Охота и рыбалка в Кировской области

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Место для рекламы
Расширенный поиск  

Новости:

Автор Тема: Заточка ножей  (Прочитано 184959 раз)

Alex-28

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 708
Re: Заточка ножей
« Ответ #510 : Ноября 07, 2017, 16:56:47 »

не знаю как на счет специальных бланков,но Алишер мою саблю кривую заточил вроде без спец средств,правда потом покрылся)))
не только пОтом покрылся, а ещё и матом ругался) :D
но заточил оба ножа))
Записан
С уважением, Алишер.
8-912-735-21-74

Alex-28

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 708
Re: Заточка ножей
« Ответ #511 : Ноября 07, 2017, 16:59:25 »

Читал что алмазом нельзя точить ШХ15( портит структуру стали). Сам свои ножи дома стараюсь точить, хоть и долго, но для себя. С собой бруски не ношу.
Руслан, лично я бы без особой жизненной необходимости вообще не точил бы ножи алмазами.
Да, алмазы жрут любую сталь. Но они такие страшные следы оставляют на рк, что страшно становится...
Точить ими можно, но лучше обычными камнями. имхо.
Записан
С уважением, Алишер.
8-912-735-21-74

Граф Shuric

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 10792
Re: Заточка ножей
« Ответ #512 : Ноября 07, 2017, 18:06:03 »

не знаю как на счет специальных бланков,но Алишер мою саблю кривую заточил вроде без спец средств,правда потом покрылся)))
не только пОтом покрылся, а ещё и матом ругался) :D
но заточил оба ножа))
подтверждаю,заточил,все ок!

а S образная форма мне нравится,колбаску порезать,лучок и тд,просто водишь без нажима вперед-назад,а ножик сам падает
Записан
В рамках экономии средств, связанной с программой ускоренного выхода из кризиса, свет в конце тоннеля будет погашен...

Alex-28

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 708
Re: Заточка ножей
« Ответ #513 : Ноября 11, 2017, 20:10:21 »

Доброго всем, камрады!) ;ca;

У меня вопрос, который касается в первую очередь тех, кто затачивает ножи. Особенно профессионалов в этом деле. Ну и любителей заточки это тоже касается. ;)

Внимание - вопрос!
Имеем на заточке нож пусть из нержавеющей стали твёрдостью 54-58 единиц (это важно). Затачиваем этот нож по-максимуму, исходя из своих навыков, до "космической остроты". Допустим, нож спокойно бреет и с тихим шелестом режет газету в мелкую лапшу. Нож даже застругивает волос!... ;ay;
Так вот. Заточили его, убрали в то место, где на данный нож не могут воздействовать какие- либо фокторы или кто- ещё либо для его затупления. Т.е. убрали аккуратно ножик на полочку и ни в коем случае не в ножны или в чехол. Т.е. на режущую кромку нет никаких внешних воздействий.
Через сутки берем ножик в руки и пробуем опять эту его "космическую остроту". А её осталось горааздо меньше, чем было до этого... Да, ножик бреет и всё такое, но не так как это было вчера в конце его заточки... ;ai;
Я сталкивался с такими моментами пару раз... Покопав в инете и погуглив ганзу я нашел примерный ответ на этот вопрос.
Очень хотел бы услышать мнение более опытных и профессиональных заточников! :)

Так и не дождавшись ответа от заточнИков, если позволите, выскажу своё имхо, которое основано лично на моём опыте и на информации, которую я почерпнул с ганзы.
Я не зря написал про твёрдость стали. Это имеет очень важный момент.
При заточке ножа, на режущей кромке на самом деле происходит ну очень много моментов, о которых мы и не подозреваем.... Вплоть до плавления стали на режущей кромке... это не я придумал, это имеет место быть.
Итак. Заточили нож до "космической остроты". На следующий день от этой заточки осталось 95 процентов. Хотя этим ножом никто не работал и никто его вообще в руки и не брал...
Почему?
Выскажу своё лино мнение. У стали есть пластичность. Её можно в некотором роде сравнить с жевательной резинкой... Т.е. если взять жвачку и налепить её на ровную поверхность сегодня, то завтра она уже не будет такой плоской. Она немного сожмётся. так и сталь. она призаточке немного вытягивается, а потом сжимается.
Простой человек, который реально работает ножом на охоте или рыбалке эти изменения совсем не почувствует... Тут гораааздо большим фактором выступит удаление заусенца при заточке... Если от заусенца правильно избавились, то нож прослужит дольше.
А вот для тех, кто застругивает волос, то тут это будет довольно явным фактором. Хотя лично я считаю застругивание волоса немного излишним при заточке, так как это всё "слетает" при соприкосновением ножа или с разделочной доской или с хряшём или косточкой...Ну вот как-то так.))
Записан
С уважением, Алишер.
8-912-735-21-74

александр67

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7768
  • сезим буга.
Re: Заточка ножей
« Ответ #514 : Ноября 11, 2017, 21:39:00 »

вчера подправил ножичек, подарок нашего уважаемого форумчанина ;ay;,,бреет,, ;ay; сегодня купил мяска свиного,кожу снимал,,И,, ;ai;неловкое движение, ;al;  три шва на пальце,  :( ;da; вот какие хорошие ножички у нас делают,,очумелые ручки,,надо заказать ещё ;az;
Записан
боишся не делай-сделал не бойся.

