецы по заточке, слыхал. Или я не по адресу?
- Как это не по адресу?- загалдели все разом, - Очень даже точно слыхал! Тебе про какую заточку, ХО или ХБ?
- Какое ХБ? - не сразу сообразил я.
- Харламова с Батрутдиновым! - заржали орки. - Не тупи! Холодняк или хозбыт точить будем?
- А! Ну, важнее пока про кухонники. Хозбыт, то бишь. Я тут ликбезом человеческих женщин занимаюсь. Помогите, э-э... корефанчеги!
Орки важно переглянулись, и самый высокий начал:
- Слухай сюда и громко записывай, если умеешь. Перво-наперво нож надо грамотно затупить. Мы, орки, каменные плиты используем. А у вас там, человеков, лучше стеклянных досок пока ниче не придумали. Тут тебе и сколы на кромке и стеклянный порошок в жратве. По нашим понятиям - само то! Понятно?
- Пока да. Но непонятно. Почему деревянную доску нельзя?
Тут влез коренастый:
- Дядя, я не понял, ты если только править ножи собрался, то это к эльфам! Это у них сопливые интеллигентские процессы! А у нас только заточка, только хардкор!
- Понял, понял! Доска стеклянная, три штуки...
- Главный секрет резучести в чем?- продолжил "Тайсон". - Правильно. В микропиле и твердости! Поэтому берешь каменное колесо наждачное, ставишь на крутилку самого резкого орка и точишь до посинения лезвия. И чтоб искры летели! Усек?
- Усек. А вот говорят, камень водой поливать надо... Колесо крутить медленно...
Орки так резко всплеснули руками, что средний даже временно вывихнул себе плечо.
- Кто говорит?! Ты с ума сошел? Воду? На камень? Да я тебя...
- Ша, ханурики, че за ботва?! - вспомнил я заветные слова, и орки малость поостыли.
- Если бы у нас в столько воды было! Ты посмотри - мы же страшные как атомная война, потому что не умываемся годами ради экономии водных ресурсов! Мы ее только пьем! Она вон, - орк ткнул пальцем в среднюю фигуру - тридцатый год замуж выйти не может!
- Она? - я отвесил челюсть до уровня верхней пуговицы своего... хм... Тулупа??? А, да, это ж сон. - Пардон мадам - я не свободен!
- Ты не в моем вкусе! - с сожалением буркнула орчиха и начала кокетливо строгать ногти керамическим ножиком.
- Але, гараж! - Продолжил высокий, - не отвлекаемся. Точим, точим! Чем грубее камень, чем быстрее крутим, тем зазубрин больше, тем микропила тверже! Соответственно и ножик лучше пилит. Э-э-э... Режет!
- Точило на кухне как-то громоздко, - пожаловался я. - У нас пещеры не особо габаритные.
- Не ходи по-маленькому! - Снисходительно хлопнул меня по плечу коренастый. - Есть еще одна штуковина волшебная, так и называется - Чудо-Точилка. Там внутре железные колесики стоят. А в Мега-Чудо-Точилке вообще говорят - глиняные! Фигачишь ее на присоску куда хочешь, и елозишь ножик туда-сюда, только чтоб стружка была потолще! И так каждый день! Порезал брюкву - заточил, порезал - кореша... тьфу, корешок - поточил, хлебушек порезал - поточил! Кайф...
Орки согласно закатили глаза и зацокали языками.
- Ну как, проникся? - спросил старший.
- А то. Спасибо, чуваки, грамотно разбакланили. - Я убрал в карман громкий зеленый фломастер. - Как тут у вас из сна выбраться?
- Ну, нам вон к той горе, тебе, соответственно, в другую сторону. Там Сарумянская пропасть, прыгнешь в нее - и все дела.
- Респект за науку! Держи уважуху! - я вытащил из-за пазухи трехлитровую банку метилового спирта, любимого орками до беспамятства, и передал орчихе.
- Ну, ребята, ваще пацанчик... - Восхищенно протянула та, и все трое резво поскакали в закат под музыку из Ералаша, приплясывая от радости. А я пошел в противоположную сторону. Уже у самой пропасти услышал топот и тяжелое дыхание за спиной. "Блин, орки за добавкой вернулись..." - подумал я, оборачиваясь. Но нет. Передо мной стоял интеллигентного вида мужик, седоусый, лысый и в очках.
- Фух, еле догнал. Здравствуйте, Дмитрий! Позвольте представиться - Григорий Остер.
- А, это который "Вредные советы" написал? - Обрадовался я знакомству. - Очень приятно! Читал, читал... Чем обязан?
- А обязан ты, Дима, понимать, что все сказанное орками наоборот применять надо! Иначе не подейству...
Я открыл глаза и понял, что пропасти не понадобилось, сработал будильник. Ну и нормально. Я погладил разложенные на деревянной доске керамический мусат, водные камни и клон Апекса. Пойду, соседке откровение сделаю...
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Апрель 17, 2016, 11:24:45
СНЫ НАЙФОМАНА. Эпизод пятый. С остальными не связанный. Пипец многа букв.
'Кузнечный'.

Когда глаза привыкли к полумраку, понял, что попал в кузницу. "Это я удачно заснул" - подумалось, и я вежливо кашлянул, чтоб не задели молотом от неожиданности. Кузнец повернулся, приметил меня и радушно протянул ладонь размером со среднюю сковородку:
- Здрав будь, боярин! Кузнец Вулкан Гефестович, ударение на второе "Е", можно просто - Вакула, двенадцатый век, во сне твоем впервые, женат, не курю.
- Очень приятно! Дима, двадцать первый век, потомок! - поздоровался я и помахал за спиной небольно слипшимися пальцами. Хорошо, что сон.
- Какая забота привела тебя в кузню, человек хороший Дима? - пробасил кузнец.
- Ну, как забота. Грусть скорее. У нас там, в будущем, тоже кузнецы есть. А секреты они свои не выдают. Честной народ по всякому в заблуждения вводят. И мне - печально. Вот я тебя себе и приснил. Вы же еще тут в древности врать не научились?
- А что такое врать?
- Проехали. - Удовлетворенно кивнул я. - Расскажи, как вы тут, в прошлом, такие ножи да мечи делаете, что мы потом охренева....э-э.. удивляемся?
Кузнец приосанился:
- А селяне тебе уже говорили, что мы с самими чертями знаемся?
- Нет. Думаю, сказки все это.
- Какие сказки? - обиделся кузнец. - Знаемся ишо как! Они же по-первой секреты металлургические пытались за души наши продавать! Токмо не вышло ничего. Задаром рассказали.
- Как это - задаром? - удивился я, зная репутацию чертей в русской литературе.
- Ну, как бы так сказать...- почему-то смутился Вакула.- Вот тебе когда-нибудь молотком по пальцу прилетало?
- Спрашиваешь. Конечно!- поморщился я от воспоминаний.
- И как ощущения?
- Не из приятных...
- То-то. А представь теперь - кувалдой промеж рогов!
- Намек понял. Так расскажешь, чему вас черти в добровольном порядке научили?
- А вот и слушай. - Откашлялся Вакула, хлебнув водички из подвешенного к брусу новенького самовара. - Первым делом ждешь, пока метеорит на землю упадет.
- Метеорит?! - вытаращил я глаза.
- Ага. Железный. Без него никак, ежели в земле не хочешь ковыряться. Берешь энтот метеор - и в болото. На полгодика, чтоб его ржа поела. Что осталось - суваешь в горн...
- Суешь...- поправил я.
- Может у вас там и суют. А у нас - сувают! Ты слушать будешь, али придираться?
- Извини. - Я сделал вид, что закрываю рот на молнию, а Вакула - типа понял.
- Так вот. Калишь его на углях в адском пламени до красно-желто-белого цвета и куешь. В полосу расплющи, и полосу эту тысячу раз сгибай, да проковывай!
- Подожди, Вакула! Бес с ним, что это охренниллиард слоев получается, нашей математике даже неизвестный, но там же весь углерод выгорит к едрене-фене!
- Умный, да? Ты что думаешь, мы без понятия? Подсыпаем углероду кажный раз, дремота! Древесного...
- Ну, допустим - вздохнул я. - Дальше-то что?
- А дальше отдохнуть железу надо. Нагреваешь его в полу-адском пламени до цвета щек стыдливой девки - и пусть остывает. И так раз сорок-сороков! Во-о-от...
- Ну? - не выдержал я.
- Не нукай, а то подкую! Тьфу, не та поговорка... Да леший с ней! Потом слесаришь полосу напильниками под чего хотел ... Теперича, знамо, закаливать надо! Тройной процесс, следи внимательно!
- Так. И как? - вкрадчиво спросил я, предвкушая самый секретный секрет.
- Каком кверху! Говорю - не перебивай! Видишь - солнце садится?
- Вижу.
- Когда оно во-он до той ветки дуба опустится и потемнеет, то до такого цвета железо раскаляешь ...
- И в воду?
- Слышь, потомок, ты мне рецептуру-то не сбивай! - недовольно покосился на меня Вакула.
- Молчу-молчу, - бормотнул я примиряюще.
- Берешь клинок в левую руку, если правша, это важно! И тут, главное, скоренько быка отвязать или скипидаром подтереться - две методы...
- А это еще зачем? - не выдержал я.
- Как зачем? Бежать с севера на юг очень быстро надо, чтоб клинок в воздухе правильно охладился. О, ты темнота!
- Это вам черти сказали ? - осторожно спросил я.
- Ну да. Два раза.
- Не знаю, на лошади скакать, по-моему, быстрее и безопаснее,- с сомнением начал я и осекся. Потому что Вакула вдруг посмотрел на меня глазами со свой кулак величиной и хлопнул себя по лбу.
- Черт! А ведь точно! - Кузнец, поморщившись, потер себе сзади штаны и сплюнул в открытую дверь. - Где ты раньше был, Дима? Ладно-ладно, чертям я еще припомню! Юмористы хреновы...
- Это всё? - поинтересовался я, слегка разочарованный в металлургическом процессе.
- Какое все? Теперича ждем, пока луна взойдет! Как луна до трубы кузни дойдет...
- Смотрим цвет, раскаляем и бежим? - блеснул я эрудицией.
- А вот с бежим - хрен! Не угадал! - обрадовался Вакула. - В мать-сыру-землю втыкаем строго отвесно, про север-юг тоже не забываем.
- Теперь-то все?
- Какое все? А про воду забыл? Третий раз смотрим...
- На Венеру? - не удержался я.
- Остряк. Самоучка. - Вздохнул Вакула. - На небо. Ежели снег идет - к криогенной закалке приступаем. На воде. В трех агрегатных состояниях. Тут ручей нужон, кусок льда и куча снега.
- А если не идет снег?
- Значит, зиму ждем, чего непонятного?
- Угу... Слушай, Вакула, уточнить кое-что для себя хочу, - осторожно начал я, - а вот кровь девственниц в закалке... используете?
- Какую такую кровь? - заволновался Вакула, - А че, у вас так делают? Вот черти окаянные, так и знал, что не договаривают!
- Подожди, подожди! - тут настал черед волноваться мне, беспокоясь о судьбе нетронутых селянок, - я просто так спросил, мало ли среди всего прочего...
- Ты давай завязывай с такими фантазиями, потомок! - строго посоветовал Вакула.
- Да понял уже, - повинился я, но тут душу затерзали смутные сомнения. - Слышь, Вакула-мастер, а сколько же на такой меч времени-то уходит?
- На такой? Год уходит. Тут ведь пока весь рецепт соблюдешь... А то и больше.
- Э-э, что-то не складывается! Тебе сколько лет?
- Ндык, четвертак намедни стукнет. В кузне с семи годков шурую!
- Двадцать пять минус семь... Так у тебя всего восемнадцать мечей должно было получиться, а вон вся кузница оружием увешана!
- Слышь, у вас там в будущем с последовательностью мышления все нормально? Ты ж сам спросил, как мы мега-мечи делаем, а не обычные!
- Так еще и обычные есть?! - осенило меня. - А с ними то что?
- А чего? Отковал, отжег, закалил, отпустил, ободрал, одел и пошел супостатов гонять. И все дела.
- У-у-у...- протянул я. - Так неинтересно. Давай назад, к метеоритам. Сколько времени на самый - самый мега-меч уйти может?
- Дык и 33 года можно ковать. Но это только для ильёв муромцов делаем. Их до-о-олго можно ждать, времени хватает. И меч такой дорого стоит, как раз 33 года копить надо!
- Че так дорого?!
- Чудак-человек! Это ж Меч-Кладенец!!!
- Почему "кладенец"?
- Да потому что с ним на всех класть можно! И на хазар, и на печенегов, и на осман, и на сарацинов! Он всех рубит.
- А гвоздь?
- А гвоздь зачем? - озадачился Вакула. - Басурман интереснее.
- Ну, за компанию...- потупил я свой взор.
- Хреновая у тебя компания! - наставительно сказал кузнец.
- Да понял уже, - вздохнул я, и услышал, как петухи на частоколе кузницы начали потихоньку прокашливаться.- Чую, рассвет скоро, Вакула, просыпаться мне. Спасибо тебе за науку, а выводы уж сам сделаю!
- И тебе спасибо, мил-человек, за интерес, за уважение. Дуй в свое будущее! И это... Не чудите там особо!
- Постараемся! Но не обещаем! - улыбнулся я. И проснулся.

_______________________________________________________________

СНЫ НАЙФОМАНА. Эпизод четвертый. Букв еще больше.
'Нано'.

Солнышко припекало спину, пахло цветочками, огурцами и чем-то до боли знакомым. Тут в нос мне легонько постучали. "Травинка" - подумал я. В нос постучали настойчивее. Я приоткрыл глаза, свел их к переносице и навел резкость. На листе одуванчика стоял человечек, ростом около шести сантиметров, и похлопывал крохотной бейсбольной битой по ладошке. "Приснится же такое..." Я снова закрыл глаза.
- Эй! В снах спать нельзя! - раздался уверенный басок прям над ухом.
Чертыхнувшись, я сел и огляделся. Меня окружал пейзаж, выкрашенный в удивительно яркие и чистые цвета. А любую мелочь в ландшафте хотелось обнять и гладить. С уха на плечо что-то спрыгнуло. Я покосился налево. Опять он. Человечек в желтых брюках, оранжевой рубашке с зеленым галстуком и широкополой голубой шляпе. И он изо всех сил мне кого-то напоминал...
- Незнайка... Ты?!
- Привет, Димастый! - расплылся в улыбке коротышка - А я знал, что не забудешь старого друга!
- Подожди... В 1953 году тебе лет 12 было. Значит сейчас... 74?! Ты как так умудрился? Ты выглядишь лучше меня и Путина в сто раз!
- Эх, Диман! - Незнайка поудобнее устроился у меня на плече и откинулся на воротник, заложив руки за голову. Вернее, за шляпу. - Ты в детстве сообразительнее был. Это вы, человеки, кислородом окисляетесь да от микробов загибаетесь. А коротышки не старятся! Мы из воздуха только азотом дышим, да и микробы в нас не пролезают, потому что у нас поры на коже маленькие. И если их не дразнить, то можно жить вообще вечно.
- А если дразнить? Пролезут?
- Пролезть не пролезут, но тяпнуть могут. - Проворчал Незнайка и украдкой покосился на свой средний палец на правой руке. - А ты чего себе наш Цветочный Город снишь? Ответы ищешь в своем бессознательном?
Я аж поперхнулся.
- Ты откуда такие слова знаешь?
- Тоже мне, бозон хиггса. Я знаю все, что знаешь ты. Я, фигурально выражаясь, и есть ты. Ты ведь тоже не всегда был умным?
- Убедил. Только зачем я тебя себе сню, я не знаю. Видимо, просто устал. В детство захотелось.
- Щаз заплачу! - Незнайка достал из кармана фляжку. - Давай, за встречу!
- Незнайка, ты пьешь?!
- "Маша, ты куришь?!" - передразнил меня коротышка и достал пачку "Беломора". Увидев мое выражение лица, Незнайка всплеснул руками:
- Димка, хорош наш мир на свою реальность натягивать! Ты же знаешь, что одна молекула этиленгликоля коротышку на всю жизнь дураком делает и с ним никакая малышка гулять не будет! Это газировка с сиропом. Сам, между прочим, делал.
- А как же курево? - не сдавался я.
- Знайка от Лунных коротышек лунный табак притаранил с последней экспедицией. Очищает легкие, лечит аллергию и понос. Побочных эффектов не имеет. Мне Пилюлькин выписал - я вчера, кажись, огуречно-молочного супа переел...
- Ладно, сдаюсь. А насчет поиска ответов, может ты и прав.
- Слыхал, слыхал... Шляешься по буржуйским сказкам, своих совсем забыл?
- Неправда. Я вон до тебя в сказочной русской кузне был. Или после тебя буду? Совсем я с этими снами запутался.
- Все по найфоманской теме ликбезишь? - спросил Незнайка.
- А ты найфоман что-ли? - удивился я.
Незнайка молча выдернул с кармана складень и смачно щелкнул лезвием прям у меня под носом.
- Видал?
Я присмотрелся к крохотному изделию.
- Ого! Лимитовый бенчмейд?
- Сам ты такое слово!- Обиделся коротышка.- Наш! МБШиВ! Мастерская братьев Шпунтика и Винтика! Клин из лунного композита, фреймлок, подшипники, титан - все дела! Флипует так, что малышки в обморок падают от восхищения!
- Я б сам упал. - Позавидовал я. - Мне бы такой в коллекцию, только нормального размера.
- Извини, только нано технологии, макро не владеем. - Вздохнул Незнайка.
- И много у вас найфоманов в Цветочном городе? - поинтересовался я.
- Да коротышки - все поголовно, только разных видов, а малышки...- коротыш почесал затылок, - ну, кто с коротышками водится, тоже через одну найфоманки.
- А что значит "разных видов"? - уточнил я,- их что, несколько? Найфоман, он и есть...
- Вот те раз! Конечно! Знайка, например, хоть и самый умный, но в ортодоксальную найфоманию не свалился, придерживается интеллигентски-классической ветви.
- Незнаечка, миленький, ты меня пугаешь! Можно попроще, а то меня читатели опять не поймут?
- А чё тут сложного? У него семь складней на неделю, под костюмы, и один любимый фиксед на природу. Выписывает журнал "Клиночек" и даже пишет туда что-то. Вот Пулька, наш охотник, это да. Жесткий ортодокс. На кармане всегда только один складень - где штопор есть. Остальные два чемодана - охотничьи ножи. Там такие живопыры есть: только в луг зайдет - все медведки разбегаются!
- Луг?
- Лес, по-вашему. Да ну его. Его не только насекомые боятся. Я тоже вокруг гуляю. Мало ли что ему в голову взбредет? Вот Доктор Пилюлькин у нас найфоман-затейник. Он прикольный. Всякие шейники таскает, выкидухи кнопочные, фронталки, ножи-бабочки, ножи-заколки, ножи расчески: Если в чем лезвие есть - это у Пилюлькина тоже есть.
- Я начинаю понимать. У вас тут все с отклонениями, потому что сказка? Или побочный эффект дышания азотом?
- Димыч, ты еще скажи, что у вас все как на подбор!
- Ну...
- Напильник гну! Вот Винтик и Шпунтик у нас - самые прямые. Я бы сказал - найфоманы эталонные. Не только все в ножах понимают, а еще и делают их, и точат, и чинят, и коллекционируют. Понятно? Правда, в Цветочном городе их уровню найфоманской сущности высоты полета не хватает, так что они частенько в Солнечном городе пропадают. Говорят, там единомышленников на квадратный сантиметр больше. Но мы не в обиде - они же в первую очередь для нас ножи делают.
- Подожди, а вот дружок у тебя был, Гулька?
- Гунька. - Поправил Незнайка и вздохнул. - Тоже мне друг. Совсем на голову заболел, найфоман-самоучка. Увешался кукрями и мачетями, за спиной шашка с мечом: Бегает по городу, своими ножами хвастается и всех рубиться лезвиями на спор заставляет. Мы с ним в ссоре, короче. Дурачок и не лечится. У вас там есть найфоманы-дурачки?
- Неполиткорректное слово, дружище. У нас это называется детская болезнь найфоманского роста.
- Ну и зря. Дурачку всегда надо говорить, что он дурачок, - уверенно изрек Незнайка. -
А то и вырастет в дурака. Я сейчас больше с Пончиком вожусь. С ним хоть безопаснее.
- Это толстенький такой, вредненький?
- Уже не совсем. Его на Луне жизнь потрепала, он и изменился. Спортивным метанием ножей занялся, похудел малость, взгляды на жизнь пересмотрел. Он теперь найфоман-выживальщик. Член секточки 'Ожидателей падения на землю куска Солнышка'.
- Секточки? Он там не один, что-ли?
Незнайка ухмыльнулся.
- Ясный день! Там еще Гусля, Тюбик и Цветик, творческая интеллигенция, блин-оладушек... Всю неделю к БП готовятся, а потом...
- К чему?!
- Большому Падению, чего не ясно? Свои рюкзаки барахлом всяким набивают вперемешку с ножиками, топорами и фонариками, а в воскресенье сидят на берегу Огурцовой речки и на Солнышко в бинокли пялятся по очереди. Гусля минор какой-то дует, Тюбик апокалипсисы малюет, Цветик стихи печальные воет... Жуть! Говорят, если БП случится, то они только на своих запасах коротышковую цивилизацию восстановят!
- А малышки в их секте есть?- поинтересовался я.
- Нет. А зачем? - спросил Незнайка.
- Ну, как бы тебе объяснить: Вы как размножаетесь, напомни?
- Как обычно,- пожал плечами коротышка, - целуемся с малышками, потом коротышей в огурцах находим: А-а-а! Понял! Во ржака, а они малышек лугом всех послали! - Незнайка схватился за живот и начал кататься у меня по плечу, хохоча до слез.
- Я завтра на площади расскажу, все со смеху поумирают!
- Ты лучше им подскажи, чтоб малышек не игнорировали. Может их секточка во что-нибудь более полезное превратится.
- Так тоже можно, но не так весело. - Начал успокаиваться Незнайка. - А у вас там такие есть?
- Есть. Конечно, не такие радикально настроенные, как Пончик, но идеи в чем-то совпадают.
- Интересно. А чего это я все о нас, да о нас? А у вас там как, в большом мире? А, Димон? А ну, рассказывай! - Незнайка требовательно потряс меня за воротник. Я посмотрел на коротышку, и вдруг увидел, что краски поблекли и силуэт Незнайки начал расплываться на фоне заходящего солнца.
- Извини, братец, - виновато сказал я, - кажется, просыпаюсь... Давай, в следующий раз?
Незнайка потер кулачками глаза и часто заморгал. Он спрыгнул с плеча на ладонь, обхватил руками мой большой палец, натертый гриндером, и пробормотал:
- А не обманешь? Ты обязательно возвращайся, Димка! Мне без тебя очень скучно! Я тебе не сказал...
'Что-то он мне не сказал...' - мелькнуло первой мыслью, когда я открыл глаза и обвел взглядом комнату. Ничего не напоминало о встрече в Цветочном городе. Разве что лучик солнца, пробивающийся через занавески и следы Незнайкиных слёз на подушке.

