Охота и рыбалка в Кировской области

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Место для рекламы
Расширенный поиск  

Новости:

Автор Тема: Пиво в домашних условах.  (Прочитано 4831 раз)

ASR

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4593
Пиво в домашних условах.
« : Мая 27, 2016, 22:10:19 »

Сегодне закупил составляющие для пива. Завтра начну делать.
Отсюда вопрос, кто делает?
Записан
Все для охотников и активного отдыха. Магазин "Охотник" (Траектория)        
адрес: ул. Комсомольская д. 13
Время работы:
пн.-пят. с 09.00 до 19.00,
суб. с 09.00 до 17.00,
воскр. С 09.00 до 16.00
тел. 60-28-03

Boroda_PP

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 528
Re: Пиво в домашних условах.
« Ответ #1 : Мая 27, 2016, 23:50:10 »

Могу у одноклубника узнать. Он медовуху делает - может и с пивом знаком.
Записан
Добрым словом и пистолетом вы можете добиться гораздо большего, чем одним только добрым словом. (с) Аль Капоне.

Дон Тимон

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 15926
  • Бороться и искать-найти и перепрятать
Re: Пиво в домашних условах.
« Ответ #2 : Мая 28, 2016, 23:59:43 »

Сегодне закупил составляющие для пива. Завтра начну делать.
Отсюда вопрос, кто делает?
Срёг-знакомому на юбилей пивоварню подарили! Делает пиво и светлое и тёмное! Хорошее пиво-несколько раз пил. В процесс не вникал - не того полёта! Но он дома постоянно чото перебраживает и настаивает! Я так понял процесс не очень хлопотный-но бутылки под розлив свои-специфические-простые не пойдут (он за них постоянно ругается чтоб не били и не выкидывали)! Пиво своеобразное-от магазинского по вкусу отличается полностью! Сравнить с чем-не знаю! Дельное дело!!!
Записан


"Приключения!" - радостно воскликнула Жопа.
"Жопа!" - обречённо простонали приключения.
Не знаю, кто пишет сценарий моей жизни, но чувство юмора у него есть...

Антоха43

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 295
Re: Пиво в домашних условах.
« Ответ #3 : Мая 29, 2016, 02:49:21 »

Видал Кировчанина который делает пиво и пишет мега обзоры, сам товарищ: http://mysku.ru/profile/v-b/

обзоры:
http://mysku.ru/blog/ebay/14700.html
http://mysku.ru/blog/taobao/17940.html
http://mysku.ru/blog/taobao/21223.html

Записан

ASR

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4593
Re: Пиво в домашних условах.
« Ответ #4 : Июня 05, 2016, 14:09:06 »

Ну что, процесс в самом разгаре.
Записан
Все для охотников и активного отдыха. Магазин "Охотник" (Траектория)        
адрес: ул. Комсомольская д. 13
Время работы:
пн.-пят. с 09.00 до 19.00,
суб. с 09.00 до 17.00,
воскр. С 09.00 до 16.00
тел. 60-28-03

дед с ружьем

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 292
Re: Пиво в домашних условах.
« Ответ #5 : Июня 05, 2016, 14:10:22 »

Ну что, процесс в самом разгаре.

Молодчага. Пробу снимал? Как оно? В свое время бабушка пиво варила, "деревенское" называлось.
« Последнее редактирование: Июня 08, 2016, 07:55:20 от КостяАнатолич »
Записан

ASR

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4593
Re: Пиво в домашних условах.
« Ответ #6 : Июня 05, 2016, 14:52:38 »

Ещё рано, через две недели будем дегустировать.
Записан
Все для охотников и активного отдыха. Магазин "Охотник" (Траектория)        
адрес: ул. Комсомольская д. 13
Время работы:
пн.-пят. с 09.00 до 19.00,
суб. с 09.00 до 17.00,
воскр. С 09.00 до 16.00
тел. 60-28-03

Genri

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5628
  • Афанасьево
Re: Пиво в домашних условах.
« Ответ #7 : Июня 05, 2016, 17:03:42 »

Ещё рано, через две недели будем дегустировать.

Как раз к СЛЁТУ 2016 должно поспеть.
Записан
- Господа, сначала думаем, потом пишем, а не наоборот))

Антоха43

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 295
Re: Пиво в домашних условах.
« Ответ #8 : Июня 05, 2016, 18:26:09 »

Ещё рано, через две недели будем дегустировать.
по какому рецепту сделал?
Записан

ASR

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4593
Re: Пиво в домашних условах.
« Ответ #9 : Июня 05, 2016, 20:51:45 »

Рецепт дали,  вместе с покупкой ингредиентов.
Записан
Все для охотников и активного отдыха. Магазин "Охотник" (Траектория)        
адрес: ул. Комсомольская д. 13
Время работы:
пн.-пят. с 09.00 до 19.00,
суб. с 09.00 до 17.00,
воскр. С 09.00 до 16.00
тел. 60-28-03

Zeny

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 613
  • Евгений
Re: Пиво в домашних условах.
« Ответ #10 : Июня 05, 2016, 21:37:21 »

Рецепт дали,  вместе с покупкой ингредиентов.
Серёг, а оглашать нельзя? Сам рецепт и где составляющие брал? И почем? Можно в личку, если что...

ASR

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4593
Re: Пиво в домашних условах.
« Ответ #11 : Июня 05, 2016, 22:26:20 »

Почему нельзя, моно. Дали чёрную жидкость (какая-то закваска) название не помню, у них там свой сленг. Плюсом пару пакетиков с чем-то (в одном пивные дрожи). Сказали купить полкило сахара. Делаешь сахарный сироп, выливаешь чёрную субстанция, добавляешь то что было в пакетиках. Доводишь 10-и литров. Ставишь в тёмное место на неделю, потом переливаешь в тару и ставишь на две недели для созревания.
Записан
Все для охотников и активного отдыха. Магазин "Охотник" (Траектория)        
адрес: ул. Комсомольская д. 13
Время работы:
пн.-пят. с 09.00 до 19.00,
суб. с 09.00 до 17.00,
воскр. С 09.00 до 16.00
тел. 60-28-03

Граф Shuric

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 10792
Re: Пиво в домашних условах.
« Ответ #12 : Июня 05, 2016, 22:31:52 »

и все?пиво готово?Я думал там варить надо что то,ну там реклама была пивоВАРНИ Ивана Таранова,
Записан
В рамках экономии средств, связанной с программой ускоренного выхода из кризиса, свет в конце тоннеля будет погашен...

Евгений Дресвянников

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1743
Re: Пиво в домашних условах.
« Ответ #13 : Июня 06, 2016, 09:44:01 »

Черная жидкость - скорее всего это уже сваренное сусло(основа пива), а все остальное это пивные дрожжи и вкусовые добавки. Сахар нужен чтоб дрожжи это сусло выстояли и довели пиво до кондиции. А чтоб пиво при вскрытии бутылки газы давало, необходимо при заливке в тару добавить чуть чуть сусла.
Записан
Когда уже ничего не помогает - прочти инструкцию!!!!  :)
Тема на форуме: http://forum.huntkirov.ru/index.php?topic=21269.0
Ютуб канал:
https://www.youtube.com/user/Shmit212

Кучум

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 489
Re: Пиво в домашних условах.
« Ответ #14 : Июня 07, 2016, 21:01:33 »

Друзья, кто может солод перемолоть, собираюсь варить пиво первый раз, но пока вальцевой мельницы своей нет.
Записан
 

Страница сгенерирована за 0.062 секунд. Запросов: 24.