Охота и рыбалка в Кировской области

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Место для рекламы
Расширенный поиск  

Новости:

Автор Тема: Капустка - лучшая закуска.  (Прочитано 14531 раз)

Саша Василич

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2157
Re:Капустка - лучшая закуска.
« Ответ #15 : Октября 17, 2014, 13:34:58 »

Так это примерный рецепт. я полагаюсь только на свой вкус, а вот уксус имеет такое свойство как долго не выкипать, когда варю Борщ и опускаю свеклу сразу добавляю немного уксуса для того чтобы сохранить цвет, так вот даже в конце приготовления он чувствуется так же, вроде лью каплю но у жены бабушка говорит мол кисло жрать не буду, а я из раза в раз так и варю "Нам лишний рот как нож в спину")))
Записан
Ни что не заставляет человека чувствовать себя обязанным, как чувство вины.

Drug

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1464
Re:Капустка - лучшая закуска.
« Ответ #16 : Октября 30, 2014, 16:55:23 »

Вчера вечером сделал еще одну партию капусты по Саниному рецепту. Сегодня была дегустация. Что характерно - критика присутствует (много уксуса/мало уксуса, солоно, бессоло, горько, сладко, кисло и т.д. :) ), но все после дегустации просят записать рецептик))) Так что капустка получается супер  ;ay;
Записан

Саша Василич

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2157
Re:Капустка - лучшая закуска.
« Ответ #17 : Октября 30, 2014, 18:59:59 »

Критика будет всегда, ведь и ложка чайная одна, но дважды налить один объм не получиться, так что когда готовлю никогда рецептом не пользуюсь, полагаюсь только на свой вкус, мечтаю достич верхов кулинарии собрать здоровенный стол друзей знакомых и всех до сыта накормить.
Записан
Ни что не заставляет человека чувствовать себя обязанным, как чувство вины.

Genri

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5628
  • Афанасьево
Re:Капустка - лучшая закуска.
« Ответ #18 : Октября 30, 2014, 19:59:23 »

... но все после дегустации просят записать рецептик)))

А где и когда дегустация происходит)  А то про САЛО вон вслух писали и даже адрес обнародовали.

Сидим как то у друга в гостях, горькую пьём. Жинка его суетиться, закусочки разные на стол подаёт.  - Пожалте - грит - капусточка свеже приготовленная. Кореш ей отвечает - волки капусту не едят, ты мясо, мясо подавай))
Записан
- Господа, сначала думаем, потом пишем, а не наоборот))

александр67

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7768
  • сезим буга.
Re:Капустка - лучшая закуска.
« Ответ #19 : Октября 30, 2014, 20:04:16 »

Во уха,Генри в гости без мяса ходит :D
« Последнее редактирование: Октября 30, 2014, 20:32:41 от александр67 »
Записан
боишся не делай-сделал не бойся.

Drug

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1464
Re:Капустка - лучшая закуска.
« Ответ #20 : Октября 30, 2014, 20:29:56 »



А где и когда дегустация происходит)  А то про САЛО вон вслух писали и даже адрес обнародовали.

Сидим как то у друга в гостях, горькую пьём. Жинка его суетиться, закусочки разные на стол подаёт.  - Пожалте - грит - капусточка свеже приготовленная. Кореш ей отвечает - волки капусту не едят, ты мясо, мясо подавай))
Потому тебя на дегустацию и не приглашаю, тебе ж хоть сало, хоть капусту, хоть рыжики дегустировать - все равно все забракуешь по причине отсутствия мяса)))
Записан

ASR

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4593
Re:Капустка - лучшая закуска.
« Ответ #21 : Марта 21, 2015, 17:43:43 »

Сегодня по рецепту Саша Василич капусту. Завтра будем пробовать.
« Последнее редактирование: Августа 11, 2015, 21:02:00 от ASR »
Записан
Все для охотников и активного отдыха. Магазин "Охотник" (Траектория)        
адрес: ул. Комсомольская д. 13
Время работы:
пн.-пят. с 09.00 до 19.00,
суб. с 09.00 до 17.00,
воскр. С 09.00 до 16.00
тел. 60-28-03

Zeny

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 613
  • Евгений
Re:Капустка - лучшая закуска.
« Ответ #22 : Марта 21, 2015, 18:38:04 »

Сегодня по Санному рецепту приготовил капусту. Завтра будем пробовать.
Готовил тоже по Саниному рецепту на прошлой неделе! Очень вкусно!! Саня, спасибо!

Genri

  • Модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5628
  • Афанасьево
Re:Капустка - лучшая закуска.
« Ответ #23 : Марта 21, 2015, 18:46:18 »

Звиняюсь перед Диманом за ренее написанное, капустку егонную испробовали давеча, тож грит по Ссанному рецепту. Зачетно!
Записан
- Господа, сначала думаем, потом пишем, а не наоборот))

Drug

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1464
Re:Капустка - лучшая закуска.
« Ответ #24 : Марта 22, 2015, 17:44:58 »

тож грит по Ссанному рецепту.
Это что за рецепт?  :)
Записан

Дон Тимон

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 15926
  • Бороться и искать-найти и перепрятать
Re:Капустка - лучшая закуска.
« Ответ #25 : Марта 23, 2015, 16:03:32 »

В этой теме Ссанного рецепта нет :)
Яб не рискнул ...
Записан


"Приключения!" - радостно воскликнула Жопа.
"Жопа!" - обречённо простонали приключения.
Не знаю, кто пишет сценарий моей жизни, но чувство юмора у него есть...

ASR

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4593
Re:Капустка - лучшая закуска.
« Ответ #26 : Августа 11, 2015, 21:05:27 »

тож грит по Ссанному рецепту.
Это что за рецепт?  :)
Только счс заметил очепятку. Саша приношу извинения.
Сегодня приготовил очередную порцию. Завтра дегустация.
Записан
Все для охотников и активного отдыха. Магазин "Охотник" (Траектория)        
адрес: ул. Комсомольская д. 13
Время работы:
пн.-пят. с 09.00 до 19.00,
суб. с 09.00 до 17.00,
воскр. С 09.00 до 16.00
тел. 60-28-03

Drug

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1464
Re:Капустка - лучшая закуска.
« Ответ #27 : Октября 08, 2015, 19:23:39 »

Пошел делать из свежего урожая первую в этом сезоне капусту СВЧ :)
Записан

ASR

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4593
Re:Капустка - лучшая закуска.
« Ответ #28 : Октября 08, 2015, 19:52:09 »

Тоже захотелось, в выходные буду делать.
Записан
Все для охотников и активного отдыха. Магазин "Охотник" (Траектория)        
адрес: ул. Комсомольская д. 13
Время работы:
пн.-пят. с 09.00 до 19.00,
суб. с 09.00 до 17.00,
воскр. С 09.00 до 16.00
тел. 60-28-03

александр67

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7768
  • сезим буга.
Re:Капустка - лучшая закуска.
« Ответ #29 : Октября 08, 2015, 19:56:13 »

Пошел делать из свежего урожая первую в этом сезоне капусту СВЧ :)
направте в рецепторную ,,капуски свч
Записан
боишся не делай-сделал не бойся.
 

Страница сгенерирована за 0.607 секунд. Запросов: 24.