Конец.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Апрель 17, 2016, 15:19:11
с помощью волшебного порошка,Алишер подогнал,выровнял бруски, поточил ножики,два охотских и один рыбацкий, все бреют ;ah;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Апрель 17, 2016, 17:02:46
Александр, это просто супер!)) удачи тебе в заточке и мастерстве!)) ;ay; ;co; ;az;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Июль 04, 2016, 22:07:45
Доброго всем, уважаемые!)

Давненько ничего не выкладывал по заточке...
Поэтому предлагаю вам посмотреть, как будет заточен следующий ножик.
Итак, имеем Мору углеродку от одного очень хорошего и уважаемого нашего камрада))


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Июль 04, 2016, 22:16:28
вот

Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Июль 04, 2016, 22:19:45
в общем, сначала выровняю РК, потом буду травить, потом затачивать. процесс постараюсь показать на фотках)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Июль 04, 2016, 22:20:34
продолжение следует.... ;af;  :)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Drug от Июль 05, 2016, 07:42:35
Ждем фото. Уважаемому камраду поставить на вид за то что так нож запустил :)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Июль 05, 2016, 21:40:05
Итак, продолжаем)
Снёс на режущей кромке забоины, стало сведение чуть толще. Но это даже к лучшему.


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Июль 05, 2016, 21:41:20
теперь наждачку в руки и вперед)


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Июль 05, 2016, 21:42:29
зачистили, промыли ножик хорошенько, теперь будем травить


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Июль 05, 2016, 21:43:22
в процессе


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Июль 05, 2016, 21:45:36
в итоге получаем сначала почти черный клинок, а после промывки вот такой серенький клинок. конечно травление углеродки не совсем панацея от ржавчины, но уже хоть что-то....) клинок потом мажем маслом и пусть перед заточкой отдохнет пару дней...)



Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Июль 05, 2016, 21:45:57
продолжение следует)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Июль 11, 2016, 22:12:24
Доброго всем)  ;ca;
продолжим  :)
затачивать будем на полные углы  - 40-42-44 градуса.
соответственно гритностью 1000-2000-5000грит. потом маленько на коже с пастой и без.
в общем в итоге понравилась сталь, хорошо точится и не пластилиновая одновременно.
макрофото режущей кромки пока нет возможности делать, поэтому фоткал как мог на мыльницу.

Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Июль 11, 2016, 22:14:03
итак, фотки:


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Июль 11, 2016, 22:16:30
даже отражение люстры видно  ;ah;
до конца недели еще кое-что для этого ножа доделаю и отдам уже хозяину :)
ну вот как-то так) ;bk;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Батенька от Июль 12, 2016, 05:41:30
Алишер, зачем так хорошо так!!!Я боюсь острых ножей))Огромное спасибо, конечно!!
Мне теперь будет с тобой не рассчитаться)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Июль 12, 2016, 08:12:39
Алишер, зачем так хорошо так!!!Я боюсь острых ножей))Огромное спасибо, конечно!!
Мне теперь будет с тобой не рассчитаться)))

Батенька, я по другому не могу)) Привыкай и не бойся острых ножей))
Пользуйся на здоровье!))  ;co;
А тебе и не надо со мной рассчитываться)) у тебя еще полгода заточки будет в подарок))  ;az;
в общем к концу недели постараюсь уже всё полностью закончить)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Батенька от Июль 12, 2016, 09:05:51
Ждем фото. Уважаемому камраду поставить на вид за то что так нож запустил :)
Вам бы только на вид ставить))А понять, помочь,на поруки взять)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Drug от Июль 12, 2016, 10:26:23
Вам бы только на вид ставить))А понять, помочь,на поруки взять)))
Вас уже Алишер на поруки взял)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Июль 29, 2016, 21:07:24
Сталик о кухонных ножах)

https://www.youtube.com/watch?v=7RglOJdgJA8
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Июль 29, 2016, 21:09:00
Кстати, недавно обзавёлся я таки микроскопом usb, теперь буду выкладывать фото режущей кромки в некотором увеличении)) аж самому интересно)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Батенька от Июль 29, 2016, 21:39:53
Алишер,, большое спасибо за заточку ножа!!!
Никогда не владел таким острым ножом)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Genri от Июль 29, 2016, 22:04:01
Алишер,, большое спасибо за заточку ножа!!!
Никогда не владел таким острым ножом)))

После четвертого августа отчетик пжлст по остаточной остроте.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Август 18, 2016, 19:01:09
Доброго всем) ;ca;
вот так выглядит под микроскопом сталь Х12МФ после травления.
будем её затачивать)  ;af;
продолжение следует ;)



Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Диконький от Август 18, 2016, 20:01:04
Алишер,, большое спасибо за заточку ножа!!!
Никогда не владел таким острым ножом)))

После четвертого августа отчетик пжлст по остаточной остроте.
Ушел рулон лейкопластыря. Батенька
Да, интересно бы почитать
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Батенька от Август 18, 2016, 20:09:47
Да,Алишер,расскажи людям в каком состоянии к тебе вернулся нож....нож не жалели..открывали им консервные банки,чистили рыбу,падал в песок,боролся с себе подобным))) поведай!!
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Август 18, 2016, 21:03:59
Ага. вот и фотки моры)
кое-где есть замины, но не от тяжелой работы. просто кто-то у нас любит одной железкой об другую постучать. ;be;
а если честно, то я думал что нож не выдержит испытания... ;cs;
но он выдержал!!! всю работу и прочее) ;ay;
ну и вот фотки. фото ножа, фото режущей кромки - видно переход даже угла заточки)
ну и рез газеты. хоть и мохрит, но режет!  ;ay;
хороший ножик) ;af;


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Евгений Дресвянников от Август 18, 2016, 22:02:26
Алишер спец и даже фанат в своём деле, спасибо, что обслуживает мои ножи. Ещё никогда у меня не было таких острых ножей.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Август 18, 2016, 22:08:02
Алишер спец и даже фанат в своём деле, спасибо, что обслуживает мои ножи. Ещё никогда у меня не было таких острых ножей.
Евгений, спасибо тебе огромное за отзыв! ;co;
 буду и дальше стараться и учиться) ;ah;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Август 18, 2016, 22:44:37
когда то бы свой колд стил на заточку отдать Алишеру,бриться им хочу)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Август 19, 2016, 10:40:30
когда то бы свой колд стил на заточку отдать Алишеру,бриться им хочу)))
Шурик, канеш привози, если он не холодный - заточу)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Август 20, 2016, 23:14:14
не,не холодный,где то бы пересечся?Я на сельмаш каждый день почти езжу со старого моста
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Август 26, 2016, 17:43:44
Доброго всем, уважаемые! ;ca;
Сегодня наконецто заточил красавца из Х12МФ)) ;bq;
Нож был сведет очень тонко. точил камнями 2000-5000-12000 грит, потом маленько по чистой коже прошелся. углы(полные) заточки 36-38-40 градусов. нож в итоге бреет...
очень надеюсь, что он будет хорошим помощником! ;ay;


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Mixa_tf от Сентябрь 02, 2016, 20:24:37
Алишер - ждем фото кромки убитого Кречета.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 02, 2016, 20:48:28
Миха) всю интригу развеял) :) фотки будут чуть позже.
ну и после заточки, само собой) ;co;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 02, 2016, 22:14:10
вот так было...


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 02, 2016, 22:32:51
фото

Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 02, 2016, 22:33:51
будем исправлять и затачивать...
продолжение следует. :)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 04, 2016, 12:59:34
Начнёмс... :)
Итак, выставляем полный угол 36 градусов(это значит по 18 градусов на каждую сторону), зажимаем клиента на заточном устройстве и поехали.
Сначала точим бруском типа "лодочка", чтобы снять остатки заточки и сформировать подводы.
Проводим маркером по РК, он хорошо покажет, где именно мы в данной операции работаем.
Точим с одной и с другой стороны.
На последних фото видно, как отходит заусенец от режущей кромки... и это очень хорошо!)
продолжение следует...


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 04, 2016, 13:43:09
камень на 1000 грит. нож уже бреет, и это очень хорошо! ;ay;


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 04, 2016, 14:30:26
камень на 2000грит. нож уже и с хрустом уверенно бреет, и режет газету... ;ay;
в принципе для дома, для семьи - этого вполне хватит. ;al;
но для людей (маниаков по заточке) увлеченных - это только самое начало так сказать...) ;be;
остальное вечером.


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Mixa_tf от Сентябрь 04, 2016, 17:00:34
ВАУ я в предвкушении...
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 04, 2016, 17:44:35
ВАУ я в предвкушении...
то ли ещё будет...))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 04, 2016, 20:17:16
5000 грит... добавил два градуса...


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Mixa_tf от Сентябрь 04, 2016, 20:39:36
Это конец ??
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: дед с ружьем от Сентябрь 04, 2016, 21:03:28
а сколько заточка стоит? есть несколько ножиков: складенцы и тесаки))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 04, 2016, 21:20:43
Это конец ??
и на финиш -12000 грит. добавил еще два градуса...
вот теперь всё готово)) внизу видно тооненькую полоску))


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 04, 2016, 21:22:16
а сколько заточка стоит? есть несколько ножиков: складенцы и тесаки))
заточка от 200 руб. при условии, если ножи не "холодные". )
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Mixa_tf от Сентябрь 04, 2016, 21:32:04
А чехлы для ножей делаешь ???
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 04, 2016, 21:55:44
А чехлы для ножей делаешь ???
ножны. делаю)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: дед с ружьем от Сентябрь 04, 2016, 22:21:35
а сколько заточка стоит? есть несколько ножиков: складенцы и тесаки))
заточка от 200 руб. при условии, если ножи не "холодные". )
Как передать ножи?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Mixa_tf от Сентябрь 05, 2016, 15:04:36
Ножик забрал . Алишеру РЕСПЕКТ.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 05, 2016, 18:47:17
Ножик забрал . Алишеру РЕСПЕКТ.
Миха и тебе спасибо за подарки!)) ;ay; ;co; ;az;
 обращайся в любое время) всегда рад помочь!)) ;)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: КостяАнатолич от Сентябрь 06, 2016, 15:52:25
Алишеру РЕСПЕКТ.
Ножи экстремально острые! Муха сядет - жопу обрежет!
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 06, 2016, 17:55:55
Костя Анатолич, я ж тебе вроде ножи не точил...)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Батенька от Сентябрь 06, 2016, 17:57:56
Костя Анатолич, я ж тебе вроде ножи не точил...)
шутит он так))))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: КостяАнатолич от Сентябрь 07, 2016, 07:51:59
Костя Анатолич, я ж тебе вроде ножи не точил...)
шутит он так))))
Да-да.
ШуткУю я так)))
Нет точил, но предполагаю, что так и должно быть.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 07, 2016, 12:33:45
На ганзе как-то читал в заточном разделе одну старую ветку. так там была фотка мухи, которую маленько побрили.  :D
вот только не помню, каким ножом. или скальпелем или типа охотничего...
а так - можно заточить градусов этак на 25-30 и будет ножик суперострый. вот только ненадолго этой остроты хватит....
поэтому точу от 36 и больше градусов на полный угол. помимо остроты важна и стойкость режущей кромки. :)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 18, 2016, 19:43:49
Доброго всем! ;ca;
Сегодня затачивал крысу.
сталь AUS-8.
по ощущениям твердость ближе к 55-56 единицам.
полный угол получился ближе к 46-48 градусам...
в общем заточку восстановил и улучшил) ;)
фото до и после заточки.





Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Сентябрь 18, 2016, 20:05:26
мастер,Алишер. ;co;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Mixa_tf от Сентябрь 18, 2016, 20:25:33
фото Кречета в студию плиз  )))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 18, 2016, 20:47:35
мастер,Алишер. ;co;
Спасибо ;ah;
 Я только учусь....)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 18, 2016, 20:50:51
фото Кречета в студию плиз  )))
Ща сделаю и выложу.))
Кречета заточил до 12000 грит на угол около 50 градусов, потом прошелся наждачкой на 360 грит, потом камешком на 2000 грит. В общем по мясу должен хорошо работать, хоть бриться им не совсем получится так как угол 'конский'. Зато стойкость режущей кромки повыше будет.
Пробовал им курицу порезать - кромсает только в путь!)) И по коже и по мясу. В общем погоняй его ещё а там видно будет чо с ним делать.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Mixa_tf от Сентябрь 18, 2016, 20:55:30
то что надо )) Обещаю кости им рубить больше не буду.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Сентябрь 18, 2016, 21:01:06
после заточки Алишера ножик будет кости резать  как масло,и рубить не надо ;az;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 18, 2016, 21:21:21
то что надо )) Обещаю кости им рубить больше не буду.
да не, ты его наоборот погоняй как следует) мне ж надо найти формулу для заточки такой стали для таких задач) будем вместе решать это уравнение)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 18, 2016, 21:22:59
после заточки Алишера ножик будет кости резать  как масло,и рубить не надо ;az;
Александр, ты меня засмущал совсем)) кстати был бы нож из булата, то и по костям небольшим можно было бы и работать им)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 18, 2016, 21:23:59
кречет


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: дед с ружьем от Сентябрь 18, 2016, 21:33:37
Доброго всем! ;ca;
Сегодня затачивал крысу.
сталь AUS-8.
по ощущениям твердость ближе к 55-56 единицам.
полный угол получился ближе к 46-48 градусам...
в общем заточку восстановил и улучшил) ;)
фото до и после заточки.




спасибо, дружище!
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 18, 2016, 21:44:07
Доброго всем! ;ca;
Сегодня затачивал крысу.
сталь AUS-8.
по ощущениям твердость ближе к 55-56 единицам.
полный угол получился ближе к 46-48 градусам...
в общем заточку восстановил и улучшил) ;)
фото до и после заточки.




спасибо, дружище!
на здоровье!) ;az;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Сентябрь 18, 2016, 21:46:26
Когда же я то доберусь до мастера Алишера
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 18, 2016, 21:47:14
Когда же я то доберусь до мастера Алишера
во во... и я о том же...))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Сентябрь 18, 2016, 21:48:15
да все как то не получается,весь в делах,весь в заботах)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Евгений Дресвянников от Сентябрь 18, 2016, 22:09:10
мастер,Алишер. ;co;
Спасибо ;ah;
 Я только учусь....)
благо подъопытных много. Есть где руку набить, Алишер в экселе веди картотеку по каждому клиенту.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Сентябрь 18, 2016, 22:13:58
а можешь приблуды показать,чем ты творишь волшебство?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: дед с ружьем от Сентябрь 18, 2016, 22:15:11
а можешь приблуды показать,чем ты творишь волшебство?
так на то оно и волшебство, чтоб никто ничего не знал))) а то это уже не волшебство...
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 18, 2016, 22:33:49
мастер,Алишер. ;co;
Спасибо ;ah;
 Я только учусь....)
благо подъопытных много. Есть где руку набить, Алишер в экселе веди картотеку по каждому клиенту.
Евгений, спасибище за совет!) Так наверное и сделаю.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 18, 2016, 22:36:47
а можешь приблуды показать,чем ты творишь волшебство?
На 6 странице в этой теме выкладывал фотку приспособы и про камни писал.
А фоткаю на микроскоп usb или мыльницу.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: а н д р ю х а от Сентябрь 19, 2016, 16:51:15
ПРИВЕТ ФОРУМЧАНЕ!ПРИКУПИЛ СЕБЕ ВОТ ТАКОЙ НОЖhttp://damask-pavlovo.ru/nozh-tayozhnyy-klinok-iz-instrumentalnoj-stali-h12mf-1.html ОТ МАРУШИНА,С МАРКОЙ СТАЛИ Х12МФ. НУ И СРАЗУ ДАВАЙ ИСПЫТЫВАТЬ СТОЛЬ ХВАЛЕНУЮ СТАЛЬ. ВЗЯЛ ОБЫЧНЫЙ КУХОННЫЙ НОЖ ИЗ СЫРОМЯТИНЫ И ХЕРАКНУЛ ПО РЕЖУЩЕЙ КРОМКЕ МАРУШИНСКИМ НОЖОМ! У КУХОННОГО НОЖИКА ПОЯВИЛАСЬ ЗАЗУБРИНА ГЛУБИНОЙ 1.5 ММ,НА МАРУШИНСКОМ РЕЖУЩАЯ КРОМКА НЕНАДЛОМИЛАСЬ И НЕЗАЗУБРИЛАСЬ, А КАК БЫ НЕМНОГО СЛИЗАЛАСЬ ВВИДЕ ЗАВАЛА. ВОТ Я И ДУМАЮ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЛИ ЭТО КОВАННАЯ Х12МФ КАК ЗАЯВЛЯЕТ ПРОДАВЕЦ. ИЛИ С КРАШ ТЕСТОМ Я ПЕРЕГНУЛ? И КАК ОПРЕДЕЛИТЬ ПРИМЕРНО КАКАЯ ЭТО СТАЛЬ?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 19, 2016, 19:37:24
ПРИВЕТ ФОРУМЧАНЕ!ПРИКУПИЛ СЕБЕ ВОТ ТАКОЙ НОЖhttp://damask-pavlovo.ru/nozh-tayozhnyy-klinok-iz-instrumentalnoj-stali-h12mf-1.html ОТ МАРУШИНА,С МАРКОЙ СТАЛИ Х12МФ. НУ И СРАЗУ ДАВАЙ ИСПЫТЫВАТЬ СТОЛЬ ХВАЛЕНУЮ СТАЛЬ. ВЗЯЛ ОБЫЧНЫЙ КУХОННЫЙ НОЖ ИЗ СЫРОМЯТИНЫ И ХЕРАКНУЛ ПО РЕЖУЩЕЙ КРОМКЕ МАРУШИНСКИМ НОЖОМ! У КУХОННОГО НОЖИКА ПОЯВИЛАСЬ ЗАЗУБРИНА ГЛУБИНОЙ 1.5 ММ,НА МАРУШИНСКОМ РЕЖУЩАЯ КРОМКА НЕНАДЛОМИЛАСЬ И НЕЗАЗУБРИЛАСЬ, А КАК БЫ НЕМНОГО СЛИЗАЛАСЬ ВВИДЕ ЗАВАЛА. ВОТ Я И ДУМАЮ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЛИ ЭТО КОВАННАЯ Х12МФ КАК ЗАЯВЛЯЕТ ПРОДАВЕЦ. ИЛИ С КРАШ ТЕСТОМ Я ПЕРЕГНУЛ? И КАК ОПРЕДЕЛИТЬ ПРИМЕРНО КАКАЯ ЭТО СТАЛЬ?
Здравствуйте, уважаемый! ;ca;
немного сталкивался с этой сталью, в частности по заточке и травлению оной.
Скажу сразу, что я нифига не эксперт, но сталь Х12мф имеет свойство ржаветь... не сильно, но ржаветь.
попробуйте им порезать помидор и лимон. если следы на полированном клинке останутся - значит это уже не банальная нержа.
по поводу теста "нож в нож", то это не совсем правильно и грамотно. во-первых так ножи не проверяют. а во-вторых если взять два абсолютно одинаковых ножа из одинаковой стали, но один заточить на 30 градусов, а второй на 60 градусов, то кромка промнётся которая более тонкая... хотя сталь и геометрия ножей будут абсолютно одинаковой!
в общем  вкратце - сталь по виду и свойствам может определить или опытный кузнец или экспертиза.
а так - всё на совести производителя. и только так. и только он знает из какой стали именно этот нож сделан и что было при его производстве.
остаётся надеяться на порядочность производителя и на то, что написано в сертификате к ножу. :)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: а н д р ю х а от Сентябрь 20, 2016, 13:12:33
КТО ВОЗЬМЕТСЯ ЗАТОЧИТЬ ТРИ ЕКЗЕМПЛЯРА? ВЕРХНИЙ НОВОИСПЕЧЕННЫЙ МОРУШИНСКИЙ Х12МФ,СРЕДНИЙ САМОДЕЛЬНЫЙ ДЕСЯТИЛЕТНЕЙ ДАВНОСТИ(СТАЛЬ ОЧЕНЬ ПЛОХО ОБРАБАТЫВАЕТСЯ,ДАЛ ДЕДОК СО СТАРОЙ РАБОТЫ,ГОВОРИЛ ЧТО ИЗ НЕЕ ХОРОШИЙ НОЖ ПОЛУЧИТСЯ,НО НЕБЫСТРОРЕЗ),НИЖНИЙ КИТАЙСКАЯ КОПИЯ НОЖА БРАТЬЕВ ШИРОГОРОВЫХ,СТАЛЬ АУС8.

Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: robinzon от Сентябрь 20, 2016, 16:14:23
КТО ВОЗЬМЕТСЯ ЗАТОЧИТЬ ТРИ ЕКЗЕМПЛЯРА? ВЕРХНИЙ НОВОИСПЕЧЕННЫЙ МОРУШИНСКИЙ Х12МФ,СРЕДНИЙ САМОДЕЛЬНЫЙ ДЕСЯТИЛЕТНЕЙ ДАВНОСТИ(СТАЛЬ ОЧЕНЬ ПЛОХО ОБРАБАТЫВАЕТСЯ,ДАЛ ДЕДОК СО СТАРОЙ РАБОТЫ,ГОВОРИЛ ЧТО ИЗ НЕЕ ХОРОШИЙ НОЖ ПОЛУЧИТСЯ,НО НЕБЫСТРОРЕЗ),НИЖНИЙ КИТАЙСКАЯ КОПИЯ НОЖА БРАТЬЕВ ШИРОГОРОВЫХ,СТАЛЬ АУС8.
37-22-65 Александр.Завтра позвони
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 22, 2016, 20:01:41
Доброго всем) ;ca;
Сегодня принесли четыре кухоника на заточку. я их точил первый раз - месяца два назад..
вот фото. сверху вниз - мелкий нож от фабрики труд - вполне хорошая сталь,
потом трамонтинка - нержа (тоже неплохо), 
потом самопал из не пойми чего толщиной около миллиметра из сырой нержи,
потом томас - нормальный режик из нержи. типа шеф...
 в общем буду сёдня шкрябать их абразивами разными... ;)


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 22, 2016, 20:02:53
а потом ещё два будут.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Сентябрь 22, 2016, 20:16:14
а потом мой еще надеюсь))))И друг "раджу 2"(тоже от Колд Стил) тоже хочет с моим на заточку отдать)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 22, 2016, 20:32:34
а потом мой еще надеюсь))))И друг "раджу 2"(тоже от Колд Стил) тоже хочет с моим на заточку отдать)))
Шурик.... я уже замучался ждать)) бери железяки и забивай стрелку уже со мной)) ;az;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 22, 2016, 21:08:11
Ради эксперимента заточу кухонники на цыганскую заточку. а потом видно будет.)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Сентябрь 23, 2016, 20:12:02
а потом мой еще надеюсь))))И друг "раджу 2"(тоже от Колд Стил) тоже хочет с моим на заточку отдать)))
Шурик.... я уже замучался ждать)) бери железяки и забивай стрелку уже со мной)) ;az;
все понял шеф)))На след неделе завезем
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: дед с ружьем от Сентябрь 25, 2016, 18:34:58
Спасибо Alex-28 в заточке двух ножей! По-другому их стал чувствовать)) Спасибо еще раз!
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 25, 2016, 19:44:30
Всегда пожалуйста!) ;co;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 28, 2016, 22:43:13
затачивал нож "глухарь" от Кизляра. полный угол 36 градусов. при заточке обнаружил трещинку на рк. завтра хозяину скажу.
после заточки - нож бреет и всё такое...
фото рк прилагаются.


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 12, 2016, 21:04:18
Большая заточка, или сказ о том как я три ножика затачивал...))  ;)
Итак) попали от одного нашего хорошего камрада мне на заточку четыре хороших ножика. Почему хороших, спросите вы? Да потому, что раньше я их уже затачивал и имею представление что к чему и почему) :)
Итак, сверху вниз.
Первый - Горка от мастера Прокопенкова. очень ограниченная серия и стОит больших денег...Поверьте, что этот нож стоит своих денег, хотя он и из нержавейки типа 40Х13. Но то, как приготовлена эта сталь легендарным мастером Прокопенковым - переплюнет некоторые современные суперстали. И это так. Плюс ко всему - лимитед эдишн. Т.Е. их ну очень мало изготовили...
Второй - из углеродки. Марку стали не знаю, но нож неплохо выполняет возложенные на него обязанности, при правильном к нему подходе.
Третий - леуку) нож сделан из рессоры от фуры типа иномарки. Делал клинок кузнец, там клин по обуху, клин от обуха и переменный угол заточки. С задачей рубки всяких деревях для лагеря и прочего - нож оочень хорошо справляется!)
Ну и четвертый - пууко. Сталь типа Х12МФ, тоже кованая кузнецом - это сталь с хорошими режущими свойствами и удержанием режущей кромки. Я его потом заточу... Как и положено эту сталь затачивать)

Леуку и пууко работают в спарке)
И, фото всех красавцев:



Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 12, 2016, 21:25:44
Макрофото по заточке буду выкладывать по возможности)
итак, Горка от Прокопенкова. затачивается как клапан. такая же вязкая по ощущениям сталь.


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 15, 2016, 20:47:52
Доброго всем)
Заказал один новый интересный камешек для заточки)) придёт он ко мне на следующей неделе.
Так что если кому надо что заточить на новом камне - вэлком в личку)) договоримся)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 19, 2016, 18:16:55
Урааа!))) :)
Камешек забрал с почты)) сегодня опробую его в деле))) ;bq;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 19, 2016, 19:44:26
Ёмаё...  ; ;af;
в общем решил сейчас покушать приготовить... направил свой трудолюбивый пчак на крупном камешке, потом маленько на коже с пастой...
потом решил на новом камешке финиш сделать... лучше бы я этого не делал...  ;ai;после нескольких проходов на разные стороны ( а точил на руках) мой любимый и миролюбивый пчак меня "цапнул" за палец до крови...(((  причём сделал он это очень ласково и нежно, сволочь... :(
 за те несколько лет, сколько он у меня работает на кухне - кусал буквально пару раз... а сегодня он сделал это ооочень аккуратно и тихооонько. без шума, без пыли и боли... как опасная бритва...
впрочем этот заточной камень изначально идет для заправки опасных бритв, ну и для всяких маньяков - заточников ножей типа меня...
в общем камень свою работу делает на 200%!!!
на фото видно ооочень тонкую светлую полоску на рк внизу(примерно 0,1 от 0,1мм), которая получилась от этого камня...
правильно говорят, что он финиширует до бритья волос и одновременно делает микросеррейтор на рк.
буду его пробовать по полной программе. камень очень понравился и "лёг в руку".
так что вот.



Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 22, 2016, 18:56:11
Знакомый с работы ездил к себе в деревню и показал ножи, которые я ему затачивал. И его друг попросил заточить его ножики...
И вот эти пять "железных зубов" у меня... Сверху вниз: 1,2 - моры из нержавейки; 3 - дамасск от русбулата; 4 - нержавейка от русбулата; 5- что-то типа самоделки из нержи.
Почти на всех ножах на рк наблюдаются многочисленные замины, как будто ими рубили или гвозди или проволоку....
Попросил 3 и 4 ножи заточить "чтобы с микропилой", так как использует их как скинеры(шкурники).
В общем объем работ есть. Моры буду затачивать "в усмерть" на 40 градусов до самой высокой гритности а потом и новый камешек на них опробую. По дамасску - связался я с русбулатом, почитал инет по заточке дамасска, в общем есть мысли как его до ума довести. На втором ноже от русбулата сделаю типа микросеррейтора по типу как на пчаке своём делал, когда выкладывал его канатные тесты. Пятый нож из пластилиновой нержавейки тоже заточу на максимальную гритностьи сделаю наверна ему тоже микросеррейтор...
Ну, и фото красавцев)
Если фото по заточке успею сделать - выложу.



Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Вятич43 от Октябрь 22, 2016, 22:18:32
Браво мастеру, как сядут обдирочники, сразу к ВАМ)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 23, 2016, 12:04:12
Браво мастеру, как сядут обдирочники, сразу к ВАМ)
Обращайтесь в любое время!) постараюсь помочь)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Вятич43 от Октябрь 23, 2016, 16:01:58
спасибо заранее, пока сезон по копытным еще мы не открыли)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 26, 2016, 21:35:18
Итак, заточка Малыша гор от Ясного сокола)
Режущая кромка была маленько сломана...
Пришлось всё снести, остались подводы примерно 0,5-0,7мм... буду затачивать. сначала до упора, а потом делать микропилу на режущей кромке. фото процесса буду выкладывать.


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 27, 2016, 00:28:04
в итоге имеем следующее. угол полный - больше 40 градусов.
Заточка на 1000 грит, 5000грит, 12000грит-видно полоску внизу, и потом волшебным камешком делаем супермикропилу... ну и на чистой коже по 20 проходов на сторону.
фото прилагаются.


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: SHURIK от Октябрь 28, 2016, 17:22:46
завтра увижу ясного сокола, в выходные проверим
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 28, 2016, 19:02:17
завтра увижу ясного сокола, в выходные проверим
окей. если что - пиши, звони)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 28, 2016, 21:11:50
Если получится и будет время, то выложу как-нибудь полный процесс заточки ножа и + тесты его на канате.... ;al;
может кому-то и поможет эта информация...)
в общем посмотрим...
загадывать не хочу. а вот некоторой информацией поделиться очень хотелось бы.
может кому и сгодится она. ;bk;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Ноябрь 30, 2016, 22:00:31
Доброго всем)
Начал затачивать ножи для мясорубки. Оказалось всё не так просто как кажется...
Вот фото ножей после некоторой заточки. Но там еще шоркать и шоркать..


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Mixa_tf от Январь 10, 2017, 16:45:01
Алишер как Кречет поживает ??
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Январь 10, 2017, 17:06:10
Миха, пара дней и готов будет. Я в выходные работал, не всё успел.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Январь 12, 2017, 22:57:39
Кречет.


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Январь 13, 2017, 16:28:18
Доброго старого Нового года всем, камрады!))) ;ca; ;co; ;az;
Сегодня принесли немного всяких ножей на заточку. Там есть и охотничьи и кухонники. :)
Это охотники и кухонники.



Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Январь 13, 2017, 16:37:18
В общем буду их всех затачивать)

 Но на одном их охотников я бы остановился поподробнее!...
Его отдавали на профессиональную заточку... ;af; Но то, что в итоге получилось - я честно говоря в шоке.... ;ai; Режущую кромку подняли как минимум на три миллиметра, оставили острый шип возле тупья, в результате чего хозяин ножа его не использовал, так как неудобно и травмоопасно... В общем будем исправлять...

 Фото ножа после заточки  "профи" прилагается... Не, я канеш всё понимаю, но если люди зарабатывают заточкой на хлеб, то такое качество не есть гуд... :(   
это сугубо имхо...
Буду ремонтировать режущую кромку и перетачивать нож. ;)
Отдельно отчет по нему с фотками постараюсь выложить здесь.




Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Январь 14, 2017, 12:46:28
 Видел на январских праздниках в деле "Ясного сокола" после рук Алишера.  Легким движением, наверно даже не надавливая на клинок, уважаемый Шурик,  вспорол шкуру грудины и, не останавлтваясь, продолжая вести нож в направлении промежности, вскрыл брюхо кабанчику :). Снятие шкуры заняло считанные минуты. Впечатлила работа мастера - не нож, а бритва!
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Январь 14, 2017, 16:02:20
Видел на январских праздниках в деле "Ясного сокола" после рук Алишера.  Легким движением, наверно даже не надавливая на клинок, уважаемый Шурик,  вспорол шкуру грудины и, не останавлтваясь, продолжая вести нож в направлении промежности, вскрыл брюхо кабанчику :). Снятие шкуры заняло считанные минуты. Впечатлила работа мастера - не нож, а бритва!

Дамир, спасибо большое за отзыв!) Для меня это очень важно! ;co;
Если нож из хорошо приготовленной стали, то и в работе он себя проявит с положительной стороны...
Лично для меня важны не только положительные отзывы, но и отрицательные. Я ещё только учусь, поэтому ваши отзывы, камрады, помогают мне улучшить мою работу по заточке ваших ножей! Пишите сюда или в личку ко мне, что вам понравилось или самое главное - не понравилось по заточке. После первой заточки я обычно предлагаю вторичную заточку/переточку бесплатно, если есть в этом необходимость. И всегда перед заточкой уточняю, какие именно работы планируется выполнять конкретным ножом. Те, кто у меня ножи затачивал, могут это подтвердить.
Так что пишите, не стесняйтесь! Для меня абсолютно все ваши отзывы очень важны, какими бы они ни были.
Привозите ножи на ремонт и заточку, чем смогу - всегда помогу)) :) ;co; ;az;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Январь 14, 2017, 18:51:13
Начал затачивать ножики...
На мелком кухоннике обнаружил следы от нескольких заточек, начиная с заводской и заканчивая протяжной точилкой.


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Февраль 01, 2017, 21:51:12
Мой знакомый, которому Алишер заточил три кухонника, синюю Морку,Опинель, юбилейный кизлярский ножи(фото выше) теперь считает его Богом :), в жизни такой заточки говорит его ножи не видали, (включая  и заточку мастера со спаской, к которому и он обращался ранее).  Все шесть сейчас бреют. Его жена в первый же день кухонником распазгала себе палец, не ощутив реза :)
Зеленая Мора на фото Алишера - моя. Тоже стала брить. Режущая кромка - зеркало, можно смотреться. Меня поразило отношение Алишера к своей работе -заточка у него с гарантией - если кому не понравится, готов переточить за свой счет. Это о многом говорит как о человеке и мастере. Общается спокойно, даже сказал бы скромно, без "пантов" в отличии от "дяди", напихавшего свои визитки по заточке во все околотемные магазины...
p.s. к заточке никакого коммерческого интереса не имею, но пообщавшись с Алишером, который не тая, делится секретами заточки, наверно себе буду пробовать точить ножи сам.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 01, 2017, 23:12:27
Дамир-ака, спасибо тебе большое за отзыв по моему скромному увлечению/творчеству! :)
Я так думаю, что из тебя получится очень хороший заточник, а всё что знаю я тебе расскажу)) ;ay;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 01, 2017, 23:27:45
Уважаемые камрады!)
Доброго всем! ;ca;

Заточкой увлекаюсь около трёх лет... Это для меня скорее хобби, чем средство заработка. Хотя иногда и хлеб на эти деньги покупаю)
 Просто стало интересно, как люди затачивают ножи, без каких-либо особых прибамбасов. Сделал простую точилку, начал точить, читать и смотреть профильные сайты на ганзе и на ютубе и начал потихоньку работать...
Да, были и есть успехи и неудачи... Да, до сих пор есть стали, которые я не затачивал и с которыми так и не могу "договориться" и подружиться)) Но я учусь и пытаюсь сделать как лучше.
 Но, если постараться и грамотно подойти к каждой заточке, то можно получить вполне хороший результат) Было бы желание) А у меня оно есть.
 Стараюсь совершенствоваться на каждой заточке, пусть это даже и простой нож - кухоник из обычной простой и дешёвой стали. Иногда с виду и совсем простые кухоники затачиваются в разы лучше, чем какие-либо брендовые ножи, который стоят на порядок дороже...

Именно из-за того, что стараюсь помочь камрадам в заточке, и именно из-за того, что у меня нет возможности купить ножи из абсолютно всех производимых сталей я написал здесь, что затачиваю ножи.
 Это всё в первую очередь для того чтобы люди работали хорошо заточенным инструментом, ну и лично для меня, для опыта по заточке самых разных сталей)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 01, 2017, 23:36:44
По ножам, которые мне приносят люди на заточку. Есть серийные, а есть и самодельные, сделанные много лет назад...
Что сказать... сталь везде разная. Иногда на старом ноже сталь лучше, чем на современном серийнике. В итоге всё зависит не только от марки стали, а и от от того как её приготовили...
Для простого сравнения - можно купить два куска хорошего мяса, один приготовить очень вкусно, а второй совсем не вкусно. И это при одних и тех же ингредиентах..
Иногда попадаются охотничьи ножи из мягких сталей, а иногда (очень редко) из очень твёрдых.
 И у каждой стали есть свой характер и нюансы, которые каждый раз приходится учитывать в купе с теми работами, которые нож должен будет выполнять.
В общем тут большое поле для творчества с грамотным подходом к оному)
Будем учиться и делиться опытом дальше))

Всем ни пуха ни пера и хороших помощников на охоте в виде острых ножей!) ;ay; ;co;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 03, 2017, 13:08:23
Доброго всем) ;ca;
принесли пару ножей на заточку из интересных сталей...
Если будет возможность - выложу здесь инфу по ним...))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: kirovnozh от Февраль 04, 2017, 16:15:17
Моё почтение Всем!
Предлагаю услуги по заточке Ваших ножей (и не только, подробнее в группе Вконтакте).
Обращайтесь буду рад.

Контакты:
пишите в личку
+7-912-336-26-26
kirovnozh@mail.ru
https://vk.com/kirovnozh (группа)

P.S. Прежде чем написать объявление, меня мучал по совести вопрос конкуренции, поэтому я предварительно познакомился с Алишером и созвонился с ним. Он не против что тут появился еще один заточник.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: внн от Февраль 04, 2017, 19:19:59
 Здравствуйте-удачи в делах острильных! На какой приспособе работаете,если не секрет?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 04, 2017, 19:32:45
Камрады, доброго всем)! ;ca;

Поздравляю вас с появлением еще одного заточника на форуме) ;ay;
С читаю, что это ОЧЕНЬ ХОРОШО!) ;ay;
Надо поддержать мастера)!  ;co;
Обращайтесь пожалуйста к нему со своими просьбами по заточке!
У Андрея большой опыт по заточке ножей! ;ay;

А мы (заточники) в свою очередь постараемся сделать ваших помощников максимально полезными и острыми! ;co; ;az;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: kirovnozh от Февраль 04, 2017, 20:03:34
Здравствуйте-удачи в делах острильных! На какой приспособе работаете,если не секрет?
Спасибо! Работаю на "Лобстере" от Богдана Манько (мастер по изготовлению точилок на заказ из Сербии)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Corsar от Февраль 04, 2017, 23:19:37
затачивал нож "глухарь" от Кизляра. полный угол 36 градусов. при заточке обнаружил трещинку на рк. завтра хозяину скажу.
после заточки - нож бреет и всё такое...
фото рк прилагаются.

К стати, приносили мне нож на переделку, меня их рукоять на человеческую))), так там тоже по рк были трещины, вероятно косяк от кизляровцев..... Вот что значит поточка, типо "за всем не уследишь"....
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Февраль 05, 2017, 11:43:42
Поообщавшись с Алишером, и выяснив, что ничего в заточке сложного нет, "глаза боятся- руки  делают", приобрел точилку новосибирскую, ибо у самого руки не мастеровые, тройку дешевых камней ганзо (шаптоны где то почтой пока едут), и-и-и, вуаля! Довел первый нож до бритвенной остроты. Теперь на левой руке до локтя волос нет :) Ножей еще кучу надо точить, волосы на теле еще есть, будем тренироваться :)
Да, Алишер, заправленной тобой Морки с оранжевой ручкой у Шурика хватило за сезон с его слов  для обдира на 3-х лосей и кучи кабанов. Вчера с ним пробовали моего Ясного Сокола из Бёллеравской стали (скинерочка) на поросенке сеголеткее. Отзыв Шурика " аккуеть!!!", дорогого стоит :), как "подсядет", нужен твой мастер класс по заточке. Пока одбодрано 1 взрослый кабан и два сеголетка. Бреет, и газету фигурными канделябрами строгает. Спасибо тебе, Алишер, за совет по выбору данной марки стали. С ув. Дамир
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Февраль 05, 2017, 12:20:08
Андрей, с какими камнями работаете?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: kirovnozh от Февраль 05, 2017, 12:51:19
Андрей, с какими камнями работаете?
Камни разные, Арканзасы, Сигма Пауер, гриндерманы и еще по мелочи.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Февраль 05, 2017, 14:41:37
Как Вам гриндерманы? Списывался с Людмилой гриндерман, даже заказ оформлял, однако с оплатой у них гемор...Но мысли, что надо бы иметь в хозяйстве, остались
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 05, 2017, 17:03:14
Спасибо тебе, Алишер, за совет по выбору данной марки стали. С ув. Дамир

Дамир, всегда пожалуйста!  :) ;az;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: внн от Февраль 05, 2017, 19:07:53
Несколько раз заказывал камни и зерно КК у Андрея Гриндермана-все отлично.Единственное условие-оплата производится юр.лицу на счёт.По камням- заказывал полный сет камней из кабрида кремния.Камешки достаточно универсальные-работают и на кухне из  мягкой нержи и Х12мф и на моих охот ножах из  К340, Ванкрона40 и CPM S 125V,а у них твёрдость за 64-65 hrc.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Февраль 05, 2017, 20:56:57
Так вот с этим и не разобрался. Нет в ссответствующей графе Сбербанконолайна наименования банка Тинькофф, куда денежки надо было переводить Гриндерманам за набор из КК и из ОА Поэтому помучался - помучался и заказал в Северодвинск набор Шаптонов.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: kirovnozh от Февраль 05, 2017, 23:07:48
Так вот с этим и не разобрался. Нет в ссответствующей графе Сбербанконолайна наименования банка Тинькофф, куда денежки надо было переводить Гриндерманам за набор из КК и из ОА Поэтому помучался - помучался и заказал в Северодвинск набор Шаптонов.
Камни не сильно уступают барайдам, но если есть что то для финиша, и может пару камней для грубой обдирки некоторых сталей(хотя и ими можно), то набор КК и набор ОА, покрывают почти все нужды. Платил через Сбер-Онлайн, при заказе в письме приходит инструкция по оплате.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: kirovnozh от Февраль 05, 2017, 23:19:09
Сегодня была заточка двух кухонничков: Samura Harakiri(шеф) и Bekker. Ножи постоянно работают, поэтому имеют некоторые царапинки.


