Охота и рыбалка в Кировской области

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Расширенный поиск  

Новости:

Автор Тема: гуляш из зайца  (Прочитано 1185 раз)

Леха43

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2926
  • первая охота в 1997 г.
гуляш из зайца
« : Ноябрь 16, 2016, 19:45:56 »

Пришел с работы и решил приготовить гуляш из зайца.  ;af;

Берем пол-зайца (первую половину уже съел  :D) и опускаем в подсоленую воду на 2 часа в мультиварку (режим-варка).

Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Записан
не хватает двух патронов?  не хватит и пулеметной ленты!!!

МОЙ КАНАЛ
https://www.youtube.com/channel/UCzuQihppLQAxPfw10GTuePQ?view_as=subscriber

Леха43

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2926
  • первая охота в 1997 г.
Re: гуляш из зайца
« Ответ #1 : Ноябрь 16, 2016, 19:47:27 »

После отделяем мясо от костей и нарезаем кусочками.

Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Записан
не хватает двух патронов?  не хватит и пулеметной ленты!!!

МОЙ КАНАЛ
https://www.youtube.com/channel/UCzuQihppLQAxPfw10GTuePQ?view_as=subscriber

Леха43

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2926
  • первая охота в 1997 г.
Re: гуляш из зайца
« Ответ #2 : Ноябрь 16, 2016, 19:48:23 »

Нарезаем и обжариваем лук до золотистого цвета.

Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Записан
не хватает двух патронов?  не хватит и пулеметной ленты!!!

МОЙ КАНАЛ
https://www.youtube.com/channel/UCzuQihppLQAxPfw10GTuePQ?view_as=subscriber

Леха43

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2926
  • первая охота в 1997 г.
Re: гуляш из зайца
« Ответ #3 : Ноябрь 16, 2016, 19:50:07 »

Смешиваем с луком мясо и добавляем столовую ложку томатной пасты, все это обжариваем.

Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Записан
не хватает двух патронов?  не хватит и пулеметной ленты!!!

МОЙ КАНАЛ
https://www.youtube.com/channel/UCzuQihppLQAxPfw10GTuePQ?view_as=subscriber

Леха43

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2926
  • первая охота в 1997 г.
Re: гуляш из зайца
« Ответ #4 : Ноябрь 16, 2016, 19:52:10 »

Заливаем соусом, соль и специи по вкусу.
Соус-мясной бульен (400 мл)+1.5 столовой ложки муки и перемешать.

Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Записан
не хватает двух патронов?  не хватит и пулеметной ленты!!!

МОЙ КАНАЛ
https://www.youtube.com/channel/UCzuQihppLQAxPfw10GTuePQ?view_as=subscriber

Леха43

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2926
  • первая охота в 1997 г.
Re: гуляш из зайца
« Ответ #5 : Ноябрь 16, 2016, 19:54:13 »

Закрываем крышкой и на медленном огне 5-10 мин.

Накладываем и под коньячок приятного аппетита!  ;ay; ;bq; :)

Вложение было сделано более года назад и сейчас удалено
Записан
не хватает двух патронов?  не хватит и пулеметной ленты!!!

МОЙ КАНАЛ
https://www.youtube.com/channel/UCzuQihppLQAxPfw10GTuePQ?view_as=subscriber

shuric

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9999
Re: гуляш из зайца
« Ответ #6 : Ноябрь 16, 2016, 20:00:38 »

приятного аппетита!  ;ay; ;bq; :)
спасибо)))
Записан
В рамках экономии средств, связанной с программой ускоренного выхода из кризиса, свет в конце тоннеля будет погашен...

Alex-28

  • Постоянный участник
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 666
Re: гуляш из зайца
« Ответ #7 : Ноябрь 17, 2016, 19:36:16 »

Респект и уважение!)
Записан
С уважением, Алишер.

Mitay1212

  • Новичок
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7
Re: гуляш из зайца
« Ответ #8 : Январь 16, 2017, 18:56:13 »

Действительно хорошо получается!
 ;ay;
Записан

DI58MAE

  • Бывалый
  • ***
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 128
Re: гуляш из зайца
« Ответ #9 : Январь 17, 2017, 18:29:57 »

Я ещё морковь добавляю к луку. Оч вкусно!
Записан

dim-os

  • Бывалый
  • ***
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 135
Re: гуляш из зайца
« Ответ #10 : Январь 17, 2017, 18:43:05 »

Я ещё морковь добавляю к луку. Оч вкусно!
и зубчик чеснока
Записан
 

Страница сгенерирована за 0.081 секунд. Запросов: 19.