Охота и рыбалка в Кировской области

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Расширенный поиск  

Новости:

ВНИМАНИЕ!

Прием граждан и юридических лиц по вопросам лицензионно-разрешительной деятельности с 05.12.2017 г. будет осуществлять по адресу Г. КИРОВ УЛ. ОЛЕГА КОШЕВОГО, 6А

Автор Тема: гуляш из зайца  (Прочитано 825 раз)

Леха43

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2513
  • первая охота в 1997 г.
гуляш из зайца
« : Ноябрь 16, 2016, 19:45:56 »

Пришел с работы и решил приготовить гуляш из зайца.  ;af;

Берем пол-зайца (первую половину уже съел  :D) и опускаем в подсоленую воду на 2 часа в мультиварку (режим-варка).
Записан
не хватает двух патронов?  не хватит и пулеметной ленты!!!

Леха43

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2513
  • первая охота в 1997 г.
Re: гуляш из зайца
« Ответ #1 : Ноябрь 16, 2016, 19:47:27 »

После отделяем мясо от костей и нарезаем кусочками.
Записан
не хватает двух патронов?  не хватит и пулеметной ленты!!!

Леха43

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2513
  • первая охота в 1997 г.
Re: гуляш из зайца
« Ответ #2 : Ноябрь 16, 2016, 19:48:23 »

Нарезаем и обжариваем лук до золотистого цвета.
Записан
не хватает двух патронов?  не хватит и пулеметной ленты!!!

Леха43

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2513
  • первая охота в 1997 г.
Re: гуляш из зайца
« Ответ #3 : Ноябрь 16, 2016, 19:50:07 »

Смешиваем с луком мясо и добавляем столовую ложку томатной пасты, все это обжариваем.
Записан
не хватает двух патронов?  не хватит и пулеметной ленты!!!

Леха43

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2513
  • первая охота в 1997 г.
Re: гуляш из зайца
« Ответ #4 : Ноябрь 16, 2016, 19:52:10 »

Заливаем соусом, соль и специи по вкусу.
Соус-мясной бульен (400 мл)+1.5 столовой ложки муки и перемешать.
Записан
не хватает двух патронов?  не хватит и пулеметной ленты!!!

Леха43

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2513
  • первая охота в 1997 г.
Re: гуляш из зайца
« Ответ #5 : Ноябрь 16, 2016, 19:54:13 »

Закрываем крышкой и на медленном огне 5-10 мин.

Накладываем и под коньячок приятного аппетита!  ;ay; ;bq; :)
Записан
не хватает двух патронов?  не хватит и пулеметной ленты!!!

shuric

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9582
Re: гуляш из зайца
« Ответ #6 : Ноябрь 16, 2016, 20:00:38 »

приятного аппетита!  ;ay; ;bq; :)
спасибо)))
Записан
-у тебя есть мечта?
-есть.Хочу бросить пить...
-ну так брось!
-а как потом жить без мечты?(С Кузмич)

Alex-28

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 629
Re: гуляш из зайца
« Ответ #7 : Ноябрь 17, 2016, 19:36:16 »

Респект и уважение!)
Записан
С уважением, Алишер.

Mitay1212

  • Новичок
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3
Re: гуляш из зайца
« Ответ #8 : Январь 16, 2017, 18:56:13 »

Действительно хорошо получается!
 ;ay;
Записан

DI58MAE

  • абориген
  • **
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 92
Re: гуляш из зайца
« Ответ #9 : Январь 17, 2017, 18:29:57 »

Я ещё морковь добавляю к луку. Оч вкусно!
Записан

dim-os

  • Бывалый
  • ***
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 132
Re: гуляш из зайца
« Ответ #10 : Январь 17, 2017, 18:43:05 »

Я ещё морковь добавляю к луку. Оч вкусно!
и зубчик чеснока
Записан
 

Страница сгенерирована за 0.079 секунд. Запросов: 17.