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: внн от Февраль 06, 2017, 06:44:16
Для обдирки большого мяса и формирования начального угла приобрёл два алмазных напильника Зубр-120 и 400. Спилил ручки, чтобы влазили в держатель.Очень сокращается время заточки и экономятся камни.Для работы хватит одного 400 за глаза.При заточке контролировать,чтобы не выйти напильником на РК!
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: kirovnozh от Февраль 06, 2017, 11:14:55
Для обдирки большого мяса и формирования начального угла приобрёл два алмазных напильника Зубр-120 и 400. Спилил ручки, чтобы влазили в держатель.Очень сокращается время заточки и экономятся камни.Для работы хватит одного 400 за глаза.При заточке контролировать,чтобы не выйти напильником на РК!
Приветствую! Вы в городе где-то брали или заказывали через интернет магазин? Видел то о чем вы говорите в паре роликов на ютуб.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: внн от Февраль 06, 2017, 14:05:16
Приветствую! Сайт-ВсеИнструменты-по моему.Не нахожу переписки,в Кирове пункт выдачи на Профсоюзной 82-там можно заказать.Ни в коем случае не заказывайте на Зубр-Шоп....кинули,ни ответа-ни привета!Для работы хватит 400-если сабли и мечи не точить. Вот нашёл-http:   http://www.vseinstrumenti.ru/ruchnoy_instrument/stolyarno-slesarnyi/napilniki/po_metallu_i_derevu/
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: kirovnozh от Февраль 06, 2017, 15:04:14
Приветствую! Сайт-ВсеИнструменты-по моему.Не нахожу переписки,в Кирове пункт выдачи на Профсоюзной 82-там можно заказать.Ни в коем случае не заказывайте на Зубр-Шоп....кинули,ни ответа-ни привета!Для работы хватит 400-если сабли и мечи не точить. Вот нашёл-http:   http://www.vseinstrumenti.ru/ruchnoy_instrument/stolyarno-slesarnyi/napilniki/po_metallu_i_derevu/
Благодарю!
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 06, 2017, 22:11:11
Доброго всем) ;ca;
Один из ножей на заточке.
Сталь кованая 110Х18.
Сфоткал "заводскую заточку". На ней хорошо видно, что рк(режущую кромку) сначала обрабатывали очень крупным камнем а потом сделали что-то типа микроподвода.



Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 06, 2017, 22:13:26
Начал шоркать её (рк)  бруском типа "лодочка", чтобы убрать следы предварительной заточки. На рк ещё не вышел, надо дальше работать. вот предварительное фото.
продолжение следует, скорее всего на днях или раньше)



Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex333 от Февраль 06, 2017, 22:22:46
Алишер, как у меня ножики поживают?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 06, 2017, 23:12:17
Алишер, как у меня ножики поживают?
Это как раз один из них...)
 Алмазка готова, остальные в работе.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 07, 2017, 21:28:40
закончил точить сталь 110Х18. вот фотки. :)
и, если кому интересно фото дамасска под микроскопом)


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex333 от Февраль 07, 2017, 21:58:18
Алишер, завтра приеду заберу. Спасибо.  ;bq;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: kirovnozh от Февраль 07, 2017, 22:26:02
закончил точить сталь 110Х18. вот фотки. :)
и, если кому интересно фото дамасска под микроскопом)
;ay;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex333 от Февраль 08, 2017, 12:04:17
Спасибо Алишеру за острые клинки!

Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Shipa_555 от Февраль 08, 2017, 12:06:57
Солидарен спасибо
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Тимон от Февраль 08, 2017, 12:18:27
Спасибо Алишеру за острые клинки!
Алекс-а второй сверху ножик не "Скорпион" случайно? У моего друга похожий. У него ручка на заклёпках болтается-в руке не приятно.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 08, 2017, 12:22:09
Спасибо Алишеру за острые клинки!
Солидарен спасибо

Всегда пожалуйста!) Чем могу, всегда помогу.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 08, 2017, 12:23:08

[/quote]Алекс-а второй сверху ножик не "Скорпион" случайно? У моего друга похожий. У него ручка на заклёпках болтается-в руке не приятно.
[/quote]
Тимон, это Зодиак от Кизляра.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex333 от Февраль 08, 2017, 12:25:12
Спасибо Алишеру за острые клинки!
Алекс-а второй сверху ножик не "Скорпион" случайно? У моего друга похожий. У него ручка на заклёпках болтается-в руке не приятно.
Второй сверху нож Кизляр "Зодиак".
Что удивительно на мой взгляд из всех 4х ножей он самый удобный, но минус в том, что сталь не очень.
У него ни каких шатов нет, он легкий, в руке лежит как надо.
Хочу такой заказать себе из алмазки.
Но оговорюсь сразу, ножу лет 5 и он кроме как на кухне ни где не бывал...
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: linuxoed от Февраль 08, 2017, 19:49:23
Благодарю Алишера за заточку  ;az;
(http://pp.vk.me/c638920/v638920381/232d5/H9Vg_BgHG6M.jpg)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 08, 2017, 20:21:37
Благодарю Алишера за заточку  ;az;

Спасибо большое!)) ;az;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex333 от Февраль 08, 2017, 20:54:28
Заточка Алишера. ;ay;

Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 08, 2017, 21:16:46
Камрады, спасибо вам всем огромное за оценку моего скромного труда!) ;ah;
Буду и дальше учиться и стараться. ;co; ;az;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 09, 2017, 20:13:26
Камрады, доброго всем) ;ca;
Есть вероятность, что весной цена на мою заточку может вырасти примерно до 250-300руб)
Вы уж извиняйте) ;be; Не всё в этой жизни зависит от меня.
Так что если кто ещё думает, то лучше везите ножи сейчас)) ;co; ;az;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Orichi43 от Февраль 10, 2017, 15:11:36
Телефончик в подписи прикрепите.
Весной обращусь за консультацией, сейчас ножик не со мной, уехал после закрытия лося и приедет к весенней.
От сюда вопрос - восстанавливаете ли вы ножи после варварской и безграмотной заточки на кухонной точилке "протяжкой"? Ножик остался после отца и дорог как память. Заводской, был номерным и вписан в ОБ, позднее обрезан(укоротили) и отдан рыбакам. Вернул.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Sharp Time от Февраль 10, 2017, 16:00:31
Доброго все времени суток. Предлагаем услуги по заточке инструмента. Вся информация тут
http://www.zatocka43.ru/
https://vk.com/zatocka43
zatocka43@mail.ru
https://www.instagram.com/sharptime/ -здесь много интересных фотографий наших работ.
Тел:266726
Заточка охотничьих ножей производится на станке Tormek T-7.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Февраль 11, 2017, 23:26:33
Доброго времени суток, уважаемое сообщество.

Зовут меня Антон. Занимаюсь заточкой (ради интереса и только) ножей не так давно, порядка года.
На данный момент точу на клоне Апекс, из брусков пользуюсь сетом КК и ОА от Гриндермана (от 220 до 1000 по классификации Fera) + Шептон 5000грит на финише.
Есть свои вопросы, свои нюансы, что в принципе и хотелось в дальнейшем обсудить на страницах данного раздела. При этом надеюсь и мои знание кому то пригодятся.

Не судите строго если что не так))))
 
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Genri от Февраль 12, 2017, 09:58:18
Камрады, доброго всем) ;ca;
Есть вероятность, что весной цена на мою заточку может вырасти примерно до 250-300руб)

Алишер, судя по пред,идущим постам цену то придется наоборот снижать.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Февраль 12, 2017, 11:36:46
Алишер,как там сабельки поживают?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 12, 2017, 14:43:38
Алишер,как там сабельки поживают?
Шурик, хорошо поживают)) ждут или сегодняшнего вечера или завтрашнего дня)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 12, 2017, 14:44:25
Камрады, доброго всем) ;ca;
Есть вероятность, что весной цена на мою заточку может вырасти примерно до 250-300руб)
Когда у людей есть выбор - это очень хорошо!))

Алишер, судя по пред,идущим постам цену то придется наоборот снижать.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 12, 2017, 14:46:05
Доброго времени суток, уважаемое сообщество.

Зовут меня Антон. Занимаюсь заточкой (ради интереса и только) ножей не так давно, порядка года.
На данный момент точу на клоне Апекс, из брусков пользуюсь сетом КК и ОА от Гриндермана (от 220 до 1000 по классификации Fera) + Шептон 5000грит на финише.
Есть свои вопросы, свои нюансы, что в принципе и хотелось в дальнейшем обсудить на страницах данного раздела. При этом надеюсь и мои знание кому то пригодятся.

Не судите строго если что не так))))
 
Антон, добро пожаловать!) у нас тут есть заточники, думаю что интересно пообщаться будет)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 12, 2017, 19:30:13
Сань, какие тебе сабли? Ты ж утром еще в Самаре снегоходы обкатывал :)
Обдирал сегодня двух поросенков, стреляных твоим братом. Звонил он тебе, что сегодня клин на Вепре поймал? Нож - своей заточки. До охоты нож брил, газету кромсал, но рез при съемке шкуры не от Алишера :( нет агрессивности...
Дамир, это не тот Саня)
 Напомни пожалуйста завтра про s-образную кромку)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 13, 2017, 15:38:29
Доброго всем, камрады! ;ca;
Сегодня был в гостях у Дамира)
Он прикупил самодельное заточное устройство типа апекса, но в сто раз лучше!) ;ay;
Заодним и камешки типа шептон про прикупил, по моему совету) :)
В общем побывал я сегодня в гостях у хорошего человека, он меня накормил, угостил вкусным напитком (за что ему отдельный респект и уважуха!), показал хорошую точилку, которую купил). ;az;
Ну, тут уж я не устоял и рассказал ему почти всё, что знаю о заточке ножей на приспособе камнями шептон про))) Остальное потом, по мере необходимости) ;co;

Дамир, у тебя есть скрытый талант в заточке, и стремление постичь новые знания и умения!!!))) пожалуйста, сохрани эти качества навсегда!)))  ;ay;
И да прибудет с тобой сила и удача!!!))) ;ay; ;)

а я чем могу - всегда помогу...) ;cv;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 13, 2017, 15:42:48
Ну и, по просьбе трудящихся, сегодня затачиваем пару интересных и геморных железок из стали AUS-8))
это только начало...




Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 13, 2017, 16:09:39
фотки не вставляются...(
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 13, 2017, 18:20:58
продолжаем...
камень 2000 грит.


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Февраль 13, 2017, 19:03:51
Алишер,это тот что по больше?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 13, 2017, 19:24:36
Алишер,это тот что по больше?
Шурик, этот который поменьше. по заточке они одинаково себя ведут.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 13, 2017, 19:29:42
после камня 5000грит оба ножа с хрустом пытаются брить) :) но я им не позволяю, так как волос на руках у меня и так немного осталось)) :D
видно переход с одного камня на другой, так как я добавил маленько угла...


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Shipa_555 от Февраль 13, 2017, 20:12:35
Как всегда превосходное качество!
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Февраль 13, 2017, 20:25:52
Ну и, по просьбе трудящихся, сегодня затачиваем пару интересных и геморных железок из стали AUS-8))
это только начало...



если в этом посте верхняя фотка ножичка поменьше то такая рк стала после колки дров,протыкания раз 20-30 капота авто немецкого производства и снятия стружки с железного уголка и еще кучи испытаний  ;ai;

после камня 5000грит оба ножа с хрустом пытаются брить) :) но я им не позволяю, так как волос на руках у меня и так немного осталось)) :D

собаку тебе надо заводить,по больше да по волосатей,а то так рук не напасешся)))

пс круто получается!!!
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 13, 2017, 20:47:25
Ну и, по просьбе трудящихся, сегодня затачиваем пару интересных и геморных железок из стали AUS-8))
это только начало...



если в этом посте верхняя фотка ножичка поменьше то такая рк стала после колки дров,протыкания раз 20-30 капота авто немецкого производства и снятия стружки с железного уголка и еще кучи испытаний  ;ai;

после камня 5000грит оба ножа с хрустом пытаются брить) :) но я им не позволяю, так как волос на руках у меня и так немного осталось)) :D

собаку тебе надо заводить,по больше да по волосатей,а то так рук не напасешся)))

пс круто получается!!!

Шурик... блин... на тебя ни машин, ни собак не напасёшься! :D
работай ножом как положено и нефиг муйнёй страдать... ;al;
или в след раз сделаю тебе не эльфийскую заточку, а другую...))) ;da;

в общем оба ножа заточил. ножи острые.
вот рк после 12000 грит. ;)



Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 13, 2017, 20:48:02
завтра жду тебя у меня на работе.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Февраль 13, 2017, 20:51:14
Круть!!!Спасибо,завтра заеду!А на счет испытаний на прочность так это мы рекламы насмотрелись про этот нож)))И ведь после всего пережитого он еще и больше года мясо и кости рубал ,и в лесу со мной всегда
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 13, 2017, 20:51:54
Круть!!!Спасибо,завтра заеду!
ок. жду.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 13, 2017, 20:56:00
Круть!!!Спасибо,завтра заеду!А на счет испытаний на прочность так это мы рекламы насмотрелись про этот нож)))И ведь после всего пережитого он еще и больше года мясо и кости рубал ,и в лесу со мной всегда
нефиг ****ю всякую смотреть) нож должен резать. а топор рубить. а зубило металл рубать.а рекламе верить нельзя. они там затачивают на 90 градусов. а продают с другой заточкой... кстати, у этих ножей угол полный около 45 градусов получился...
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Февраль 13, 2017, 21:07:48
а раньше какой был?А по рекламе,выдержал веть испытания то)))Еще втыкали его в пень и вдвоем (примерно 160-170 кг)Стояли на ручке,заводом заявлено что замок держит 180 кг,правда пень раскололи при испытаниях)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 13, 2017, 21:21:37
а раньше какой был?А по рекламе,выдержал веть испытания то)))Еще втыкали его в пень и вдвоем (примерно 160-170 кг)Стояли на ручке,заводом заявлено что замок держит 180 кг,правда пень раскололи при испытаниях)))
хз... тебе повезло, что он по профилю как ломик. похоже, что и заводской угол был больше 40 градусов....
кстати надо отдать должное стали. она очень напоминает клапанную сталь... так же примерно затачивается. так же туго...
до этого работал с этой сталью на разных ножах, но там она была приготовлена совсем по-другому...
в общем - поздравляю тебя. если бы форма у этих ножей была бы нормально-человеческая, а не ужоснаховая, то я бы и себе ножик именно из этой стали и именно из этого её приготовления заказал... кухонник) и цены бы ему не было бы))
в общем отдам тебе их на испытания и растерзание. потом расскажешь.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Февраль 13, 2017, 21:36:38
а мне форма очень нравится,хлебушек-колбаску резать одно удовольствие,есть у меня идея купить из такой же стали и той же фирмы рекон танто,но адски дорого,на сайте бруталика ру много "колд стилов" разных,кстати оба ножа там и заказывали,но цены тогда были 4 за мой спартан и 5 с копейками за "раджу2",теперь цены далеко ушагали и зеленая горло сдавила что не продохнуть
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 13, 2017, 21:47:12
по танто соглашусь.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Февраль 14, 2017, 19:57:01
Алишер,спасибище вооооооооооооот такое,зачем бумагу резать,там одного взгляда достаточно чтоб порезаться)))Заценил дома ножик ,даже не как масло,как воздух режет,круто!!!
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 14, 2017, 20:12:25
Алишер,спасибище вооооооооооооот такое,зачем бумагу резать,там одного взгляда достаточно чтоб порезаться)))Заценил дома ножик ,даже не как масло,как воздух режет,круто!!!

Шурик, пожалуйста!)))
Чем могу - завсегда помогу) обращайся)) Теперь и ты увидел мою заточку) Ножом поработай, потом отпишись мне, что да как... Мне ж интересно)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Февраль 14, 2017, 20:20:17
весенняя охота покажет,капотов дырявых больше не должно быть,но тесты устрою)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Февраль 14, 2017, 20:20:28
До вчерашнего дня представлял себя в заточке ножей человеком, прочитавшим "от корки до корки" Камасутру, но ни разу не занимавшимся сексом. К этому времени куплена была на Ганзе бамбуковая точилка - клон Апекса, камни Шаптон, но, как оказалось, тёр я ими " в сухую"....
Вчера в гости зашел Алишер, показал и рассказал, что как делается, "подогнал" стекло, нагуру, и прочие полезности :) Пока пили чай, он провел мастер -класс на моем дедовском ноже из пилы, обучив своей фирменной заточке. Скажу я Вам, многое же зависит от учителя! Есть люди, которые сами могут что либо сделать, а научиить это же сделать других - нет. Слава Богу, у Алишера в этом плане Дар. И сам делает, и всё доходчиво объясняет. Ну а сегодня, уже сам выточил один из своих охотничьих ножей с углом в 36 градусов по Алишеровской методике до бритвенного состояния и приятелю за два часа кухонник "Самурай дамаскус" из 56 слоев в 20 градусов.  Кухонник представлял собой "молодую пилу" - режущая кромка была выкрошена  по всей длине клинка. Нож  приятеля лежал несколько лет без дела. Кромку ему выкрошил при заточке знаменитый мастер со Спасской, с пояснениями, что сталь перекаленая, не точится, потому и крошится. А теперь и кухонник приятеля бреет, фигурной стружкой строгает газетку, хотя в заточке делаю лишь первые шаги...Вобщем, что ни делается - всё к лучшему. Не запоганил бы мастер со Спасской пару лет назад мне мой охотничих нож, который я отдавал после него на исправление косяков Алишеру, не познакомился бы с таким увлеченным, простым и знающим про заточку всё (ну или почти всё :) ) человеком как Алишер, и не увлекся бы сам сейчас таким увлекательным заточным хобби  :) 
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 14, 2017, 20:58:41
Дамир, от всей души поздравляю тебя с первыми успехами в заточке!) ;ay; Тем более такого сложного ножа, как этот японец!) :)
У меня такое ощущение, что это не дамасск, а ламинат. Т.е. какая-то сталь в обкладках из дамасска. Судя по тому, что рк крошилась - то сталь твердая и сухая. Далеко не всегда получается такую сталь заточить нормально без "танцев с бубнами"... поверь мне. а у тебя это всё получилось!!!) читал на ганзе давно про японцев, так так народ с ними мучается... сталь реально крошится и заточить её мягко говоря трудновато... но для нас препятствия - это путь к бесценному опыту))) а опыт - он как золотой песок, собирается по крупицам) которым нет цены. :)
по поводу мастера со спасской. я не хочу и не имею право про него говорить что-то... я его не знаю. как и он меня. я ни в коем случае не сомневаюсь в его мастерстве. просто может с ножами ему не очень интересно и выгодно заморачиваться. отсюда и результат такой. но, думаю, что его опыт и знания довольно велики.
ну а мы с тобой будем и дальше набираться опыта на совершенно разных ножах и сталях)))  ;co;будем идти по дороге, которую сможем и постараемся осилить.
сейчас у тебя есть хорошие инструменты в виде точилки и камней, и, самое главное - талант и желание))) так что будем и дальше учиться и обмениваться опытом))) ;az;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Февраль 14, 2017, 21:32:17
Спасибо, Алишер, за поздравления, твоя школа!  "Танцы" были. Поначалу даже руки опустились от бессилия что ничего не мог сделать с выкрошенными участками РК японца, видимо наждаком до меня точили ... А точить обязательно будем. В ближайшее время закажу все таки камни у Гриндерманов, поделюсь впечатлениями - родственники в очередь встают на халявную заточку кухонников, что мне "для набивки руки" в радость :)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 14, 2017, 21:44:56
Спасибо, Алишер, за поздравления, твоя школа!  "Танцы" были. Поначалу даже руки опустились от бессилия что ничего не мог сделать с выкрошенными участками РК японца, видимо наждаком до меня точили ... А точить обязательно будем. В ближайшее время закажу все таки камни у Гриндерманов, поделюсь впечатлениями - родственники в очередь встают на халявную заточку кухонников, что мне "для набивки руки" в радость :)
воот. и это хорошо!) я тоже тут написал, только из-за стремления поточить самые разные сталюки, которые сам не могу купить) и мне - это опыт по разным железякам, да и у охотников будут острые помощники)
так что будем и дальше точить ножи)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Февраль 15, 2017, 14:05:20
К этому времени куплена была на Ганзе бамбуковая точилка - клон Апекса, камни Шаптон...

