Охота и рыбалка в Кировской области

Поговорим => Байки из кухни => Тема начата: Дон Тимон от Ноября 26, 2015, 18:05:40

Название: Вешенки
Отправлено: Дон Тимон от Ноября 26, 2015, 18:05:40

Собсна-чО за гриб аще? Кто ел? Как луЧЧе готовить? А то я купил-а кули делать с ними незнаю! Жинку заставил нажарить с картофаном. Она вместо этого назвала меня придурком, вешенки-поганками, просьбу-абсурдом и сейчас колотит отбивную! А я грибов хочуууууу.....

Название: Re: Вешенки
Отправлено: komix от Ноября 26, 2015, 19:55:06

что опята что вешенки, абсолютно сьедобные, жарить-варить очень вкусно.
я их даже сам разводил  в 90-м.

Название: Re: Вешенки
Отправлено: Дон Тимон от Ноября 26, 2015, 20:25:08

Я что опята собираю в Просторе маринованными-что вешенки в магните взял сырыми!))))

Название: Re: Вешенки
Отправлено: Sergey43 от Ноября 26, 2015, 20:25:28

Вчера их первый раз поел жена приготовила вкусные поганочки оказались))) процедура готовки в кратце:
1) промыть грибы и нарезать
2) обжарить лук с маслицем до полуготовности
3) добавляем грибы и дожариваем.
Готовиться эти грибочки быстро всего 7-10 мин. если дольше жарить говорит они грубые получаются. Отварили картошечки, затем маслица, все разложили по тарелочкам, туда грибочки с лучком и мммм... По желанию можно добавить селедочку и беленькую ;az;

Название: Re: Вешенки
Отправлено: Дон Тимон от Ноября 26, 2015, 21:40:21

Я сегодня уже не поем!(((((((

Название: Re: Вешенки
Отправлено: Oxotnik от Ноября 27, 2015, 08:16:06

телефон хозяина производства надо дам ? на экскурсию сходите )). Не вкусные они ...

Название: Re: Вешенки
Отправлено: agent от Ноября 27, 2015, 20:36:39

вроде где-то в Проснице выращивали...где-то в том районе , помнится...