Евгений Дресвянников

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1743
Re: Заточка ножей
« Ответ #515 : Ноября 11, 2017, 23:03:08 »

Очень знакомо Саш, после последней заточки нож так укусил, что ноготь срезал как масло - хорошо ткани не задел, сейчас все хорошо.
Записан
Когда уже ничего не помогает - прочти инструкцию!!!!  :)
Тема на форуме: http://forum.huntkirov.ru/index.php?topic=21269.0
Ютуб канал:
https://www.youtube.com/user/Shmit212

Батенька

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1277
Re: Заточка ножей
« Ответ #516 : Ноября 12, 2017, 10:53:20 »

вчера подправил ножичек, подарок нашего уважаемого форумчанина ;ay;,,бреет,, ;ay; сегодня купил мяска свиного,кожу снимал,,И,, ;ai;неловкое движение, ;al;  три шва на пальце,  :( ;da; вот какие хорошие ножички у нас делают,,очумелые ручки,,надо заказать ещё ;az;
вот по этому я и не люблю очень острые ножи..случай чего... что в лесу делать!!!!
Записан
Честь имею!

Евгений Дресвянников

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1743
Re: Заточка ножей
« Ответ #517 : Ноября 12, 2017, 14:42:15 »

Виталя именно поэтому ты ими банки открываешь?
Записан
Когда уже ничего не помогает - прочти инструкцию!!!!  :)
Тема на форуме: http://forum.huntkirov.ru/index.php?topic=21269.0
Ютуб канал:
https://www.youtube.com/user/Shmit212

Alex-28

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 708
Re: Заточка ножей
« Ответ #518 : Ноября 12, 2017, 17:49:45 »

Камрады) Вы это...
Будьте пожалуйста поосторожнее с ножами) :) ;co; ;az;
Записан
С уважением, Алишер.
8-912-735-21-74

Alex-28

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 708
Re: Заточка ножей
« Ответ #519 : Ноября 12, 2017, 17:52:46 »

Кстати, если кому нужно нож заточить, обращайтесь!))
Всегда договоримся!)
Записан
С уважением, Алишер.
8-912-735-21-74

Виктор734

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1583
  • Спешить надо медленно!!!!!!!!!!!!
Re: Заточка ножей
« Ответ #520 : Ноября 12, 2017, 18:31:09 »

Кстати, если кому нужно нож заточить, обращайтесь!))
Всегда договоримся!)
Алишер! Пожалуйста скинь тел в личку. Пару  режичков поточить хочу.
Записан

Alex-28

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 708
Re: Заточка ножей
« Ответ #521 : Ноября 12, 2017, 19:44:20 »

Кстати, если кому нужно нож заточить, обращайтесь!))
Всегда договоримся!)
Алишер! Пожалуйста скинь тел в личку. Пару  режичков поточить хочу.
Виктор, в личку отписался) Звони.
Записан
С уважением, Алишер.
8-912-735-21-74

Alex-28

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 708
Re: Заточка ножей
« Ответ #522 : Ноября 24, 2017, 20:44:28 »

Доброго всем, камрады!) ;co; ;az;
В последнее время затачиваю абсолютно все ножи, вне зависимости от их стали и предназначения, используя так называемый "технологический барьер".
У кого есть какие мысли по этому поводу и кто может сказать - нужен он в заточке или нет???
Лично моё имхо - что он нужен.
Жду ваше мнение по этому вопросу. :)
Записан
С уважением, Алишер.
8-912-735-21-74

Alex-28

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 708
Re: Заточка ножей
« Ответ #523 : Ноября 24, 2017, 20:48:32 »

И кто вообще использовал этот метод?
Есть ли от него польза в реальном охотничьем поюзе?
Записан
С уважением, Алишер.
8-912-735-21-74

Граф Shuric

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 10792
Re: Заточка ножей
« Ответ #524 : Ноября 24, 2017, 21:41:56 »

Алишер,открой тайну,что за метод?
Записан
В рамках экономии средств, связанной с программой ускоренного выхода из кризиса, свет в конце тоннеля будет погашен...
 

Страница сгенерирована за 0.087 секунд. Запросов: 25.