Присоединюсь к поздравлениям. Действительно заточить нож своими руками это великое удовольствие))
А уж сколько впереди еще нового и не менее интересного!!! Лишь бы времени хватило))
Дамир, а фотографию можно увидеть твоей точилки?
Интересно просто кто на чем точит. Понятно, что главное в заточке это голова и руки, но все таки интересно глянуть.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Февраль 15, 2017, 14:18:32
Алишер, хочу попросить Вас заточить мне моего шефа.
Хочется посмотреть на заточку не только свою.
Вот обзор его непосредственно от производителя. В описании к видео есть все параметры.

https://www.youtube.com/watch?v=vDYOYoFXZwo
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 15, 2017, 18:58:31
Антон, здравствуйте!
Ножи-шефы - это святое)
В личку написал Вам.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Февраль 15, 2017, 19:03:33
Сейчас глянул сколько стоит Cold Steel recon tanto san mai(о котором мечтал)так от вида одной цены зеленое существо накинулось свалило со стула на пол и чуть насмерть не задушила,но отступилась когда вкладку с ценами закрыл и пообещал что пока доллар не будет по 30 копеек за кило глядеть больше не буду.А как он мне нравится,просто спасу нет,но сцуко 15 тысяч!!!!!!!!!
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 15, 2017, 19:09:39
Сейчас глянул сколько стоит Cold Steel recon tanto san mai(о котором мечтал)так от вида одной цены зеленое существо накинулось свалило со стула на пол и чуть насмерть не задушила,но отступилась когда вкладку с ценами закрыл и пообещал что пока доллар не будет по 30 копеек за кило глядеть больше не буду.А как он мне нравится,просто спасу нет,но сцуко 15 тысяч!!!!!!!!!
Шурик, это всё происки империалистов) :D
знал бы ты, сколько стоЯт просто хорошие клинки от хороших производителей, то твоя любимая жаба просто застрелилась бы)) ;bj;
там ценник тольно на клинок, а не на готовый нож от 15 рубасов)) и это самый недорогой... ;af; и вот прикинь, сколько будет стоить готовое изделие.... ;bm;
поверь мне)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Февраль 15, 2017, 20:50:04
Антон, спасибо за добрые слова! Точилку брал на Ганзе, у участника tvy61 (Травников Владимир из Новосибирска) в разделе "ножевая барахолка" в теме "продам устройство для заточки". Еще пока не освоился, как вставлять тут фотографии, но на Ганзе все фото есть в его теме, всё кликабельно.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Февраль 15, 2017, 21:06:51
Антон, спасибо за добрые слова! Точилку брал на Ганзе, у участника tvy61 (Травников Владимир из Новосибирска) в разделе "ножевая барахолка" в теме "продам устройство для заточки". Еще пока не освоился, как вставлять тут фотографии, но на Ганзе все фото есть в его теме, всё кликабельно.

Я знаю этого продавца. Сам у него год назад брал точилку))
Правда тогда она была не такая совершенная как сейчас. Шарнирный узел изменился, направляющие для симметричного переворота другая и качество материалов улучшилось.
Функционал тот же, а это главное.
Кстати я по его совету взял камни от Гриндерманов и до сих пор ими работаю...все устраивает.
Вот на финиш бы посмотрел что то другое вместо шептона 5000...ну поживем увидим)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 16, 2017, 20:04:10
Доброго всем, камрады)
Принесли один хороший и интересный кухонник на интересную заточку) буду точить в выходные)
фотки постараюсь выложить, если его хозяин не против канеш)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Февраль 16, 2017, 22:56:18
Алишер, давай еще немного интриги по этому кухоннику создадим))
Толщина клинка у рукояти 2,7мм, в середине 1,8мм, на кончике 0,5мм. (кончик даже не много гнётся).
Спуски, от обуха идет вогнутая линза (отсутствует налипание продукта на клинок)
И самое интересное, сведение порядка 0,05мм. максимум 0,1 мм.!!!
Если заточить на полный угол градусов 20-25 , то нож будет резать под СОБСТВЕННЫМ ВЕСОМ без какого либо давления!!!
Осталось только дождаться, результата заточки)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 16, 2017, 23:04:31
Антон, давай!))) Главное, чтобы он заточился как и планируется) а там видно будет))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 19, 2017, 18:23:26
Доброго всем)
сделал немного фото с рк ножа. скажу сразу- нож сделан оочень хорошо! а заточку постараемся сделать ему хорошую. скорее всего завтра уже...


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Февраль 19, 2017, 22:08:34
есть в хозяйстве керамический кухонник,по своему разп....недосмотру в двух местах сколол рк,как бы его восстановить?как вообще с ними обращаться,разговор не про дорогие ,а про дешманские но все же керамические ножи,а то видел ножи на которых написано "КЕРАМИЧЕСКИЙ нож из НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ",до сих не понял как так бывает)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Февраль 20, 2017, 11:09:31
есть в хозяйстве керамический кухонник,по своему разп....недосмотру в двух местах сколол рк,как бы его восстановить?как вообще с ними обращаться,разговор не про дорогие ,а про дешманские но все же керамические ножи,а то видел ножи на которых написано "КЕРАМИЧЕСКИЙ нож из НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ",до сих не понял как так бывает)))

Не силен я в керамических ножах, но вот есть ссылка с ганзы, где два достаточно уважаемых человека в заточке высказали свое мнение по этому поводу (пост 1 и 3).

http://forum.guns.ru/forummessage/224/575095.html
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Sharp Time от Февраль 21, 2017, 22:02:23
Все можно исправить, и заточить. Звоните 266726
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Мих@лычъ от Февраль 24, 2017, 21:33:06
Алишеру большой респект за заточку, нож и бреет и режет... ;ay;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 25, 2017, 10:15:06
Михалыч, спасибо) ;co; ;az;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Апостол от Март 06, 2017, 18:03:55
Сейчас глянул сколько стоит Cold Steel recon tanto san mai(о котором мечтал)так от вида одной цены зеленое существо накинулось свалило со стула на пол и чуть насмерть не задушила,но отступилась когда вкладку с ценами закрыл и пообещал что пока доллар не будет по 30 копеек за кило глядеть больше не буду.А как он мне нравится,просто спасу нет,но сцуко 15 тысяч!!!!!!!!!
был у меня такой, не впечатлил, клинок толстый, неудобный, имхо покупать только для того что бы на полке лежал и глаз радовал
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Апостол от Март 06, 2017, 18:05:03
Спасибо Алишеру за заточку, нож как бритва! буду обращаться еще
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 06, 2017, 19:42:21
Спасибо Алишеру за заточку, нож как бритва! буду обращаться еще

Спасибо большое за отзыв!) Обращайся.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Март 10, 2017, 19:01:59
Чтоб руку понабивать в заточке, два вечера потратил на свой охотничий из ножа электрофуганка(не знаю какая сталь, но очень твердая и не выкрашивающаяся), которому Алишер будет ручку переделывать...не фига сталюка не давала заусенку. Не мог выточить и всё тут. Сегодня победил!
Сначала заусенка пояилась. "Барьерил" на каждом камне, и вуаля, бреет, бумагу строгает, РК зеркало! Алишерко, спасибо за науку :)


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Март 10, 2017, 19:12:51
фотограф конечно из меня еще тот, нож рабочий и освещение не очень, но эмоций от победы просто через край :)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 10, 2017, 19:42:14
Чтоб руку понабивать в заточке, два вечера потратил на свой охотничий из ножа электрофуганка(не знаю какая сталь, но очень твердая и не выкрашивающаяся), которому Алишер будет ручку переделывать...не фига сталюка не давала заусенку. Не мог выточить и всё тут. Сегодня победил!
Сначала заусенка пояилась. "Барьерил" на каждом камне, и вуаля, бреет, бумагу строгает, РК зеркало! Алишерко, спасибо за науку :)


Дамир, молодец!))) Очень рад твоим успехам в заточке!)) Так держать!))  ;co; ;az;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Виктор734 от Март 10, 2017, 19:59:02
Извините, может не в тему ;ah;
...свой охотничий из ножа электрофуганка(не знаю какая сталь, но очень твердая и не выкрашивающаяся)...
Если с Нововятского лыжного, то там 6Х8НФТ, по моему.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Март 10, 2017, 20:53:49
Может быть. "Выписана" была еще при СССР, когда ГОСТы более-менее соблюдали при производстве. Твердущая. Уже на 2000 камне зеркало пошло...В 90-е годы хватало одной заточки на сезон охоты(лось-кабан) для обдира до 20 зверьков ;ay; но тогда до бритвенного состояния нож не точился
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Виктор734 от Март 10, 2017, 21:42:24
Лезвие держит, но темнеет и ржавеет, если не ухаживать!
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Март 10, 2017, 22:00:11
Это то да, согласен. Но и нож- не  футлярный, для того и служит.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 10, 2017, 23:30:20
Лезвие держит, но темнеет и ржавеет, если не ухаживать!
Протравить её и ещё разок заточить. И будет очень красивая белая полоска на тёмном фоне!) Да и ржаветь она будет поменьше в итоге.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 10, 2017, 23:36:59
... два вечера потратил на свой охотничий...

[/quote]

Это потому что, подводы у таких ножей достаточно широкие. Есть у меня подобный нож, у него подвод порядка 5мм. У тебя миллиметра 2 получилось?
После такой заточки приходится камни ровнять...большой износ получается))))
Но для получения опыта очень хорошие ножи)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 10, 2017, 23:39:07
Камни ровнять рекомендуется перед каждой заточкой.
Так будет лучше.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 10, 2017, 23:41:40
Но для получения опыта очень хорошие ножи)

Вот тут соглашусь с каждым словом!)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 10, 2017, 23:50:05
И так. Не был на форуме давно, да и заточкой последние 3 недели было заниматься некогда, поэтому наверстываю то, что не успел ранее.
Алишер заточил моего шефа, за что огромное спасибо. В итоге, нож заточен на 25 градусов. Как и планировал, нож при таком угле и с такой геометрией просто проваливается в продукт без какого либо усилия (сниму на днях видео и выложу). НО кромка достаточно хрупкая и поэтому для того, чтобы ее сберечь и увеличить ее долговечность сделал микроподвод на 35 градусов. Характеристика реза не изменилась, но стойкость РК повысилась.
Что касаемо самой заточки от Алишера. Достаточно все ровненько, на одной стороне правда начиная где то с 2/3 клинка ближе к кончику ширина подвода увеличилась, но не критично. Ждал конечного большего от финиша на 12000 грит....думал просто будет идеальное зеркало, а нет риски есть (не такие глубокие как у меня получаются) они мельче, но их больше. Вот такое впечатление.
Алишер, все выше сказанное не воспринимай как укор в свой адрес, мне было интересно посмотреть как другие точат, а уж что увидел, то и написал, чисто мое ИМХО.     
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 11, 2017, 00:05:56
У меня сейчас вот какая не задача возникает. Перестал в свою лупу (с подсветкой, увеличение то ли 20 то ли 40, точно не помню) видеть. С приходом опыта, ширина подвода получается минимальная и уже не вижу рисок которые требуется "вывести". Сегодня точил универсал из Элмакса длиной клинка 180мм. В большинстве своем точу одним градусом (примерно на 30 градусов) и только меняю камни от грубого к мелкому. А тут вспомнил про постулаты уважаемого Дмитрича и решил заточить ступенчато, повышая полный угол примерно на 2 градуса для каждого камня. Начал с 34 и закончил где то 28 градусами. Взяд сет КК 400,600,1000 и как обычно Шептон 5000 на финише. Так ведь совсем ведь ничего толком не увидел в свою лупу начиная с 1000 камня, просто в слепую точил...и точил громко сказано, просто водил, не нажимая камнями, по РК и все((((
Ширина подвода настолько мала, что ничего не видно!!!!
Чего делать то?     
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 11, 2017, 00:23:45
По поводу рисок. Я их не сводил на нет совсем уж... если их удалять, то там как минимум надо два или более вечеров уделять заточке..  или даже больше. А увидеть работу мелких камней можно только в микроскоп. На начальном этаме можно пользоваться usb микроскопом. Именно с такого я и выкладываю макрофото рк. Лупа только подскажет, где ты вышел в торец рк. Надо смотреть заусенку, если она есть то ты значит всё проточил.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 11, 2017, 00:28:17
По поводу градусов так и не понял... точил с повышением или с понижением градуса?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 11, 2017, 14:59:46
По поводу рисок. Я их не сводил на нет совсем уж... если их удалять, то там как минимум надо два или более вечеров уделять заточке..  или даже больше. А увидеть работу мелких камней можно только в микроскоп. На начальном этаме можно пользоваться usb микроскопом. Именно с такого я и выкладываю макрофото рк. Лупа только подскажет, где ты вышел в торец рк. Надо смотреть заусенку, если она есть то ты значит всё проточил.


Давай по порядку:
1. Лупа не нужна, чтобы выйти на РК. Заусенец получил, значит вышел на РК. Его можно почувствовать пальцами, а также при помощи ногтевого теста.
2. А вот оптические средства нам как раз и в помощь, чтобы определить убрали ли ты все риски от предыдущего камня или нет. Ведь принцип заточки в том и заключается, чтобы убирать риски от предыдущего камня. Если ты не убрал риски тогда зачем переходить на следующий камень с меньшим зерном???
Какой смысл точить камнем в 12000 грит, если у тебя остались риски от камня например в 3000 или даже в 1000 грит??? 
3. Понятно, что usb микроскоп это хорошо. Но какой выбрать? Где посмотреть? У нас есть магазин "4 глаза" на Пролетарской (я там покупал лупу), может туда прийти с ножом и опробовать все микроскопы и посмотреть какой лучше дает картинку? А как ты делаешь фото, скриншот страницы?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 11, 2017, 15:00:49
По поводу градусов так и не понял... точил с повышением или с понижением градуса?

Да конечно с понижением градуса)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Март 11, 2017, 17:23:22
Антон, можно по подробнее про уменьшение градуса?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 11, 2017, 17:28:08
Давай по порядку)

1. Лично мне лупа нужна, так как иногда на злых сталюках твёрдостью больше 60 единиц да и ещё на гритности от 5000 грит заусенку очень трудно обнаружить. Только если какими-то окольными путями...
2. По оптическим средствам. У меня usb микроскоп типа вот такого
http://www.s-line.ru/catalog/Mikroskopy/322/
только у моего матрица "шумит" чуть побольше... я свой покупал у одного знакомого, а он покупал в китае.
По поводу рисок. Да, соглашусь, что следующим камнем надо убирать риски от предыдущего камня. Именно для этого мы и добаваляем маленько угол, чтобы гарантированно выйти на рк более мелким камнем. Да, иногда и до 12000 грит попадаются риски даже от камня в 2000 грит... Я считаю, что это не смертельно для рк, а носит чисто кометический характер. Так как если брать расстояние между зёрнами в 2000 грит и в 12000 грит, то при непосредственном использовании ножа это расстояние просто не прочувствовать. ИМХО.
3. У usb микроскопа есть такая функция - сделать фото. Это можно сделать как и нажав на кнопку на корпусе микроскопа, так и в окошке меню. Я предпочитаю делать в окошке меню, так как когда нажимаешь на самом микроскопе, то можно сбить фокус и картинка будет размытая. Про модель самого микроскопа писал выше. Можешь глянуть его в магазине алми, если они их ещё возят...
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 11, 2017, 17:29:03
По поводу градусов так и не понял... точил с повышением или с понижением градуса?

Да конечно с понижением градуса)))

Колись давай, как такую заточку делать))) Я просто на понижение ни разу не точил...
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Март 11, 2017, 19:23:39
градус понижать нельзя!!!Вы чего,после водки пиво не пьют,голова бо бо будет)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 11, 2017, 20:12:35
градус понижать нельзя!!!Вы чего,после водки пиво не пьют,голова бо бо будет)))
Поверь мне, после заточки иногда голова ой как бобо бывает... и без всяких напитков...)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Март 11, 2017, 21:00:59
значит градус понизил,рюмку самогонки и баиньки)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 12, 2017, 11:29:51
градус понижать нельзя!!!

Ну вот же, человек все правильно написал))) Я просто запутался, конечно же с повышением градуса)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Март 12, 2017, 13:29:14
ну вот,а то я тоже голову ломал ;az;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Март 12, 2017, 14:05:05
ну вот,а то я тоже голову ломал ;az;
Не Вы один, думал может со мной что не так... :)
Вчера даже в связи с непонятками про понижение градуса почитал Дмитрича, Николая К, Олд Тора про сосновую иголку....
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Март 12, 2017, 15:07:52
ребят, вы чего,я ж про алкоголь флуданул,теперь сам ни чего не понимаю уже)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 12, 2017, 16:24:29
Всех взбодрил)))
Сам запутался и Вас всех в заблуждение ввел)))
Извиняюсь....
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 12, 2017, 18:30:25
Всех взбодрил)))
Сам запутался и Вас всех в заблуждение ввел)))
Извиняюсь....
Да ладно, чо)
Со всеми бывает)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 12, 2017, 18:36:36
Принесли один ножик, сделал ему ножны, сейчас затачиваю его. Попробую заточить всего двумя камнями. Индией и хард арканзасом. Потом отдам хозяину, пусть скажет какая эта заточка в непосредственном юзе так сказать.
Итак, немного фоток. Как было и как стало после индии.


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 12, 2017, 18:48:27
Индия и арканзас это вроде как финишные камни))) А до них, что вообще ничего не было?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 12, 2017, 19:47:17
Индиа там работает грубо по типу на 400 грит. Хард арканзас около 3000 грит. Брал этот индохард на ганзе у Алексея из Калуги. Он говорит, что и раньше америкосы делали такие бешеные сочетания по шагу гритности. Но у меня такое смутное сомнение, что между ними всётаки нужен камешек хотя бы на 2000 грит...
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 12, 2017, 19:53:01
Поработаю еще часок арком, а там видно будет...
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 12, 2017, 20:24:44
Я бы сказал, что надо еще хотя бы 2 камушка....800 и 1500)))) Быстрее все получится.....Тем более воскресение вечер, пора отдыхать)) Хотя заточка это не только отдых, но и релакс (по крайней мере для меня)!!!
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 12, 2017, 20:25:22
в общем надоело мне его арком шоркать...
вот пара фоток, вторая фотка - максимальное увеличение с микроскопа. тёмная полоска - это то, что хард арканзас снял.

вывод - арк,пусть он и хард -  реально финишник. и использование такого шага по гритности только если править в полевых условиях и наводить им микроподвод... а так заплюхаешься металл снимать...
завтра проточу нож обычным сетом из шептонов.
а потом, когда будет время, буду с индохардом разбираться...)




Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 12, 2017, 20:31:32
в общем надоело мне его арком шоркать...
вот пара фоток, вторая фотка - максимальное увеличение с микроскопа. тёмная полоска - это то, что хард арканзас снял.

вывод - арк,пусть он и хард -  реально финишник. и использование такого шага по гритности только если править в полевых условиях и наводить им микроподвод... а так заплюхаешься металл снимать...
завтра проточу нож обычным сетом из шептонов.
а потом, когда будет время, буду с индохардом разбираться...)




Ты сам ответил на все вопросы))))
Зачем вообще Индия в 400 грит, вот для меня абсолютно не понятно))))
А вот арк....я бы его тоже попробывал бы на финише....на своих ножах)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 12, 2017, 20:37:20
Индиа в обдирке очень хорошо себя показала! Ну и он природник ведь)))
с арками подружиться ну никак не могу, уже который год.... буду дальше и их и себя мучать))
Есть арк "супертонкий" и маленький совсем. Если надо, то могу дать его погонять, но за результат ничего не скажу, так что имей ввиду)) Покупал в сириусе, а они скорее всего в сапфире.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 12, 2017, 20:41:36
Вот для обдирки....если совсем грубо, можно использовать и шкурку (это я серьезно). Так, что для меня камни для обдирки не очень интересно. А вот финиш...хотел бы попробовать, ведь надо расширять географию камней))) И м.б. я быстрее "познакомлюсь" с арками, чем ты!?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Март 12, 2017, 21:00:06
с арками подружиться ну никак не могу, уже который год....
Тут мне кажется, Алишер, нужно в первую очередь себя преодалеть, запастись терпением. Погаси (по феншую) деструктивный "арканзасный маятник", прими его как должное. На время забудь все другие камни. Результат не заставит себя ждать :)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 12, 2017, 21:05:52
Вот для обдирки....если совсем грубо, можно использовать и шкурку (это я серьезно). Так, что для меня камни для обдирки не очень интересно. А вот финиш...хотел бы попробовать, ведь надо расширять географию камней))) И м.б. я быстрее "познакомлюсь" с арками, чем ты!?

Давай на следующей как-нибудь неделе пересечёмся) Привезу тебе тонкий камень для опытов))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 12, 2017, 21:06:54
с арками подружиться ну никак не могу, уже который год....
Тут мне кажется, Алишер, нужно в первую очередь себя преодалеть, запастись терпением. Погаси (по феншую) деструктивный "арканзасный маятник", прими его как должное. На время забудь все другие камни. Результат не заставит себя ждать :)

Дамир, так наверна и сделаю)) Спасибо за совет!!! ;co;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 12, 2017, 21:07:25
с арками подружиться ну никак не могу, уже который год....
Тут мне кажется, Алишер, нужно в первую очередь себя преодалеть, запастись терпением. Погаси (по феншую) деструктивный "арканзасный маятник", прими его как должное. На время забудь все другие камни. Результат не заставит себя ждать :)

Дамир, а зачем по эти камни "подстраиваться". Столько интересного есть на финише)))) Ну не идет, ну и фиг с ним...продай, купи пару других и вперед)) Я вот на финиш хочу байкалит-туффит...отличная вещь (как мне кажется пока по теории)...дает неповторимые риски которые в свою очередь дают достаточно агрессивный рез. Как разживусь деньгами, сразу приобрету.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 12, 2017, 21:09:16
Вот для обдирки....если совсем грубо, можно использовать и шкурку (это я серьезно). Так, что для меня камни для обдирки не очень интересно. А вот финиш...хотел бы попробовать, ведь надо расширять географию камней))) И м.б. я быстрее "познакомлюсь" с арками, чем ты!?

Давай на следующей как-нибудь неделе пересечёмся) Привезу тебе тонкий камень для опытов))

Вопросов нет. Набирай как он у тебя будет с собой, я подъеду и заберу,
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 12, 2017, 21:10:07
Вот для обдирки....если совсем грубо, можно использовать и шкурку (это я серьезно). Так, что для меня камни для обдирки не очень интересно. А вот финиш...хотел бы попробовать, ведь надо расширять географию камней))) И м.б. я быстрее "познакомлюсь" с арками, чем ты!?

Давай на следующей как-нибудь неделе пересечёмся) Привезу тебе тонкий камень для опытов))

Вопросов нет. Набирай как он у тебя будет с собой, я подъеду и заберу,
Завтра приезжай на работу ко мне тогда. Захвачу его)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 12, 2017, 21:12:31
Хорошо.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 12, 2017, 21:16:16
Дамир, есть просьба)))
Хочу у тебя попросить, взять для снятия размеров часть точилки, вот та в которую упирается нож (стальная)...ну ты понял меня надеюсь.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 12, 2017, 21:18:41
....а то моя самодельная (сам делал) и поэтому не всегда зеркально получается переворачивать и зажимать нож)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Март 12, 2017, 21:31:22
Да не вопрос. Точилку на работу с собой возьму. Подъезжай. Снимай что хочешь :) Заодно про кухонники потолкуем. Может "филейник" закажу в ближайшее время. И как только Великий пост закончится, как пойду им мясо кромсать, у-ф-ф :)
Ну и консилиум соберем, чем точить и кому поручим это делать, ибо на днях приедет ко мне охотничий  с клинком от Шалима, сведенный от обуха в 0.3 мм...
Номер телефон у Алишера мой есть, возьми, звони если чё.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 12, 2017, 21:35:31
Да не вопрос. Точилку на работу с собой возьму. Подъезжай. Снимай что хочешь :) Заодно про кухонники потолкуем. Может "филейник" закажу в ближайшее время. И как только Великий пост закончится, как пойду им мясо кромсать, у-ф-ф :)

Черкни свой телефончик. Завтра могу подъехать, если что.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 13, 2017, 16:08:53
Дамир, вот ссылка на филейный нож о котором я тебе сегодня говорил   http://forum.guns.ru/forummessage/94/1731050.html
У меня есть пчак от этого производителя, качество отменное)))
Единственное меня смущает толщина 2,5мм.
У моего филейника, который я сейчас продаю в комплекте ноже, толщина у рукояти 0,9 в середине 0,7 к кончику 0,5мм. Гнется очень хорошо)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 13, 2017, 20:07:13
Антон, арком поработаешь, потом отпишись) Мне же интересно)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Март 13, 2017, 20:24:11
Спасибо, Антон! Только приехал с работы...
По указанной ссылке глянул и перешел на "мини пчак". Здорово смотрятся на фото! Тогда прошу совета: что заказать М 390 или с элмакса? Так и не срослось по хорошему переговорить....
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Март 14, 2017, 19:09:21
помониторил. вроде м 390  лучше хвалят чем элмакс в интернете
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 14, 2017, 22:52:17
Нож есть один на заточке... В общем раньше его точили на наждаке, а сталюка там не совсем простая, поэтому толком ничего не получилось... Фото до того, как я его начал шоркать камнями я к сожалению не сделал...
По сути приходится заново формировать подводы к режущей кромке, предварительно сформировав её торец и убрав все неровности с торца рк.
 Вот фото после грубого обдирочного камня. Внизу видно блестящую полоску, это собственно и будут подводы к режущей кромке. Риски по всему ножу - это то, что осталось на память от предыдущего заточника...
На днях дальше буду его обрабатывать...)



Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 15, 2017, 16:31:52
помониторил. вроде м 390  лучше хвалят чем элмакс в интернете

Что касаемо порошковых сталей. Выбор таких сталей огромный, это самые популярные стали на данный момент. Народ постепенно отказывается от обычных углеродистых сталей и отдает предпочтение порошкам. Но есть несколько НО....)))
Начнем (как всегда это банально бывает) с цены. Порошки дороже минимум в 2 раза, а то и в 3 и 4 и это не предел. Аргумент не маловажный при выборе ножа.
Далее идет использование такой стали. Да, порошок лучше держит заточку,но опять же...если смотреть использование его на кухне, то при условии, что у вас семья например из 4-х человек, а не рота солдат, то править его вы будете не намного реже, чем обычную сталь. Конечно если вы заядлый охотник и постоянно разделываете большое количество мяса, то порошок в данном случае лучше. Но на обычной кухне...приятного конечно работать ножом зная, что он сделан из более качественного материала, но не смертельно если ты работаешь  Трамонтиной серии профессионал (тоже очень достойные ножи) с обычной сталью.
К чему это я все. Если выбирать порошок, то надо смотреть в первую очередь на того кто делал термообработку данной стали. Простой пример: есть у меня 2 ножа, один ПЧАК с ТО от Юзона, второй универсал с ТО от ynhuk. Клинки по толщине и геометрии одинаковые, заточка тоже (от моих кривых рук), но ПЧАК режет лучше, легче и рез очень приятный.
Опять к чему это я....не надо спешить при выборе стали для ножа. Марка стали ничего не дает, все они очень хорошие и Elmax и М390 и срм S125V и zdp189 и срм REX121 и много других. Смотреть чье ТО и читать отзывы. Вот как так.   
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 15, 2017, 16:34:51
Нож есть один на заточке... В общем раньше его точили на наждаке, а сталюка там не совсем простая, поэтому толком ничего не получилось... Фото до того, как я его начал шоркать камнями я к сожалению не сделал...
По сути приходится заново формировать подводы к режущей кромке, предварительно сформировав её торец и убрав все неровности с торца рк.
 Вот фото после грубого обдирочного камня. Внизу видно блестящую полоску, это собственно и будут подводы к режущей кромке. Риски по всему ножу - это то, что осталось на память от предыдущего заточника...
На днях дальше буду его обрабатывать...)



По форме нож напоминает то ли кинжал, то ли какой то мачете)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 15, 2017, 19:34:23

По форме нож напоминает то ли кинжал, то ли какой то мачете)))


Кречета он напоминает по форме клинка)))
 Но там сверху на самом деле только фальшлезвие, нож не холодный. Жалею, что не сфотал его до начала заточки. В общем человек, который его пытался заточить, точил по спускам... А это считай в полклинка. Подводов вообще никаких не было. Начал формировать их на грубом камне пока. Сталь я так понимаю Х12МФ. А с ней обычно приходится "повозиться". С наскоку её просто так не взять, если по-уму затачивать.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Март 15, 2017, 19:56:17



не надо спешить при выборе стали для ножа.
[/quote]
Спасибо, Антон! Вчера до поздней ночи и сегодня с 5 утра читал про порошки (на Ганзе) - мнения уважаемых людей :) И с твоей точкой зрения, можно сказать с резюме, согласен на все 100 %. К этому же пришел. И как оказалось, м 390 в самом конце топовых порошков :)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: sniper от Март 15, 2017, 20:19:41

По форме нож напоминает то ли кинжал, то ли какой то мачете)))


Кречета он напоминает по форме клинка)))
 Но там сверху на самом деле только фальшлезвие, нож не холодный. Жалею, что не сфотал его до начала заточки. В общем человек, который его пытался заточить, точил по спускам... А это считай в полклинка. Подводов вообще никаких не было. Начал формировать их на грубом камне пока. Сталь я так понимаю Х12МФ. А с ней обычно приходится "повозиться". С наскоку её просто так не взять, если по-уму затачивать.
"Коршун" это )) Не холодный. Сталь Х12МФ. Больше всего матирование жалко и надпись ((
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 15, 2017, 20:43:02

По форме нож напоминает то ли кинжал, то ли какой то мачете)))


Кречета он напоминает по форме клинка)))
 Но там сверху на самом деле только фальшлезвие, нож не холодный. Жалею, что не сфотал его до начала заточки. В общем человек, который его пытался заточить, точил по спускам... А это считай в полклинка. Подводов вообще никаких не было. Начал формировать их на грубом камне пока. Сталь я так понимаю Х12МФ. А с ней обычно приходится "повозиться". С наскоку её просто так не взять, если по-уму затачивать.
"Коршун" это )) Не холодный. Сталь Х12МФ. Больше всего матирование жалко и надпись ((
канеш жалко очень... ни матирование, ни надпись не поправить уже...
зато можно его заточить) чем я дальше и займусь в выходные)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 15, 2017, 20:59:40

По форме нож напоминает то ли кинжал, то ли какой то мачете)))


Кречета он напоминает по форме клинка)))
 Но там сверху на самом деле только фальшлезвие, нож не холодный. Жалею, что не сфотал его до начала заточки. В общем человек, который его пытался заточить, точил по спускам... А это считай в полклинка. Подводов вообще никаких не было. Начал формировать их на грубом камне пока. Сталь я так понимаю Х12МФ. А с ней обычно приходится "повозиться". С наскоку её просто так не взять, если по-уму затачивать.
"Коршун" это )) Не холодный. Сталь Х12МФ. Больше всего матирование жалко и надпись ((

Точно, на коршуна похож)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: sniper от Март 15, 2017, 21:00:35

По форме нож напоминает то ли кинжал, то ли какой то мачете)))


Кречета он напоминает по форме клинка)))
 Но там сверху на самом деле только фальшлезвие, нож не холодный. Жалею, что не сфотал его до начала заточки. В общем человек, который его пытался заточить, точил по спускам... А это считай в полклинка. Подводов вообще никаких не было. Начал формировать их на грубом камне пока. Сталь я так понимаю Х12МФ. А с ней обычно приходится "повозиться". С наскоку её просто так не взять, если по-уму затачивать.
"Коршун" это )) Не холодный. Сталь Х12МФ. Больше всего матирование жалко и надпись ((
канеш жалко очень... ни матирование, ни надпись не поправить уже...
зато можно его заточить) чем я дальше и займусь в выходные)
;ay;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Март 15, 2017, 21:09:20
.... и перешел на "мини пчак"....

По поводу ПЧАКа, ты поговори с Андреем (jendi) если действительно партия элмакса с термической от Юзона, то может и стОит прикупить данный нож, тем более у него ручка из кориана и можно выбрать интересный цвет.
Даже могу дать тебя на поюз свой ПЧАК, по работаешь и поймёшь надо тебе это или нет)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Март 15, 2017, 21:16:38
Спасибо, Антон!
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Март 19, 2017, 12:14:41
Чуть больше месяца назад заточил приятелю "Самурай дамаскус". Сегодня созванивался с ним по делу. Заодно и спросил про кухонник. Ответ порадовал. Всё ок. Пользуется каждый день на кухне. Уже почти не бреет его лохматую шерсть на руках :), но по прежнему очень острый, хлеб и овощи режет чуть давя на ручку ножа и главное, ни одного скола на режущей кромке, а разделочная доска у него не "торцовка".  Не думал, что работа руками, а не мозгами, может тоже удовольствие доставлять :)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 19, 2017, 16:45:37
Чуть больше месяца назад заточил приятелю "Самурай дамаскус". Сегодня созванивался с ним по делу. Заодно и спросил про кухонник. Ответ порадовал. Всё ок. Пользуется каждый день на кухне. Уже почти не бреет его лохматую шерсть на руках :), но по прежнему очень острый, хлеб и овощи режет чуть давя на ручку ножа и главное, ни одного скола на режущей кромке, а разделочная доска у него не "торцовка".  Не думал, что работа руками, а не мозгами, может тоже удовольствие доставлять :)

 ;ay; ;co; ;az;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Март 24, 2017, 20:46:00
Доброго всем) иногда на сколах бывают и во такие трещинки, которые потом приходится сносить...




Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: серега1986 от Март 30, 2017, 15:57:32
Андрей если не секрет почем станочек вышел? Можно в лс
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Андрей76 от Март 30, 2017, 16:00:52
Андрей если не секрет почем станочек вышел? Можно в лс
Да секрета нет,2700+доставка до квартиры 250р
Сайт: http://cekatop.ru/tochilki-apex-edge
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Март 31, 2017, 19:36:38
(http://savepic.net/9134334m.jpg) (http://savepic.net/9134334.htm)
поточил ножик ;ah;
(http://savepic.net/9132286m.jpg) (http://savepic.net/9132286.htm)
фото с телефона
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Апрель 01, 2017, 11:50:10
Друзья! Сталкивался ли кто нибудь, что на вредного человека нож них.ра не точится, а на хорошего - без проблем?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Апрель 01, 2017, 13:38:53
Друзья! Сталкивался ли кто нибудь, что на вредного человека нож них.ра не точится, а на хорошего - без проблем?
такое не только с ножами происходит
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: yuric1971 от Апрель 23, 2017, 16:42:30
Подскажете уважаемые, где заточить топор?
Купил новый топор, надо бы сформировать РК, так сказать. Без отжига.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: ~Боцман~ от Апрель 23, 2017, 22:30:08
Алишер (Alex-28) замечательно точит ножи ;ay; Спроси,может и за топор возмётся
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Апрель 26, 2017, 06:05:54
Алишер (Alex-28) замечательно точит ножи ;ay; Спроси,может и за топор возмётся
Во, во! Этот может. Мне кажется дай ему вилку, тарелку, расческу, да что угодно, хоть клавиатуру от компюютера - сделает из них бритву! ;ay; ;ay; ;ay;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Мих@лычъ от Апрель 26, 2017, 08:29:06
 :D Прикольно, бритва из клавиатуры...А ножи и вправду точит знатно, я бреюсь теперь только им ;)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Sharp Time от Апрель 26, 2017, 23:34:41
Доброго все времени суток. Предлагаем услуги по заточке инструмента. Вся информация тут
http://www.zatocka43.ru/
https://vk.com/zatocka43
zatocka43@mail.ru
Тел:266726
Заточка охотничьих ножей производится на станке Tormek T-7.
Время заточки одного ножа 20-30 мин.
                                                 НАЗОВИТЕ КОДОВУЮ ФРАЗУ ХАНТ И ПОЛУЧИТЕ СКИДКУ 10%
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Май 03, 2017, 10:15:07
А вот и вопрос и по заточке топора.
При таких параметрах угломера, какой будет полный угол заточки???

Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Май 03, 2017, 10:16:45
Доброго всем времени суток, уважаемые.
Давно не заходил, все время приходилось решать какие-то проблемы вселенского масштаба.
К тому же, наконец-то оттаял гараж и появилось возможность в полной мере поработать руками естественно совместно с головой.
И вот, что из этого вышло)))
Из подручных материалов собрал точилку (такую же как у меня для ножей) только в пару раз больше и приспособленную для заточки всевозможного слесарного инструмента. Есть недочеты конечно, не все удобно, но в процессе доработаем и до видоизменяем))) 
Бланки для заточки сделал из AL полосы 4*40, нарезал длиной по 250мм. получилось 8шт. из двухметровой полосы.
Купил шкурки в автомагазине от Р80 до Р2500 + паста ГОИ.
На двухсторонний скотч приклеил шкурки к бланкам. Отлично держаться и снимаются достаточно легко.
Для заточки взял ножи от электрорубанка (отец просил заточить в преддверии садово-огородного сезона) да и практиковаться на них достаточно удобно.
Выставил угол 40 градусов, смочил шкурку водой и вперед)))
Процесс заточки описывать не буду, всем все понятно. Скажу что при таких бланках (широких и длинных) заточка идет достаточно быстро.
Конечно убрать все риски не удалось и на финише после пасты ГОИ все это видно, но на функционал это не повлияло, единственно не получил полной удовлетворенности от заточки.  Поставил бы себе 3+ за такую заточку.

Будем практиковаться. Впереди заточка топоров, а вот по ним как раз вопрос…..но это уже в следующей теме.


Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Май 03, 2017, 10:17:24
Остальные 2 фотографии.

Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Май 03, 2017, 19:59:28
А вот и вопрос и по заточке топора.
При таких параметрах угломера, какой будет полный угол заточки???
Это уже просто геометрия))


И вот, что из этого вышло)))
Из подручных материалов собрал точилку

За точилку респект!))
Затачивал пару топоров на своей точилке для ножей...Геморно, канеш, но можно.

Осмелюсь дать немного советов:
- наждачку в 3000 грит можно купить в автобане)
- на алюминиевые бланки наклей стеклянные бланки, они ровнее будут.
- наждачку к стеклянным бланкам я приклеивал с помощью обычного канцелярского клея-карандаша. она и держится хорошо и отклеивается без проблем. Двусторонний скотч имеет свою толщину и проминается при заточке. Я с ним пробовал, не понравилось...
- при заточке наждачкой попробуй в качестве сож использовать не простую, а мыльную воду. Или вд-40, или разморозку для замков (она с силиконом). Много нового и интересного узнаешь)
- а еще видел на ганзе, там дядька тоже наждачкой точит, только он все свои бланки ещё и натирает пастой гои. Причем начиная от 600 грит. Результаты тоже интересные у него.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Май 04, 2017, 14:51:11
А вот и вопрос и по заточке топора.
При таких параметрах угломера, какой будет полный угол заточки???
Это уже просто геометрия))

Понятно, что геометрия. Угол то какой?
Я спрашиваю, потому что не могу понять....правильно я меряю угол или нет))))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Май 04, 2017, 15:44:38
Вот смотри как измеряю угол на ножах. Берем например нож с прямыми спусками от обуха.
Положили нож (лежит на столике на спуске, удерживается магнитом). Обнулили эл. угломер на станине, потом поставили его на спуск сверху, узнали угол схождения спусков ножа (например 6 градусов). Далее зарядили нужный абразив и поставили направляющую с ним на исходную Расположили угломер на направляющей и смерили угол, получилось к примеру 20 градусов. Множим на 2 получаем 40 полных градусов. Из 40 вычитаем угол схождения спусков ножа и получаем реальный угол заточки в 34 градуса (17 на сторону).
А здесь топор не плотно прилегает спусками к поверхности станины))) Тогда либо его опускать пока он не ляжет ровно....либо как то мерить, либо....надо какую то свежую мысль))))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Май 04, 2017, 16:07:34
а если рядом линейку по оси топора приложить и от нее мерять?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Август 22, 2017, 22:01:43
С мая тема висит...
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Август 24, 2017, 21:17:40
Ну и пусть висит))) Как вывесится - чёнить новое в неё напишем!)
 
Заточил одному камраду нож на природниках. Один из них - индиа, гритностью около 300 грит, а второй хард арканзас, гритностью около 3000 грит. Скачок по гритности канеш бешенный...
В общем жду отзыв от него по этому ножу :) а там видно будет...
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Август 26, 2017, 17:45:13
Доброго всем)

сейчас делаю одну штукуёвину)
предлагаю тому, кто угадает первый - заточку одного ножа бесплатно!)
фото вот:
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Никола от Август 26, 2017, 17:53:29
Циклон, я себе недавно для ремонта тоже делала, правда из конуса строительного)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Август 26, 2017, 18:07:46
Циклон, я себе недавно для ремонта тоже делала, правда из конуса строительного)))
Так быстро??? ;ai;
Никола угадал!!!) ;ay;
Тащи нож на заточку) :D

Кстати, как эффективность данного девайса? просто без пылесборника вся кухня превращается в кошмар просто....
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Батенька от Август 26, 2017, 20:01:44
Алишер, здравствуй!! Дождусь ли я в этой жизни?))))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Gelo от Август 26, 2017, 20:14:49
Кстати, как эффективность данного девайса?
Если у тебя конус, то эффективность будет зависеть от соотношений всех размеров, а если просто бочка, то это просто сборник для крупных частиц мусора.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Август 26, 2017, 20:17:14
Алишер, здравствуй!! Дождусь ли я в этой жизни?))))
Батенька) именно для этого это всё и создаю!)) дождёшься канеш!) тока попозжее. завтра, как герметик высохнет - буду дослесаривать твои железяки)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Август 26, 2017, 20:19:39
Кстати, как эффективность данного девайса?
Если у тебя конус, то эффективность будет зависеть от соотношений всех размеров, а если просто бочка, то это просто сборник для крупных частиц мусора.

ну нету у меня конуса.... ;ak;
есть пластиковое ведро белого цвета.... ;cs;
именно поэтому и извращаюсь с тем , что есть. ;be;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Август 26, 2017, 20:50:29
Батенька, более того...
Даю тебе басплатную заточку всех твоих ножей на ближайшие полгода  бесплатно.
это бонус от меня)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Батенька от Август 26, 2017, 21:11:21
Алишер, я не могу принять такой щедрый подарок!!! Так что извини?!
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Август 26, 2017, 21:29:11
Виталя, не стесняйся)
Это не подарок, а уважение!
Бери, и не заморачивайся))
Ты - первый человек, которому я делаю такое предложение!!!)
Так что считаю, что мы с тобой договорились)
А твои железяки постараюсь довести до ума в самое ближайшее время.

Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Евгений Дресвянников от Август 26, 2017, 21:51:22
Вот и тема оживилась.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Gelo от Август 26, 2017, 23:12:47
ну нету у меня конуса.... ;ak;
Я в Метро купил дорожный конус, своровать у дорожников воспитание не позволило.
Советский пылесос только слабоват оказался :(
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Август 27, 2017, 00:21:21
я тоже купил старенький советский пылесос.
в общем потом отпишусь по результату.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Никола от Август 27, 2017, 11:28:25
Я делал себе из небольшого конуса дорожного, причем просто проезжал мимо дорожников говорю мужики продайте конус, так они просто так отдали ))
По эффективности меня вполне все устраивает, пылесос обычный LG не особо мощный, но тянет вполне себе ничего, единственное по опыту и разным своим экспериментам понял, что самая мелкая пыль все равно попадает в фильтр. Я делаю как раз ремонт у себя в новостройке, стяжка/штробление пыли и грязи очень много и сам удивляюсь как справляется пылесос. Но есть одна хитрость по ведру - надо более жесткое, а то давлением у меня сплющивает бывает (у меня оно самое обычное из леруа с крышкой за 85 руб. вроде). Также в пользу циклона: имеют друзья и профессиональные пылесосы строительные и тоже ставят себе циклоны, т.к. фильтра намного дольше служат с ним. так что данный девайс однозначно имеет смыл создать.
Причем не обязательно именно конус использовать, можно и просто из трубы канализационной сделать (проверено все вполне нормально работает, если правильно угол наклона подающей трубы подобрать)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Сентябрь 04, 2017, 17:46:13
Алишер, добрый день! В пятницу Антон Ж. обещал торжественно вручить мне одеваемого им охотничьего универсала из S 125 V, как у тебя со временем, возьмешься за заточку "топовой" нержавейки? Сам что то стесняюсь...Твердость он намерил 67.5 ед.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 05, 2017, 22:24:00
Алишер, добрый день! В пятницу Антон Ж. обещал торжественно вручить мне одеваемого им охотничьего универсала из S 125 V, как у тебя со временем, возьмешься за заточку "топовой" нержавейки? Сам что то стесняюсь...Твердость он намерил 67.5 ед.
Дамир-ака)
Привози конечно, постараюсь заточить)
Самому интересное с такой крепкой сталью повозиться)...
Только позвони заранее поговорим.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 05, 2017, 22:38:17
Камрады, если позволите, то выскажу немного своего мнения)
По поводу ножей. Не важно - это охотничий или какой другой нож...

Лично для себя я разделил все ножи на два типа.
1) Это "живые" ножи.
2) это "мёртвые ножи"

В чём у них разница, спросите вы?
Отвечу.
Живые ножи - это те ножи, у которых чувствуется живая энергия. Когда этот нож держишь в руках или затачиваешь, то чувствуешь положительную энергетику от него и самое главное - всегда видишь конечный результат. Как будто тебе фото показали как будет в итоге... Очень чётко и конкретно.
Мёртвые ножи - это те ножи, с которыми ты не видишь и не понимаешь до самого конечного результата, что в итоге у тебя получится... Ну вот не дают они ни в какую увидеть конечный результат!... От этих ножей стОит избавляьтся, так как в них ничего хорошего нету... За всю мою практику у меня была всего пара таких ножей...
Особенно чувствуются "живые" ножи - это те, которые кузнецы ковали в хорошем настроении. В том числе и простые серийные ножи.
А "мёртвые" ножи, я вот не знаю, откуда они появляются, если честно...
Пусть даже и из серийки или из кованых в ручную... Но от них ничего хорошего нету... И в той же самой заточке они не очень хорошо себя показывают...

В общем всё выше сказанное лично моё имхо.
Хотите верьте - хотите нет...
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: внн от Сентябрь 05, 2017, 22:40:13
 Всем доброго времени суток! Сам пользую 125 от Дмитрия Ёнгерта-прогнозируемо точится при должном опыте-оочень остро.Многие не рекомендуют делать на ней суперфиниш-рекомендуют оставить либо нарезать микропилу. Кстати железка может патинировать во время эксплуатации. Всё зависит от того на какую твердость проведена ТМО-первичку или вторичку. Кстати у Вас от кого железка-просто твёрдость 67,5  присуща таким сталям,как REX 121 и др. У меня калена на 65- очень пластичная-при заточке не крошится и очень пластичный заусенец.....точил недавно местный ламинат с сердечником из ХВГ-вот там РК крошилась будь здоров. А вот порошки при нормальной ТМО точится всегда предсказуемо .
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 05, 2017, 22:41:52
Доброго)
Какой гритностью лучше финишировать?)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: внн от Сентябрь 05, 2017, 22:45:32
Кстати, согласен по поводу энергетики ножей. Тот ламинат с ХВГ четыре раза  укусил меня достаточно сильно,а остроты хорошей так и не добился-нож брил  и т.п.,но всё не то-я остался не очень доволен результатом.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: внн от Сентябрь 05, 2017, 22:49:11
Игорь Лукинов рекомендует остановиться на алмазах 20/ 14, я делаю микроподвод рубином,но перепрыгивают через тонкий камень-получается зализанная микропила.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 05, 2017, 22:53:44
По поводу ножей, который "кусаются" или пьют кровь у ножедела или заточникА... Видел на одном из фрагментов видео от Анрея Бирюкова ( кстати ну оооочень уважаю его клинки!!!), так вот он сказал, что нож который его укусил, то он его себе оставит. Если честно, я не знаю с чем это связано... Буду решать этот вопрос...

По поводу энергетики - давным давно я мог взять нож в руки и по его энергии сказать на сколько он острый. Без всяких тестов... Просто по его острой энергетике... Сейчас уже так не могу...
Старый стал)))) :D
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 05, 2017, 22:55:52
По алмазам- посмотрел как-то в микроскоп, что получается после них... Даже фотки тут где-то выкладывал.
Если честно - то мне страшно стало! Очень чёткие рытвины, как будто прорезанные на металле...
Убирать их потом замучаешься. имхо
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 05, 2017, 22:58:31
Синтетики или природники гораааздо более мягко к металлу относятся. имхо.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Сентябрь 05, 2017, 23:08:20
Кстати, по поводу микропилы или тонкого финиша.
В своё время выкладывал тут канатные тесты своего пчака на 4 разных типа заточки.
Победила микропила, сделанная на тонком финише... на втором месте была "цыганская" заточка...
В общем по поводу финиша - у меня уже голова съехала, если честно... Какой клинок и для каких работ и чем финишировать...
 ;be;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: внн от Сентябрь 06, 2017, 01:45:31
Согласен по поводу алмазов-практически не пользуюсь ими-очень грубо работают.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Сентябрь 06, 2017, 06:58:12
клинок 125 у меня фроловской работы. заявлено было 64ед твердости
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: внн от Сентябрь 06, 2017, 08:05:29
Вот у меня тоже 64,5 - Юнхук и Ёнгерт занимаются этим в Лобне.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alexey от Сентябрь 07, 2017, 13:11:29
http://rusknife.com
тут много всякой информации по ножам
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Evgeniy43 от Сентябрь 11, 2017, 14:35:17
Алишер как с вами связаться?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 09, 2017, 22:14:30
Доброго всем, камрады!) ;ca;

У меня вопрос, который касается в первую очередь тех, кто затачивает ножи. Особенно профессионалов в этом деле. Ну и любителей заточки это тоже касается. ;)

Внимание - вопрос!
Имеем на заточке нож пусть из нержавеющей стали твёрдостью 54-58 единиц (это важно). Затачиваем этот нож по-максимуму, исходя из своих навыков, до "космической остроты". Допустим, нож спокойно бреет и с тихим шелестом режет газету в мелкую лапшу. Нож даже застругивает волос!... ;ay;
Так вот. Заточили его, убрали в то место, где на данный нож не могут воздействовать какие- либо фокторы или кто- ещё либо для его затупления. Т.е. убрали аккуратно ножик на полочку и ни в коем случае не в ножны или в чехол. Т.е. на режущую кромку нет никаких внешних воздействий.
Через сутки берем ножик в руки и пробуем опять эту его "космическую остроту". А её осталось горааздо меньше, чем было до этого... Да, ножик бреет и всё такое, но не так как это было вчера в конце его заточки... ;ai;
Я сталкивался с такими моментами пару раз... Покопав в инете и погуглив ганзу я нашел примерный ответ на этот вопрос.
Очень хотел бы услышать мнение более опытных и профессиональных заточников! :)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Октябрь 10, 2017, 21:32:31
Мастера и любители заточки. Есть у кого мнение по этому поводу?
Или никто с такой ситуацией не сталкивался?)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Связист от Октябрь 22, 2017, 22:02:39
К кому обратиться по заточке ножей?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: eg.kirov от Октябрь 26, 2017, 06:32:24
Раньше тоже стремился заточить нож до бритвы, сейчас понимаю, что ни к чему.
Есть алмазный брусок, провел пару раз и снова нож в строю.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Связист от Октябрь 30, 2017, 10:45:33
Где приобретали брусок, подскажите?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: eg.kirov от Октябрь 31, 2017, 22:51:53
На ганзе вроде заказывал рублей за 200. Видел алмазные бруски в Экстриме на комсомольской. Давненько уже, год назад. Мальнький, удобный, влезает в ножны вместе с ножом.
Два -три раза провел и снова вперед.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Мих@лычъ от Ноябрь 01, 2017, 08:29:41
Алмазный надфиль тоже неплохое подспорье.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Ноябрь 01, 2017, 20:26:33
Доброго всем.
Лично я бы купил брусок типа "лодочка". Именно его, так как пусть там и абразив одной гритности, но он того стОит. Для правки ножей в поле. И не очень дорого, и более-менее эффективно для любых сталей...
Почему? Потому-что в отличии от алмазов, которые грызут любую сталь, лодочка работает более щадяще по стали.
После алмазов, уже на нормальной заточке замучаешься риски убирать... Я тут фото рк под микроскопом после них уже выкладывал...
А брусок - он и точит и немного риски после себя убирает...
Всё выше сказанное - лично моё имхо.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Связист от Ноябрь 01, 2017, 20:48:13
Огромное Спасибище Алишеру за заточку ножиков)), на мой взгляд сделал на ПРОФЕССИОНАЛЬНОМ уровне, домой приехал нарадоваться не могу, ножи не то что режут, они .ляхя муха бреют!!! и при том, что когда я сам что то пытался своими кривыми руками поправить(естественно у меня ничего не получилось) Алишер заточил оба ножа так,что вся бумага которая была дома превратилась в маленькие ленты(теперь печатать не на чем :D) ножики очень дороги, оба можно сказать подарены, один приехал из Омутнинска, второй из Котельнича.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Связист от Ноябрь 01, 2017, 20:49:56
еще фотки
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Связист от Ноябрь 01, 2017, 20:50:23
.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Ноябрь 01, 2017, 21:02:08
Связист, огромное спасибо за отзыв на мою работу!) Я старался)
В общем поработай ножами на охоте, потом скажи что да как...
Ещё раз спасибо!)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: руслан 1987 от Ноябрь 01, 2017, 21:24:32
Читал что алмазом нельзя точить ШХ15( портит структуру стали). Сам свои ножи дома стараюсь точить, хоть и долго, но для себя. С собой бруски не ношу.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: robinzon от Ноябрь 06, 2017, 12:13:12
Вопрос к знатокам -как на "апексоидных" станках победить такую заточку ? ;al; Нужны специальные приспособы или можно штатными бланками изловчиться?...
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Ноябрь 06, 2017, 13:32:47
не знаю как на счет специальных бланков,но Алишер мою саблю кривую заточил вроде без спец средств,правда потом покрылся)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Дамир от Ноябрь 06, 2017, 21:15:39
Кто знает А.Жуйкова, передайте, что мужчина должен быть мужчиной, а не пустобрехом. Дал слово - держи.  Взял у меня клинок из S 125 V на неделю-полторы, чтобы одеть. И всё. Четвертый месяц на связь не выходит. На смс и голосовые сообщения не отвечает. Клинок обратно не возвращает. Кто не знает его , не повторяйте моей ошибки - никогда не имейте дел с этим человеком. Жаль, что сейчас не "девяностотые"
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: eg.kirov от Ноябрь 06, 2017, 21:20:04
Может случилось чего? Вроде известный кузнец, не должен он кидать народ...
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Ноябрь 07, 2017, 16:53:28
Вопрос к знатокам -как на "апексоидных" станках победить такую заточку ? ;al; Нужны специальные приспособы или можно штатными бланками изловчиться?...
На апексных камнях заточить эту "S-образную" заточку можно. Главное- относительно грубыми камнями сделать площадку на рк под более тонкие камни. Да, она будет зарубаться в камни, но можно.
Кстати, даже в москве далеко не все заточники берут такие ножи на заточку... Ну и ручная заточка там стоит от 1000 руб и выше...
Если честно, то лично я до сих пор не понимаю, для чего эта "S-безобразная" кромка нужна и какой смысл вообще в ней есть... Ну вот не понимаю и всё тут...
Лучше всего на ноже всегда протачиваются выпуклости на рк. А вот вогнутости всегда протачиваются хуже всего. Но протачиваются. И камни эти вогнутости портят своей геометрией...
Когда нашт производители делают ножи, то лично моё имхо - они далеко не всегда понимают, какая геометрия у ножа и для чего нужна... Сделали ужоснах или кишкорез, да и хрен бы сним... Пипл схавает...
Нельзя так к покупателям относиться! Нельзя.
А если уж и делать такой серейтор, то с умом и с его практическим применением где-то. А не просто так.
Всё вышесказнное - лично моё имхо.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Ноябрь 07, 2017, 16:56:47
не знаю как на счет специальных бланков,но Алишер мою саблю кривую заточил вроде без спец средств,правда потом покрылся)))
не только пОтом покрылся, а ещё и матом ругался) :D
но заточил оба ножа))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Ноябрь 07, 2017, 16:59:25
Читал что алмазом нельзя точить ШХ15( портит структуру стали). Сам свои ножи дома стараюсь точить, хоть и долго, но для себя. С собой бруски не ношу.
Руслан, лично я бы без особой жизненной необходимости вообще не точил бы ножи алмазами.
Да, алмазы жрут любую сталь. Но они такие страшные следы оставляют на рк, что страшно становится...
Точить ими можно, но лучше обычными камнями. имхо.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Ноябрь 07, 2017, 18:06:03
не знаю как на счет специальных бланков,но Алишер мою саблю кривую заточил вроде без спец средств,правда потом покрылся)))
не только пОтом покрылся, а ещё и матом ругался) :D
но заточил оба ножа))
подтверждаю,заточил,все ок!

а S образная форма мне нравится,колбаску порезать,лучок и тд,просто водишь без нажима вперед-назад,а ножик сам падает
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Ноябрь 11, 2017, 20:10:21
Доброго всем, камрады!) ;ca;

У меня вопрос, который касается в первую очередь тех, кто затачивает ножи. Особенно профессионалов в этом деле. Ну и любителей заточки это тоже касается. ;)

Внимание - вопрос!
Имеем на заточке нож пусть из нержавеющей стали твёрдостью 54-58 единиц (это важно). Затачиваем этот нож по-максимуму, исходя из своих навыков, до "космической остроты". Допустим, нож спокойно бреет и с тихим шелестом режет газету в мелкую лапшу. Нож даже застругивает волос!... ;ay;
Так вот. Заточили его, убрали в то место, где на данный нож не могут воздействовать какие- либо фокторы или кто- ещё либо для его затупления. Т.е. убрали аккуратно ножик на полочку и ни в коем случае не в ножны или в чехол. Т.е. на режущую кромку нет никаких внешних воздействий.
Через сутки берем ножик в руки и пробуем опять эту его "космическую остроту". А её осталось горааздо меньше, чем было до этого... Да, ножик бреет и всё такое, но не так как это было вчера в конце его заточки... ;ai;
Я сталкивался с такими моментами пару раз... Покопав в инете и погуглив ганзу я нашел примерный ответ на этот вопрос.
Очень хотел бы услышать мнение более опытных и профессиональных заточников! :)

Так и не дождавшись ответа от заточнИков, если позволите, выскажу своё имхо, которое основано лично на моём опыте и на информации, которую я почерпнул с ганзы.
Я не зря написал про твёрдость стали. Это имеет очень важный момент.
При заточке ножа, на режущей кромке на самом деле происходит ну очень много моментов, о которых мы и не подозреваем.... Вплоть до плавления стали на режущей кромке... это не я придумал, это имеет место быть.
Итак. Заточили нож до "космической остроты". На следующий день от этой заточки осталось 95 процентов. Хотя этим ножом никто не работал и никто его вообще в руки и не брал...
Почему?
Выскажу своё лино мнение. У стали есть пластичность. Её можно в некотором роде сравнить с жевательной резинкой... Т.е. если взять жвачку и налепить её на ровную поверхность сегодня, то завтра она уже не будет такой плоской. Она немного сожмётся. так и сталь. она призаточке немного вытягивается, а потом сжимается.
Простой человек, который реально работает ножом на охоте или рыбалке эти изменения совсем не почувствует... Тут гораааздо большим фактором выступит удаление заусенца при заточке... Если от заусенца правильно избавились, то нож прослужит дольше.
А вот для тех, кто застругивает волос, то тут это будет довольно явным фактором. Хотя лично я считаю застругивание волоса немного излишним при заточке, так как это всё "слетает" при соприкосновением ножа или с разделочной доской или с хряшём или косточкой...Ну вот как-то так.))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Ноябрь 11, 2017, 21:39:00
вчера подправил ножичек, подарок нашего уважаемого форумчанина ;ay;,,бреет,, ;ay; сегодня купил мяска свиного,кожу снимал,,И,, ;ai;неловкое движение, ;al;  три шва на пальце,  :( ;da; вот какие хорошие ножички у нас делают,,очумелые ручки,,надо заказать ещё ;az;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Евгений Дресвянников от Ноябрь 11, 2017, 23:03:08
Очень знакомо Саш, после последней заточки нож так укусил, что ноготь срезал как масло - хорошо ткани не задел, сейчас все хорошо.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Батенька от Ноябрь 12, 2017, 10:53:20
вчера подправил ножичек, подарок нашего уважаемого форумчанина ;ay;,,бреет,, ;ay; сегодня купил мяска свиного,кожу снимал,,И,, ;ai;неловкое движение, ;al;  три шва на пальце,  :( ;da; вот какие хорошие ножички у нас делают,,очумелые ручки,,надо заказать ещё ;az;
вот по этому я и не люблю очень острые ножи..случай чего... что в лесу делать!!!!
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Евгений Дресвянников от Ноябрь 12, 2017, 14:42:15
Виталя именно поэтому ты ими банки открываешь?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Ноябрь 12, 2017, 17:49:45
Камрады) Вы это...
Будьте пожалуйста поосторожнее с ножами) :) ;co; ;az;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Ноябрь 12, 2017, 17:52:46
Кстати, если кому нужно нож заточить, обращайтесь!))
Всегда договоримся!)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Виктор734 от Ноябрь 12, 2017, 18:31:09
Кстати, если кому нужно нож заточить, обращайтесь!))
Всегда договоримся!)
Алишер! Пожалуйста скинь тел в личку. Пару  режичков поточить хочу.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Ноябрь 12, 2017, 19:44:20
Кстати, если кому нужно нож заточить, обращайтесь!))
Всегда договоримся!)
Алишер! Пожалуйста скинь тел в личку. Пару  режичков поточить хочу.
Виктор, в личку отписался) Звони.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Ноябрь 24, 2017, 20:44:28
Доброго всем, камрады!) ;co; ;az;
В последнее время затачиваю абсолютно все ножи, вне зависимости от их стали и предназначения, используя так называемый "технологический барьер".
У кого есть какие мысли по этому поводу и кто может сказать - нужен он в заточке или нет???
Лично моё имхо - что он нужен.
Жду ваше мнение по этому вопросу. :)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Ноябрь 24, 2017, 20:48:32
И кто вообще использовал этот метод?
Есть ли от него польза в реальном охотничьем поюзе?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Ноябрь 24, 2017, 21:41:56
Алишер,открой тайну,что за метод?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Ноябрь 24, 2017, 22:29:27
Алишер,открой тайну,что за метод?
В выходные постараюсь рассказать. Это не претендует канеш на истину в последней инстанции, но польза от этого метода есть реальная. это не я придумал... Я просто взял инфу от горааздо более опытных  затОчников с ганзы.
Самое огромное спасибо - Владимиру Дмитричу - светлая ему память! Очень жалко, что такие
самые настоящие  Мастера уходят от нас...
В общем - отпишусь.
Ждите)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: robinzon от Ноябрь 26, 2017, 11:11:14
 ;az; второй ящик попкорна пошел. Ждемсссс.... ;al;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Ноябрь 26, 2017, 15:05:39
;az; второй ящик попкорна пошел. Ждемсссс.... ;al;
Два ящика попкорна - это мало!))) В своё время я вагон попкорна скушал, пока не нашел истину по технологическому барьеру))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Ноябрь 26, 2017, 15:17:24
Итак, камрады, расскажу лично своё имхо по этому поводу.
Как говорили и говорят великие мастера - в заточке есть три этапа.Это  - обдирка, заточка и полировка. И на каждом из этих этапов у нас на рк присутствует наш друг и одновременно наш враг - заусенец.
Почему друг? Потому что он показывает, где мы вышли камнями на рк, а где нет.
Почему враг? Да потому что если от него не избавляться на каждом камне, то в итоге на рк мы получаем хорошо заточенный заусенец. Который потом обламывается и у нас получается совсем тупая режущая кромка.
Именно для того, чтобы гарантированно избавляться от заусенца и есть так называемый технологический барьер.
Канеш, при заточке с технологическим барьером уходит времени как минимум раза в полтора больше, но тут уже голова не болит о заусенце...
Итак, как этот барьер ставить?)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Ноябрь 26, 2017, 15:22:46
Всё просто. Заточили нож на камне, потом берём этот камень, кладём его на стол, и проводим ножом перпендикулярно по камню без особого нажима!
Этим самым мы сносим зауесенец и одновременно затупливаем нож... Зато избавляемся от заусенца.
В итоге из двух зол мы выбираем меньшее...) :)
И таким образом поступаем на абсолютно всех камнях, в том числе и на финишных.
Вот, собственно, и всё.  ;co; ;az;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: robinzon от Ноябрь 26, 2017, 19:17:11
Нууу, ладно. Я просто по по сухой березе шоркал. Пару резов и уменьшаю гритность.Видео видел-там по наждачке "полощут". Но смысл тот же.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Ноябрь 27, 2017, 11:57:26
хм, Алтшер,а ты прав,когда домашние ножики точу,то заметно что заусенка остается,ширкнеш по деревяшке и снова доводишь
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Декабрь 10, 2017, 11:13:05
други,что то тут друга приплющило точилку сделать,ну короче он свою схему я свою,он что то отступился а меня поперло,вопрос вот в чем,какого размера у вас сделаны запилы под камни в держателях?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Декабрь 10, 2017, 13:53:02
други,что то тут друга приплющило точилку сделать,ну короче он свою схему я свою,он что то отступился а меня поперло,вопрос вот в чем,какого размера у вас сделаны запилы под камни в держателях?
Шурик, у меня по сантиметру примерно в глубину и в высоту.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Декабрь 10, 2017, 20:32:59
други,что то тут друга приплющило точилку сделать,ну короче он свою схему я свою,он что то отступился а меня поперло,вопрос вот в чем,какого размера у вас сделаны запилы под камни в держателях?
Шурик, у меня по сантиметру примерно в глубину и в высоту.
а не много?Я подумал что перво на перво будут у меня стекла с наждачкой,так вроде стекло миллиметра 4 взять,соответственно запил 3 думал сделать
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Декабрь 11, 2017, 19:09:14
а не много?Я подумал что перво на перво будут у меня стекла с наждачкой,так вроде стекло миллиметра 4 взять,соответственно запил 3 думал сделать
[/quote]
Шурик, больше не меньше) Делай с учетом того, что может быть для грубой обдирки ножей будешь использовать бруски типа "лодочка", а не только тонкие бруски апексного формата.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Тимон от Декабрь 11, 2017, 21:42:30
Алишер- а от мясорубки шибко электрической ножи точишь?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Декабрь 11, 2017, 21:56:17
Алишер- а от мясорубки шибко электрической ножи точишь?
Тимон, от простой мясорубки затачивал и не раз. В чём у них отличие, если не секрет? Можно фото?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Тимон от Декабрь 11, 2017, 22:12:17
Нельзя! Можно только оригинал в руки ибо нефиг!))))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Декабрь 11, 2017, 22:41:53
а не много?Я подумал что перво на перво будут у меня стекла с наждачкой,так вроде стекло миллиметра 4 взять,соответственно запил 3 думал сделать
Шурик, больше не меньше) Делай с учетом того, что может быть для грубой обдирки ножей будешь использовать бруски типа "лодочка", а не только тонкие бруски апексного формата.
[/quote]чет репу почесал и подумал,что сантим даже лучше,травмобезопасней!
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Декабрь 12, 2017, 19:49:09
Нельзя! Можно только оригинал в руки ибо нефиг!))))
Вези давай) и решетку от мясорубки не забудь)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Декабрь 12, 2017, 19:51:27
а не много?Я подумал что перво на перво будут у меня стекла с наждачкой,так вроде стекло миллиметра 4 взять,соответственно запил 3 думал сделать
Шурик, больше не меньше) Делай с учетом того, что может быть для грубой обдирки ножей будешь использовать бруски типа "лодочка", а не только тонкие бруски апексного формата.
чет репу почесал и подумал,что сантим даже лучше,травмобезопасней!
[/quote]
Воот) уже прАильно мЫслить начинаешь) и по длине камней лучше делай с запасом как по максимуму, так и по минимуму. У меня там шпилька стоит с гайками, поэтому можно практически любой камень приспособить)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Декабрь 12, 2017, 21:41:31
на данный момент вот что получается
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Tarin от Декабрь 13, 2017, 10:43:06
На юзр где можно ножи поточить?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: серега1986 от Декабрь 13, 2017, 10:49:39
на данный момент вот что получается
Вот именно так выглядит избыток свободного времени у российского человека
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: руслан 1987 от Декабрь 13, 2017, 11:00:38
На юзр где можно ножи поточить?
мужик точил на Воровского в подвале рядом с Спорт мастером, но на простом наждачке маленьком.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Tarin от Декабрь 13, 2017, 11:21:24
На юзр где можно ножи поточить?
мужик точил на Воровского в подвале рядом с Спорт мастером, но на простом наждачке маленьком.
Ну мне излишеств не нужно. Спасибо за информацию. Точит нормально?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: руслан 1987 от Декабрь 13, 2017, 13:46:26
На юзр где можно ножи поточить?
мужик точил на Воровского в подвале рядом с Спорт мастером, но на простом наждачке маленьком.
Ну мне излишеств не нужно. Спасибо за информацию. Точит нормально?
вполне.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Декабрь 13, 2017, 15:15:13
на данный момент вот что получается
Вот именно так выглядит избыток свободного времени у российского человека
это не от массы свободного времени,это по вечерам в гараже)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Декабрь 13, 2017, 19:04:34
на данный момент вот что получается
И? а дальше что? как ножи зажимать будешь?
зачем разделочную доску ухайдокал под заточку? чо, досок у нас мало?))
как дальше точилку дорабатывать будешь? я так понимаю, это только начало? или как?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Декабрь 13, 2017, 21:01:50
именно так,только начало)))Хочу чтоб ножик с зажимом поворачивались на 180 градусов,пока в думках,а доска это не разделочная,это медальен под что то был сделан лет 10 назад братом друга,да так и валялся без дела,толщина около 4см,многовато для разделочной доски)))Дальше обработать хочу,убрать лишнюю алюминьку по углам и тд для эстетики.израсходовал целый слиток 15*7*4 см алюмишки,еще есть пара слитков,может из них держатель замучу
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: внн от Декабрь 17, 2017, 17:14:12
Приветствую всех любителей острого! По переворотному узлу-есть в Кирове человек, который делает зажимы для ножа вместе с переворотным узлом,если интересно могу дать контакты.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: robinzon от Декабрь 17, 2017, 19:27:23
Приветствую всех любителей острого! По переворотному узлу-есть в Кирове человек, который делает зажимы для ножа вместе с переворотным у
злом,если интересно могу дать контакты.
И фотографии издей было бы неплохо глянуть...
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: внн от Декабрь 17, 2017, 19:56:01
Сейчас,найду тему на Ганзе
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Декабрь 20, 2017, 14:19:50
Приветствую всех любителей острого! По переворотному узлу-есть в Кирове человек, который делает зажимы для ножа вместе с переворотным узлом,если интересно могу дать контакты.
нее,я сам хочу изобрести)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: внн от Декабрь 20, 2017, 15:52:17
Проще повторить  чьё-либо готовое решение.....не нашел контакты товарища...и на Ганзе темы нет,но узел очень напоминает таковой на Хортице...
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Декабрь 20, 2017, 16:00:30
я видал в инете всяких,просто хочу своими руками,может даже и попадется что это уже кто то делал)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: внн от Декабрь 20, 2017, 16:42:30
Ясно...там и цена была не бюджет
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Декабрь 20, 2017, 19:02:09
Ясно...там и цена была не бюджет
тем более не нать
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: внн от Декабрь 20, 2017, 19:30:10
Будете придумывать-нужно учесть,чтобы зажимы симметрично зажимали клин-плоский,либо со спусками от обуха,ну и ромб конечно. И при перевороте чтобы была симметрия. Или планируется предметный столик...
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Декабрь 20, 2017, 22:23:51
сам еще конкретно не знаю что хочу
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: robinzon от Декабрь 21, 2017, 10:32:26
Для тех кому лень придумывать сообщаю- всеуже придумано до нас! :-)
Точилка есть и в Робинзоне и в Охотнике
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: robinzon от Декабрь 21, 2017, 10:37:19
Можно и ножи и ножницы поточить... ;bq;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Декабрь 21, 2017, 12:02:46
что то сейчас глянул на фотки и подумал что можно от плиткореза направляющую взять,но там диаметр великоват будет
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: внн от Декабрь 21, 2017, 15:16:25
Направляющая должна быть максимально лёгкая...для хорошего финиша. Кстати,вышеуказанная точилка либо пластиковая копия Апекса  вполне себе подойдет для старта...чтобы определится что вообще хотите от заточки..
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Декабрь 21, 2017, 16:31:17
на фотках вроде "ганзо" рассмотрел,да у нее наверное ценник не гуманный
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Декабрь 21, 2017, 20:14:14
на фотках вроде "ганзо" рассмотрел,да у нее наверное ценник не гуманный
В опщем так, Шурик, дружище, слухай меня сюды) ;co;
Я начал затачивать ножи именно после просмотра одного видео... Затачивал на наждачке типа "мирка", и получалось иногда довести заточку не то чтобы до бритья, а именно до застругивания волоса... Но я так думаю, что в быту "застругивание волоса" - это может быть и лишнее... Главное - избавиться по-хорошему от заусенца и чтобы нож был острый и хорошо выполнял именно его тип работ, под которые он и затачивается! Это важно.
В этом видео я и взял идею для своей точилки. И совсем не обязательно делать её такую же огромную) Посмотри как там нож крепится. Пойми саму суть! А всё остальное - сам сделаешь.
Вот это видео, я его уже тут выкладывал)

https://www.youtube.com/watch?v=AUD_i8JBH9I
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Декабрь 21, 2017, 20:17:07
Шурик, если уже хочешь более глубоко вдаваться в заточку, то есть семинар Владимира Дмитрича ( светлая ему память!). Там офигенно много нового и интересного можно узнать, поверь мне. Это видео я тоже вроде здесь выкладывал.
Так что точи и получай удовольствие.
Вот этот семинар.

https://www.youtube.com/watch?v=-kJfYG0BpTs
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Декабрь 21, 2017, 20:17:51
Для начала, думаю что хватит информации)) ;co; ;az;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: внн от Декабрь 21, 2017, 20:30:05
Полностью согласен с Алишером по поводу заусенца и  заточки ножа под свои задачи. Ну а семинар и труды Дмитрича-это классика,которая обязательна к просмотру и изучению!
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Декабрь 21, 2017, 20:55:41
Полностью согласен с Алишером по поводу заусенца и  заточки ножа под свои задачи. Ну а семинар и труды Дмитрича-это классика,которая обязательна к просмотру и изучению!
Спасибо!)

А семинар и труды Дмитрича - это то, что нужно сохранять о беречь для всех людей!) Такой драгоценной информации ооочень мало в интернете. Именно простой и понятной, и чрезвычайно полезной для всех интересующихся этими вопросами!
Это наше всё!
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: MISHEL от Январь 01, 2018, 08:55:27
Всех охотников и не только с наступившим Новым Годом! Отдельное огромное спасибо Алишеру! Выправил  для меня пару ножей, один успел протестировать в ушедшем году. Парни из бригады уже сказали: нахрен так точить, можно порезаться! 
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Январь 01, 2018, 10:02:40
неловкое движение и три шва на пальце ;az;
всех с новым годом.
быть добру
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Январь 01, 2018, 11:39:06
Всех охотников и не только с наступившим Новым Годом! Отдельное огромное спасибо Алишеру! Выправил  для меня пару ножей, один успел протестировать в ушедшем году. Парни из бригады уже сказали: нахрен так точить, можно порезаться! 
Михаил, спасибо большое за отзыв!) В общем погоняй ножи в работе, потом пообщаемся))) :)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Январь 01, 2018, 11:40:03
неловкое движение и три шва на пальце ;az;
всех с новым годом.
быть добру
Саня, ты чо? ;ai; Опять штоли? ;ai;
или про старое говоришь? ;az;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Январь 17, 2018, 14:59:40
C просторов интернета.
Цитата: 'Почему-то все люди, которых я видел на ютубе, умеющие точить ножи до бритвенного состояния - носят какие-то стремные тапки, или сидят в гараже, или имеют какие-то прочие черты low life.
Ни разу не видел, чтобы человек вышел из бентли, плеснул на два пальца колдовства в хрустальный мрак бокала, закурил сигару, и не снимая фрака заявил: Здорово, щеглы! Сегодня мы с вами будем учиться точить ножи!' ;bj;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Лёха от Январь 17, 2018, 17:21:38
"Будь первым, Фредди!"
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: александр67 от Январь 17, 2018, 18:07:08
не,не,не.  старые раны,сейчас мясо жена разделывает :D
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Январь 17, 2018, 20:07:37
"Будь первым, Фредди!"
:D ;co; осталось только бэнтли на сдачу купить и фрак одеть))) :D :D :D ;az;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Январь 17, 2018, 20:08:26
не,не,не.  старые раны,сейчас мясо жена разделывает :D
Саня, дружище, ты там поосторожней будь)  ;co;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Январь 19, 2018, 14:39:04
Приветствую уважаемое сообщество. Давно не был, но рад что все вы живы и здоровы полны энергии и идей.
Почитал ваши умозаключения про заусенец и технологический барьер...советую посмотреть как подробно и понятно об этом высказывается Ярослав (думаю представлять не надо).
Смотреть с 31 минуты https://www.youtube.com/watch?v=OLj8xX6PSog
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Январь 19, 2018, 19:30:50
Приветствую уважаемое сообщество. Давно не был, но рад что все вы живы и здоровы полны энергии и идей.
Почитал ваши умозаключения про заусенец и технологический барьер...советую посмотреть как подробно и понятно об этом высказывается Ярослав (думаю представлять не надо).
Смотреть с 31 минуты https://www.youtube.com/watch?v=OLj8xX6PSog
О! Какие люди!)) Обязательно гляну) Очень уважаю Ярослава и его творчество!
Кстати, ты арканзас мой пробовал?)
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Январь 19, 2018, 22:26:54

О! Какие люди!)) Обязательно гляну) Очень уважаю Ярослава и его творчество!
Кстати, ты арканзас мой пробовал?)
[/quote]
Приветствую, Алишер.
Рад слышать тебя в здравии)))
Если ли коротко, то да попробовал, распробовал)))
Вещь хорошая, но как ты и предполагал очень тонко работает. Она и по размеру и свойствам больше подходит для бритв. Хотя я не спец, но мне кажется что так.
Я вообще ушел от заточки на станках на заточку на полноформатных камнях и очень нравится, но это отдельная тема, я в ближайшие дни все опишу, сделаю фотки чего я прикупил для этого за последние полгода и расскажу)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Январь 24, 2018, 12:06:40
 Приветствую уважаемых сокамерников по палате.
 Почему по палате, да потому что вряд ли нормальный человек будет долго рассуждать на тему заточки ножей и все что с этим связано, а соответственно это уже диагноз. Меня на днях свой собственный отец назвал больным после того как пришел в гости и застал меня за процессом заточки, но при этом сам не без удовольствия разглядывал в микроскоп РК ножа.
  Так вот, то что будет описано ниже это скорее промежуточный итог моего увлечения заточкой.
  Закончился 2-ух годовалый этап заточки при помощи приспособления на подобии апекс. За этот период были изучены и в большей мере поняты этапы заточки и такие понятия как заусенец, технологический барьер, давление, маркировка зернистости брусков, суспензия.
 Ножи точились, доводились до остроты, при этом каждые примерно 3 месяца прогресс в заточке был на лицо, когда перетачивался очередной свой нож задавался вопросом:- Как можно было так хреновенько заточить его))) Не могло не радовать)))
 Но со временем все больше погружаясь в данный процесс понимаешь, что на некоторые обстоятельства ты не в силах повлиять (давление на РК), а это из основных факторов, которое влияет не только на скорость заточки, но и на износ камней.
 Поэтому пришло время перейти на следующий для меня этап – заточка на полноформатных камнях. Что пришлось сделать. Я думаю проще будет показать наглядно на примере моего рабочего места (слева-направо):
- коробочка с допами (лупа, маркер, распылитель воды и т.д.),
- блокнот для записей,
- тряпочка которая служит для вытирания ножа а также как подложка для шкурки (для удаления заусенца и постановки технологического барьера),
 - угломер,
 - ванночка для замачивания брусков (все также пользуюсь водными, на другие пока не смотрю),
 - настольная лампа для освещения (хватает, но еще бы приспособил одну с другой стороны,
 - моя гордость - микроскоп МПБ-3 25-50 кратное увеличение,
 - приспособление для удержания брусков,
 - на ноже флажок и магнит (для удержания угла при заточке на начальном этапе),
 - собственно камни:
            - Гриндерман КК F320 (28-40микрон) С600VM (7-10микрон)
            - Камни из ОА 25А М28-40, М7-10, М3-5.
            - Слурики для очистки поверхности и наведения суспензии.

Сразу же скажу, что вот этих камней (еще могу добавить на финиш БРИЗ 4000 2-3микрона от того же Гриндермана) мне предостаточно, чтобы получить хороший уверенный рез. Главное однородность кромки (а не рез волоса) вот мое стремление.
За полгода заточки, поднабравшись опыта отвечу на свой же вопрос:- зачем же надо было переходить на такой формат заточки?
Понимание процесса приходит быстрее, через руки ты ощущаешь как ты работаешь на кромке, какое давление и на каком участке приложить, быстрее меняешь направление прохода, по звуку от прохода и по бликам определяешь все ли проточил, а если рядом еще есть увеличение 50 кратное вообще все понятно, что и где происходит. Есть возможность работать и на суспензии и на чистом камне. При этом можно работать даже на камнях апексного формата…у меня например БРИЗ в апексе (на полноформатный пока денег нет). Пятно контакта поменьше при заточке, но ведь работает.
Да, есть один нюанс, которому быстро не научиться - удержание заданного угла. Угол гуляет не спорю, но опять же чем дальше, тем лучше…дело практики.

Вот, что хотел поведать.
Тапки прошу не кидать, ни фига не мастер поэтического слога)))
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Февраль 06, 2018, 19:19:33
Антон, снимаю шляпу!)) ;ca;
Просто супер!) ;ay; ;co;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: robinzon от Февраль 07, 2018, 09:37:23
Вопрос ножевым маньякам- какая сталь лучше режет440С или D2?
По составу и интернетным воздыханиям все плюсы у Дшки, а на практике у меня 440-я всегда протачивалась лучше и легше  :D
 Задача взять нож для разделки мяса  ;al;
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Февраль 07, 2018, 11:58:06
Д2 не пользовался,а вот440с мне очень нравится
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: О.Бендер от Февраль 07, 2018, 15:45:33
Вопрос ножевым маньякам- какая сталь лучше режет440С или D2?
По составу и интернетным воздыханиям все плюсы у Дшки, а на практике у меня 440-я всегда протачивалась лучше и легше  :D
 Задача взять нож для разделки мяса  ;al;

Обе стали очень близки по характеристикам друг к другу. Хорошо держат заточку, равная изностойкость (хотя у D2 по выше за счет того, что в составе есть ванадий), заточку лучше берет 440С при этом она еще и нержавейка, D2 имеет меньше содержание хрома, что относит ее к полу-нержавейкам (появляется питтинг на клинке).
Поэтому, я бы обратил внимание на термообработку конкретного клинка или проверенного производителя.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Декабрь 13, 2018, 21:57:04
Доброго всем!)
Если кому надо ножи заточить, обращайтесь!)

912-735-21-74. Алишер.
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Декабрь 13, 2018, 22:07:15
чет тему глянул и вспомнилось мне что 440с ржавеет,Алишер подтвердишь?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Декабрь 13, 2018, 22:37:58
чет тему глянул и вспомнилось мне что 440с ржавеет,Алишер подтвердишь?
хм.... вроде нержавейка.... хотя и про нержу читал, что может питинга наловить она...
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Декабрь 13, 2018, 22:48:31
она не то что прям ржавеет,покрывается ржавым налетом каким то
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Декабрь 13, 2018, 23:22:58
сфоткать и здесь показать можешь?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Декабрь 14, 2018, 19:13:39
сфоткать и здесь показать можешь?
пока нет,он в толстом куске сала хранится теперь))))покрывается  ржавым по типу как сыпь в стволах с каким то налетом ,по типу когда кафель плохо вымоешь и он мутный такой становится
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Alex-28 от Декабрь 14, 2018, 19:59:36
сфоткать и здесь показать можешь?
пока нет,он в толстом куске сала хранится теперь))))покрывается  ржавым по типу как сыпь в стволах с каким то налетом ,по типу когда кафель плохо вымоешь и он мутный такой становится

Шурик, попробуй его почистить и отполировать в зеркало с пастой гои. потом скажешь, покрывается ли он опять налётом. мне туже интересно))
сталь точно именно 440C?
Название: Re: Заточка ножей
Отправлено: Граф Shuric от Декабрь 15, 2018, 19:03:36
я его пробовал полировать,практически не идет,плюнул на эту затею)))